黑枸杞应怎样吃才更发挥最好的效果？

每天喝个3-6克是比较好的

黑枸杞可以直接嚼食，也可以用来泡酒；最佳的食用方法是冷水或者温水冲泡，温度过高会破坏黑枸杞中的花青素；100ml的水需要1g黑枸杞，即15-20粒左右，要是水多，杯子大，那您就按比例多放点

黑枸杞发挥最好的效果的吃法：

成年人每天3-6克黑枸杞泡水（水温不要超过60摄氏度），自来水冲泡呈蓝色（碱性水）、矿泉水冲泡呈紫色（酸性水）直接饮用。黑枸杞中的有效营养物质全部浸出，直至水变为白色为止。

黑枸杞的功效：

1、抗衰老、改善睡眠

抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一，大量的花青素能够很好的抗氧化，消除人体自由基，具有显著的抗衰老的作用。花青素能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。食用黑枸杞中的花青素后，睡眠质量能得到显著提高。

2、美容养颜、改善皮肤

可防止皮肤皱纹的提早生成，使肌肤更年轻、更有活力。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。花青素是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤，如果用花青素加以保护，则大约有85%的皮肤细胞可以幸免于难。

3、补肾益精、预防癌症

黑枸杞同红枸杞一样能够补肾益精，黑枸杞中的花青素（）有清除自由基的功效，亦可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。像是乳腺癌的致病机制便是如此，因此服用花青素对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用。

4、护肝明目、增进视力

医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质（）的再生成，可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。花色素可以提高在昏暗灯光下的视力，这对于夜间驾车者，长时间注视屏幕的人等都有帮助。

5、改善循环、增强体质

花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而是血管更具弹性。原花青素被称为“动脉粥样硬化的解毒药”。对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素食品。

6、防治糖尿病

黑果枸杞还可防治糖尿病，并具有明显的抗疲劳，保肝[8u58药材网www.8u58.com]，还能抗肿瘤，疏通血管，降压，保护心血管系统作用。

正确吃黑枸杞方式：

1、直接嚼食：会有淡淡的香甜感，像平时吃的葡萄干一样。

2、泡水喝：用冷水或温水冲泡，等待5分钟左右即可饮用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉。依个人口感喜好，还可加入蜂蜜。

3、泡酒：可以即泡即饮，也可储藏后再饮用，一般半个月到一个月为宜。

4、入药：按照医生的处方酌情入药。

5、煮汤：与榛仁一起煮可以补肾益精，养肝明目；用黑果枸杞煮鸡蛋可以养肝肾，益精血，补气血，适用于神经衰弱，贫血，慢性肝炎，视力减退等症状。

另外，吃黑枸杞应该注意以下四点，食用黑枸杞的禁忌：

1、黑枸杞被誉为“滋补软黄金”，其药用价值正是被中医认可的，黑枸杞泡酒能最大限度的发挥其功效，中药虽好，但也有相生相克一说，切记不可盲目配伍。

2、性情太过急躁的人或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用，因为黑果枸杞主要滋补肝肾，肝肾不虚的人没必要补了，容易上火。

3、黑枸杞的滋补功效很强，5g左右为宜（1g为15粒左右）。

4、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃，因为黑果枸杞温热身体的效果十分的强，不利于病情康复。

温馨提示：黑枸杞的滋补功效很强，5g左右为宜（1g为15粒左右）；黑枸杞易受潮，因此要放在干燥阴凉的地方，或者用真空袋包装后放入冰柜中冷藏。

干嚼、泡水、泡茶、煲汤、泡酒等都建议要喝绿茶同饮

女人吃黑枸杞有哪些好处？

1、改善睡眠生活节奏加快，工作压力大、家庭琐事繁杂，使得女性的睡眠质量普遍低于同年龄段男性。黑枸杞中的花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，具有强力抗氧化和抗过敏功能，能穿越血脑屏障，可保护脑神经不被氧化，能稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。因此，女性经常食用黑枸杞，能有效改善睡眠质量。2、防止皱纹黑枸杞有“口服玻尿酸”之称，黑枸杞是目前发现花青素含量最高的食物。花

野生黑枸杞有什么功效黑枸杞泡水喝的禁忌？

功效如下：第一：滋肝补肾第二：治疗高血压和高胆固醇第三：抗衰老第四：提高身体免疫力第五：促进睡眠第六：养肝明目第七：补镍第八：防治癌症第九：防治心血管疾病禁忌如下第一：不可过量服用第二：阴虚患者不适合服用黑枸杞第三：脾胃虚弱以及外感热邪的患者不适合服用黑枸杞第四：黑枸杞一定要注意保存

哪里产的黑枸杞好？

最好的黑枸杞是青海柴达木地区的，其次是新疆的，最差的是甘肃部分地区。黑枸杞是我国西部特有的沙漠药用植物品种，在宁夏贺兰山、青海东部、新疆北部、内蒙古西部、陕西北部、甘肃和西藏等地皆有零星分布，在为数不多的黑枸杞产地中，青海柴达木是业内公认的正宗野生黑枸杞产地。研究表明，黑枸杞最适宜的生长环境是：年均温-1——5度，年降水40——400mm，降水越少，温差越大，花青素含量就越高。柴达木盆地地处青藏高

什么人不适合吃黑枸杞？

性情太过急躁的人，平日大量摄取肉类导致面泛红光的人，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃吃黑枸杞应该注意以下四点，食用黑枸杞的禁忌：一、黑枸杞被誉为“滋补软黄金”，其药用价值正是被中医认可的，黑枸杞泡酒能最大限度的发挥其功效，中药虽好，但也有相生相克一说，切记不可盲目配伍。二、性情太过急躁的人或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用，因为黑果枸杞主要滋补肝肾，肝肾不虚的人没必要补了，

野生黑枸杞有什么功效？

1、防脱生发由于头发的生长和肾脏、血液循环的健康息息相关，而枸杞子恰好对于补肾和造血促循环方面有很好的作用，因此枸杞子也是防脱生发的良药之一。用枸杞子泡水非常适合脱发患者服用，可以有效改善人体的内循环，给头发的生长营造自然健康的环境。2、增强免疫枸杞子能够全面增强人体的免疫能力，对于抑制肿瘤生长和细胞突变也有非常不错的作用，对于人体的五脏六腑、血液循环都有保健和促进作用，非常适合体质虚弱、抵抗力差

黑枸杞和红枸杞的功效有什么区别？

黑枸杞和红枸杞不是一种东西，主要的成分其实是不一样的。黑枸杞貌似主要含花青素还是什么，而红枸杞含的比较多，是个热性的东西，适合补充体寒。黑枸杞并不含有红枸杞的东西，两个应该是同一类的植物，但是没有包含关系。黑枸杞主要产地青海，红枸杞青海，新疆，内蒙都有，其中青海枸杞最大，新疆枸杞最甜，而宁夏枸杞最好，好在药用价值，所以建议您还是买宁夏枸杞吧。但是枸杞是需要稍稍注意的。因为现在买到的枸杞，多数是有添