桂花炖鸭糖桂花30克，光鸭1只（1000克），黄酒200克。将黄酒、糖桂花放入大碗内调匀，将大碗放在沙锅内，碗外注清水过半，上摆一井字形架，将盐擦过的鸭子放在竹架上，将鸭子破腹处对准竹架的井口，防止弄翻碗中佐料。将砂锅置火上煮1小时，转用文火炖半小时，至芳香扑鼻为度，揭开锅，取出大碗，将鸭子放锅中，将碗中余汁泼于鸭子上即成。滋阴补虚，利水消肿。2、桂花仔鸡鲜桂花2克，生鸡脯肉400克，鸡头（带颈）1个，鸡翅1副，鸡脚1对[8u58药材网www.8u58.com]，青豆20粒，鸡蛋1只，熟火腿丁，黄酒，干淀粉，湿粉各1克，味精10克，白糖5克，鲜汤25克，油500克。将鸡脯肉切成米粒大的碎丁，加鸡蛋清、干淀粉、盐、味精拌匀，炒锅油五成热，放入鸡丁过油1分钟，用漏匀捞起，再将鸡头、翅、脚倒入油锅内氽数下，倒入漏勺沥油。沙锅上火，放鲜汤、盐、味精、白糖，将鸡丁火腿丁、青豆倒入略炒1分钟，用湿粉、黄酒、桂花勾芡、淋上麻油、用铁勺推动、起锅装盘、镶上熟鸡头、翅、脚成鸡形即成。
九里香属常绿灌木有时可长成小乔木样（一般没有超过1米的）。株姿优美，枝叶秀丽，花香浓郁。果实是红色。九里香的花、叶、果均含精油，出油率为0.25%，精油可用于化妆品香精、食品香精；叶可作调味香料；枝叶入药，有行气止痛、活血散瘀之功效，可治胃痛、风湿痹痛，外用则可治牙痛、跌扑肿痛、虫蛇咬伤等。此外，医药上还以之为强壮剂、健胃剂等。桂花是常绿灌木或小乔木（一般常见的在2米以上），为温带树种。叶对生，多
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查看详细伤胃，根据个人体质，有的喝了还导致胃疼。
查看详细干桂花可以直接冲开水喝，也可以做成干桂花糖浆泡水，以下是干桂花糖浆的做法：用料：干桂花50g，白糖400g，水适量 1、将干桂花稍加淘洗，滤干水分待用。2、在锅里称量400g白糖，倒入淘洗过的干桂花，加适量水，大火沸腾后，转小火熬煮。3、刚入锅的桂花是浮在水面上的，待熬煮好时，是悬浮在糖浆里。4、把需要用到的器皿工具统统丢进大锅里沸水消毒，过滤掉干桂花，留下糖浆。用勺子压榨滴
查看详细申明：内容由网友发布，如侵犯了您的权力，请联系删除。回复日期：2020-10-24
