白面。按4：1比例，即4份面粉配1份荞麦面[8u58药材网www.8u58.com]，做面条、面包都可以。
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金荞麦的叶子是可以吃的。
查看详细加点江米，燕麦片试试
查看详细荞麦性甘味凉，有开胃宽肠，下气消积。治绞肠痧，肠胃积滞，慢性泄泻的功效;同时荞麦还可以做面条、饸饹、凉粉等食品。荞麦油开胃宽肠的作用，说白了也就是有助于消化和排便的作用，但是因为这个作用，您的胃口可能会变好，所以有时候您的饭量会不知不觉的增大，所以您要想保持身材的话就是要吃饭的时候定时定量，就像您平时吃一碗饭，然后您胃口好了之后，也不要增加饭量，也就吃一点饭，吃完就不吃了，这样的话您身体就不会胖。
查看详细现在的厂家在加工荞麦时将最有营养的表粉当麸皮去掉，将荞麦米中间部分加工成精粉，看起来很白很好看，其实荞麦粉颜色越白营养越低，荞麦风味越差。其实荞麦精粉和荞麦粉的关系就像高精面粉和面粉的关系一样
查看详细猪肉不能和荞麦一起吃：大家在吃了荞麦面食物，不要再吃猪肉，因为猪肉和荞麦相克，同食会使人的头发脱落。野鸡不能和荞麦面食物一起吃：野鸡与荞麦面食物不可以一起吃。《饮膳正要》指出：野鸡不可与荞面同食，生虫。孙思邈指出：荞麦酸寒，食之难消。由于荞麦性寒，野鸡亦属寒性，两者同食，两寒相遇，不易消化。故野鸡作肴，不宜用荞麦面为主食。黄鱼不能和荞麦面食物一起吃：《饮膳正要》：黄鱼不可与荞麦面同食。《食疗本草》
查看详细荞麦别名：花麦、三角麦、乌麦、荍麦、花荞、甜养、荞子、花麦、乌麦、麦、甜荞相克食物荞麦+黄鱼（大黄花鱼）：消化不良荞麦+猪肝：一起吃会影响消化荞麦+猪里脊肉：脱发荞麦+猪肉：脱发
查看详细申明：内容由网友发布，如侵犯了您的权力，请联系删除。回复日期：2020-08-04
