黄精具有补气养阴，健脾润肺，益肾的作用，可用于治疗脾胃虚弱，肺热燥咳，肾精亏虚等症状。黄精可作为辅食食用，黄精米粥、黄精冰糖煎、黄精枸杞汤等，都是很好的饮食方式，不建议生吃。
以下为黄精的一种食用方法：
黄精炖猪肉
一、用料：
黄精、猪瘦肉、葱、姜、盐、料酒、味精、清水
二、具体步骤：
1、用料：黄精50g，猪瘦肉200g，葱、盐、姜、料酒、清水各适量，味精少许；
2、黄精洗净切小块[8u58药材网www.8u58.com]，猪肉切成3*1.5厘米的块，姜切片，葱切段，备用；
3、将猪肉和黄精放入电炖锅内胆，加入适量清水，放入葱姜，加适量盐；
4、倒入料酒，放入电炖锅，隔水炖煮至熟透，盛出，加入少许味精即可食用。
产黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、陕西、内蒙古、宁夏、甘肃（东部）、河南、山东、安徽（东部）、浙江（西北部）。生林下、灌丛或山坡阴处，海拔米。朝鲜、蒙古和苏联西伯利亚东部地区也有。黄精又名：鸡头黄精、黄鸡菜、笔管菜、爪子参、老虎姜、鸡爪参。为黄精属植物，根茎横走，圆柱状，结节膨大。花序通常具2~4朵花，似成伞形状，总花梗长1~2厘米，花梗长（2。5~）4~10毫米，俯垂。春、秋两季采收，以秋季采收质量好，栽培3~4年秋季地上部枯萎后采收，挖取根茎，除去地上部分及须根，洗去泥土，置蒸笼内蒸至呈现油润时，取出晒干或烘干，或置水中煮沸后，捞出晒干或烘干。扩展资料：种子繁殖8月种子成熟后选取成熟饱满的
查看详细从品种方面来看，黄精种植前景肯定好，人工种植起步时间不长，产品需求主要来源于野生资源，产品价格还在上涨趋势，我种植了6年黄精一直探索这个问题先要选对了品种，自己种植地气候适合的品种，黄精药典品种有3个，滇黄精、多花黄精和鸡头黄精。我2013年开始种植黄精，就是不知道怎么选品种走了不少弯路。气候条件不合的品种不能选，最简单的方式，款当地有什么野生品种就选，黄精3个品种每个品种都有各自的优缺点，没有好坏，选择适合的就对了。其次是怎么样选苗，选人工驯化过的，带新块茎，秋冬季种植春天出苗，如果选择野生块茎隔一年才出苗，多管理一年还耽误时间，表面上省了种苗钱，实际付出的更多，块茎大、芽头大就好，跟茎杆的
查看详细黄精，是一种能够滋补身体的中药材，将黄精泡水喝能抗疲劳、延缓衰老，对身体有很好的保健作用，下面我们来看看黄精泡水喝的功效。黄精是一种常见的中药材，主要就是根茎部位能够入药，具有很好的润肺补肾以及保健脾胃、养阴等作用，日常如果出现了脾胃虚弱或者是身体倦怠的情况，可以将适量的黄精进行泡水喝，能够很好的促进身体恢复健康。今天，小编就来和大家一起说说黄精泡水喝的功效，来了解下吧！黄精泡水喝的功效老中医告诉
查看详细黄精，又名：鸡头黄精、黄鸡菜、笔管菜、爪子参、老虎姜、鸡爪参。为百合科、黄精属植物，根茎横走，圆柱状，结节膨大。叶轮生，无柄，根状茎为常用中药“黄精”。[1]根据原植物和药材性状的差异，黄精可分为姜形黄精、鸡头黄精和大黄精三种。姜形黄精的原植物多花黄精，鸡头黄精的原植物为黄精，而大黄精（又名碟形黄精）的原植物为滇黄精。三者中以姜形黄精质量最佳。黄精，是一种很重要的中药材。有很大的药用价值。
查看详细黄精是我国常用的一种中药，搭配玛卡可有效改善脾胃虚弱、腰膝酸软、没力气、肾虚精亏等方面问题。所以有人将黄精和玛卡一同泡酒服用，也有人直接服用玛咖黄精保健品，比如华宝通玛咖黄精片。黄精本身分为两种，一种是生黄精，而另外一种则是熟黄精，要是在使用的时候不小心用错，就可能会直接伤害到自己的身体，所以及时了解生黄精和熟黄精的区别是很有必要的，下面就来看看它们到底有什么不一样的地方。第一、口感不一样生黄精的
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