肉桂子是什么?

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肉桂(拉丁学名:Presl),又名玉桂、牡桂、玉树、大桂、辣桂、平安树、中国桂皮,为樟科植物肉桂的干燥树皮。树皮芳香,可作香料,味与产自斯里兰卡肉桂的桂皮相似,但较辣,不及桂皮鲜美,且较桂皮厚。在北美则肉桂粉不问来自中国肉桂抑斯里兰卡肉桂,均不加区别地一起出售。

肉桂皮从茎和枝条剥取,搁置干燥后[8u58药材网www.8u58.com],卷曲成卷。有的品种则为刮取。刮取者薄而为亮红褐色,未刮过的树皮厚而为灰色。肉桂粉浅红褐色。中国产肉桂的香味稍逊于越南和印度尼西亚产者,三者均具芳香,味甜而辣。中国肉桂和牡桂(C.)的未成熟果实贴生于硬而具皱的灰褐色杯状花萼中,通常长11公釐(0.4吋,包括萼筒);上部径约6公釐(0.25吋),连萼筒摘下干燥即称肉桂芽。有似桂皮的芳香和肉桂皮的甜辣味,用于食品调味。

龙眼肉桂圆肉产地在哪里?

有两种:莆田市地处福建沿海中部,位于东经18°27′-119°39′,莆田桂圆生产基地北纬24°59′-25°46′,整个地势背山面海,西北部山峦叠嶂,中部丘陵起伏,东南部平原广阔与逶迤的木兰溪、延寿溪、秋芦溪构成了江南水乡。莆田市属亚热带海洋性季风气候,年平均气温18℃-21℃,年均日照时数1995.9小时,无霜期天,年降雨量毫米,常年多为东南风,气候宜人,温暖湿润,终年鲜花争艳,四季佳果飘香。

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桂皮、肉桂、是不是属于同一种东西有哪些用途?

桂皮和肉桂外形相似,味道相似,人们常常会将桂皮和肉桂搞混,以为桂皮就是肉桂,肉桂就是桂皮,以为只是别称。实际上,桂皮和肉桂虽然外形味道相似,但是其作用、营养价值均有所不同,而且桂皮和肉桂的食用方法和选购方法也都有所不同。桂皮和肉桂的区别桂皮是家庭常用佐料五香粉的重要成分之一。单独的桂皮,也是日常烹调食品的重要食品香料和调味料。此外,桂皮还是常用的中药,可以用于调理产妇产后腹痛、月经期间小腹冷痛和闭

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肉桂与桂皮是一样吗?

肉桂与桂皮的区别肉桂和桂皮的比较桂皮原产于牙买岛一带,和肉桂一样同属樟树科,树高约3米,树皮比肉桂厚且粗糙,颜色也深;虽然桂皮和肉桂香味相似,但桂皮比肉桂在甘甜中夹带着苦涩。中国、缅甸、越南等地都生产桂皮,市场上将桂皮粉当作肉桂粉来贩卖是屡见不鲜的事情。肉桂的主要成分在我国种植的肉桂主要有3个品种:即白茅肉桂(黑油桂)、红茅肉桂(黄油桂)和沙皮桂。以白茅肉桂品质好,含油量高。肉桂主要成分是肉桂醛,

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寻骨风威灵仙肉桂茜草泡白酒有哪些疗效?

有些是由于肥胖引起的骨质增生,应该控制饮食,增加活动,减轻体重,以利于减轻关节负重。蛋白质的摄入要有限度,食物中过高的蛋白质会促使钙从体内排出。建议可涂寻骨风中药膏,活血化瘀,消肿止痛

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肉桂、官桂、上桂、桂皮、桂枝是同一种植物妈?

肉桂是樟科樟属植物,其树皮也称桂皮、肉桂、官桂、香桂。商品以皮细肉厚腻滑如玉断面紫红色油性重香气浓者佳,故称上肉桂、油肉桂、紫油桂等,简称上桂。桂枝则是肉桂的枝:春、夏季剪下嫩枝,晒干或阴干,切成薄片或小段用。但桂皮不光指肉桂的树皮,包括樟科樟属中天竺桂、阴香、细叶香桂、肉桂或川桂等树皮的通称。

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