生姜的收获时间是什么时候?

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我也种了些

家人叫我

拔了

我看叶子绿

没拔

不着急

就过几天

在收获吧

想吃的时候就拔一点,不用拔完,明年还长!

老姜采收,一般在10月中下旬至11月份进行。待姜的地上部植株开始枯黄,根茎充分膨大老熟时采收。

生姜的功效

降温提神,在炎热的时候有兴奋、排汗降温、提神的作用。对一般暑热表现为头昏、心悸、胸闷恶心等的病人,适当喝点姜汤大有裨益。中国传统的防暑中成药--人丹就含有生姜成分,其作用就是健胃、提神、醒脑。

除了降温提神作用外,生姜还有驱散寒邪的作用,由于着凉、受寒等引起的感冒、头疼、腹痛等,喝些姜汤水,可增加血液循环,使全身发热,有助于驱逐体内寒。

姜收获分为收鲜姜、收嫩姜和收种姜3种。

(1)收鲜姜。姜不耐霜冻,因此初霜到来之前(北方10月中、下旬,南方11月上旬)应及时收获,称“收鲜姜”。收获前3~4天,先浇一次水,使土壤湿润,然后用锨或镢头将整株刨出,轻轻抖落根茎上的泥土,将茎秆自茎基部折下或用刀削除,清除须根和肉质根,随即入窖贮藏,勿需晾晒。

(2)收嫩姜。在根茎旺盛生长期趁姜块鲜嫩时提早收获,此时根茎含水量高[8u58药材网www.8u58.com],组织柔嫩、纤维少、辛辣味淡,但此时根茎尚未充分发育,产量较低,主要用于腌渍、加工糖姜片或醋酸盐水姜芽等。

(3)收种姜。姜与其他作物不同,种姜发芽长出新植株后,地上茎叶的同化物质有少部分回流到种姜,因此,收获时种姜内部组织保持完好,不干缩,不腐烂,鲜、干重基本不变,所以生产上种姜有“姜够本”的说法。种姜可与鲜姜在初霜到来前同时收获,也可以提前至立秋时收获。北方称之为“扒老姜”,南方叫“偷娘姜”。扒老姜的具体方法是:选晴天浇水,使土壤湿润,第二天,用窄铲刀或箭头竹片自姜母所在位置的北侧(东西向沟)或东侧(南北向沟)插下,用手按住姜苗根部的土,将铲刀或竹片轻轻向上一掘,即可将种姜与新姜相连处铲断,随即取出种姜;亦可将表土扒开直接取出种姜并及时封垄。

收种姜时必须注意不可振动姜苗,以防伤根。若根系动摇,应及时浇水沉实土壤。收种姜时易造成伤口感染病菌,因而一般不提倡提前收,最好等到霜降前与新姜一起收获。

金银花罗汉果生姜共泡水喝好吗?

清热解暑罗汉果和金银花一起泡水喝有清热解暑的功效,对于热性体质的人群很适用。因为金银花属于凉性中药,能够有效帮助清火。特别是在炎热的夏天,用金银花泡水喝能够有效败火解暑,防治痢疾;而罗汉果味甘性凉,同样也有清热的功效。两者搭配泡水喝,非常适合夏天饮用,能够起到很好的清热解暑功效。2、治咽喉肿痛罗汉果和金银花一起泡水喝有治疗咽喉肿痛的功效,对于咽喉健康是有帮助的。因为罗汉果在中医书籍上标明有清热润肺

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巴豆和生姜怎么做减肥?

一说到巴豆相信很多朋友并不是很陌生,巴豆是我们经常可以用到的一味药材。很多人只知道巴豆是一种类似于番泻叶的药,其实,它的主要作用就是额可以有效的祛痰和全身性的去水肿。巴豆治心腹诸卒暴百病,若中恶客忤,心腹胀满,卒痛如锥刺,气急口噤,停尸卒死者:大黄一两,干姜一两,巴豆一两(去皮心,熬,外研如脂)。上药各须精新,先捣大黄、干姜为末,研巴豆纳中,合治一千杵,用为散,蜜和丸亦佳。以暖水若酒服大豆许三、四

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吃糖醋生姜有什么好处?

1、排汗降温。生姜中的姜辣素对心脏和血管有一定的刺激作用,能加快血液循环,使毛孔张开,排汗量增大,随着汗液可带走体内的余热,有一定的防暑作用。2、防治肠胃炎。夏季细菌生长活跃,容易污染食物,引起急性肠胃炎。适当吃些生姜或用干姜加沸水冲泡后饮之,能起到防治肠胃炎的作用。3、祛除风寒。夏季常吹空调,易受风寒,引起伤风感冒。喝点姜糖水,有助于驱除体内风寒。暑热和风热引起的感冒则不宜饮用。4、健脾胃。夏季

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2025-04-29 20:47:11
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