民间有黄芪炖鸡胜人参的说法，对于病后虚弱、气血不足的人来说，秋冬之季吃上一只炖得稀酥、散发着阵阵香味的药鸡，无疑是颇有裨益的。
黄芪是一味传统的补益药物，具有益气、补虚、升阳、固表、托毒生肌等作用。《神农本草经》中将其列为上品，与人参齐名。现代药理学认为，黄芪含有多种微量元素，如硒，还富含糖、氨基酸、胆碱、叶酸等物质，因此具有强身、抗衰老、强心、降血压、保肝抗病毒、抗肿瘤、抗结核等作用。特别是黄芪的抗衰老、抗肿瘤作用，已为医学界广泛运用。
黄芪炖鸡的方法并不复杂[8u58药材网www.8u58.com]，取黄芪50克、童子鸡1只(男以雌鸡、女用雄鸡)，将鸡去毛去杂洗净后，把黄芪用纱布包扎好塞进鸡腹内，然后加入3-5粒红枣、数片生姜，将鸡腹用线重新扎牢，放在砂锅中用小火煎炖，一般鸡肉酥烂即可食用。用这种方法炖出来的鸡不仅色香味俱全，而且滋补力尤甚，是年老体弱者最理想的进补佳肴。
黄芩功效：清热燥湿、泻火解毒、安胎（还有一定降压、利尿、消炎作用）可以运用于很多疾病但必须中医辩证治疗！
查看详细可以。但是要看您主要因为什么目的来喝，这个不是饮料，也不是自来水哈，药物有寒热之别，补泻之异。
查看详细一般炖的是放盐比较多，甜品才是放糖的
查看详细蜂蜜加黄芩，直观印象：清肺火、润肺阴，兼降低黄芩苦寒伤胃。
查看详细我是山西晋城，我种了十几亩山地
查看详细黄芩茶是可以作为代用茶的。原因：黄芩是我国北方特有的一种多年生唇形科植物。其根可入药，味苦性寒，清热燥湿，泻肺火、降血压，主治肺热咳嗽，热病胸闷、发热、热痢、湿热黄疸、痔疮痛肿、内热胎动不安、动脉硬化性高血压。用其茎、叶经过蒸制等传统工序加工成黄芩茶饮用，已有几百年的历史，已成为山区人民消暑、待客的主要饮品。黄芩茶可以审批安全生产许可证么？他不在药食同源目录里啊？
查看详细申明：内容由网友发布，如侵犯了您的权力，请联系删除。回复日期：2020-09-17
