罗汉果可以生吃，罗汉果营养价值丰富，干果含糖30%左右，蛋白质10%左右，每100克果实中含有维生素C100毫克。其果仁含油量高达40%，而且其中主要是油酸和亚油酸，约占70%左右。是名贵的药材、高级清凉饮料兼调味佳品。
中医药学认为，罗汉果甘、酸，性凉，有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效，可用于益寿延年、驻颜悦色及治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、消渴烦躁诸症，又有防治呼吸道感染和抗癌的功效。
罗汉果可以生吃，罗汉果营养价值丰富，干果含糖30%左右，蛋白质10%左右，每100克果实中含有维生素C100毫克。其果仁含油量高达40%，而且其中主要是油酸和亚油酸，约占70%左右。是名贵的药材、高级清凉饮料兼调味佳品。
中医药学认为，罗汉果甘、酸，性凉，有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效，可用于益寿延年、驻颜悦色及治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、消渴烦躁诸症，又有防治呼吸道感染和抗癌的功效。
可以直接食用。
罗汉果被人们誉为“神仙果”。
主要产于桂林市临桂县和永福县的山区，是桂林名贵的土特产。果实营养价值很高
含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400毫克～500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。
汉果被人们誉为“神仙果”。主要产于桂林市临桂县和永福县的山区，是桂林名贵的土特产。果实营养价值很高，含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400毫克～500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。
罗汉果的食用方法
罗汉果茶：罗汉果20克[8u58药材网www.8u58.com]，沸水泡闷15分钟后代茶饮。本方有清肺止咳、润肠通便之功效，可保嗓子，还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。
不能吧好像是泡水用的吧
可以直接食用。
罗汉果被人们誉为“神仙果”。果实营养价值很高，含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400毫克～500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。
鲜新的罗汉果的皮是可以吃的，但建议还是不要吃，因为罗汉果的农残很严重的，除非经过农残的专业清洗！亲！还有一点，鲜新的罗汉果最好用80度的水来泡，呵呵！不要用水来煮，因为鲜新罗汉果含有一种活性蛋白激酶，罗汉果清咽化痰、排毒润肠的
罗汉果一般是用来煲汤或泡水喝的，没有生吃的。
可以直接食用。罗汉果被人们誉为“神仙果”。果实营养价值很高，含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400毫克～500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。
1.罗汉果原产中国的广西桂林，属葫芦科藤本落叶植物，雌雄异株，具有一年生种多年的块根状宿根性。一般在早春气温稳定在讲话中12℃发芽，五月后开花属无限花序，座果后一般六十五天成熟。2.果实营养价值很高，干果总糖含量25.17——38.31%，特别是有比甘蔗糖甜300倍的甜甙，鲜果还含有丰富的维生素丙，蛋白质和氨基酸，果实味甘性凉、有润肺、清热、消暑、生津、止咳之功效，可治疗肥胖病、糖尿病、支气管炎、
查看详细1、罗汉果干和新鲜罗汉果外观上有明显的区别。罗汉果干经过烘烤加工，颜色是褐色、黄褐色或绿褐色，有深色斑块和黄色柔毛。新鲜罗汉果果皮为鲜嫩的浅青色，表皮上还有些细小的绒，间有黄色斑块，果柄近果蒂处黄色。用手轻轻捏果实具有坚硬并富有弹性。2、含水量不同干罗汉果是为了达到长时间储存，把新鲜罗汉果进行加工烘烤，将温度控制在45~65摄氏度之间，烘烤七八天才能出品，水分是很大程度的降低。鲜罗汉果果皮致密，水
查看详细一般来说罗汉果的副作用是很小的。只是极少数人不能喝罗汉果水。比如说体质寒凉的人，我们不建议喝罗汉果水。罗汉果能加强胰脏机能，帮助胰岛素分泌，而其所含的维生素E罗汉果茶的作用：能加强细胞膜的渗透，更有助胰岛素的分泌，所以专家认为罗汉果是糖尿病患者的恩物，堪称果中奇品。扩展资料：罗汉果在广西有200百多年的应用历史，1977年开始载入《中国药典》，以果入药，味甘、性凉，有清热、解毒、润肺、益肝、生津、
查看详细一般从以下几个方面考虑。一、产地桂林是罗汉果的原产地，全球80%以上的罗汉果出自于此，因为其“名贵”能给种植农户带来较高的经济回报，后柳州、南宁、广东、江西、福建有部分地区也有种植，不过受环境制约，除桂林地区之外，其他地区的罗汉果种植都成不了规模。建议各位在选择罗汉果的时候，选择桂林原产地的会比较好，罗汉果的品种和质量都更有保障。二、品种罗汉果是桂林的名贵特产，政府也一直积极在推动这个产业的发展，
查看详细1、体寒肾虚罗汉果属性偏凉，不太适合体质比较虚寒的人群，特别是脾胃虚寒伴随肾虚的朋友，应该避免饮用罗汉果。2、肠胃不好的人要禁止饮用罗汉果肠胃功能比较脆弱，内分泌失调的朋友，尽量少饮用罗汉果，很容易导致胃肠功能出现紊乱，还会引发一系列的不适症状出现，比如，夜尿增多。罗汉果的功效1、清肺化痰如果是因为肺热引起的干咳或者是慢性咽炎，可以取罗汉果加少许水煮成汤，每天坚持服用，用罗汉果泡水的效果不如煎煮功
查看详细1.罗汉果，清热润肺，止咳，利咽，滑肠通便。用于肺火燥咳，咽痛失音，肠燥便秘。2.不能和桂圆肉一起熬荼喝，罗汉果和桂圆肉一起熬荼时，通过化学反映，熬的荼味道很怪，让人有反胃的感觉，多喝可能还会有其它的不良症状。3.荔枝4.黄瓜5.感冒不能单独用罗汉果，因为没有祛风的功效。若要祛风，应改用辛味药如麻黄、桂枝、防风、牛蒡子、荆芥等。禁忌人群经期慎吃，脾胃虚寒者忌服。适宜人群1.经常吸烟、饮酒，需要洗肺
查看详细申明：内容由网友发布，如侵犯了您的权力，请联系删除。回复日期：2020-08-01
