主料
瘦肉250克
虫草花50克
石斛30克
百合20克
麦冬10克
蜜枣1个
盐1小匙
营养分析
猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
适用人群
湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。
制作步骤
1将瘦肉洗净,切成块。
2将虫草花、石斛、百合、麦冬、蜜枣等材料洗净。
3汤煲内加入适量的水,将所有煲汤的材料一起放入。
4盖上锅盖,开大火烧。
5大火烧开后[8u58药材网www.8u58.com],表面会有一层浮沫,用汤勺将浮沫撇去。
6再开小火慢慢煲1.5个小左右,关火前5分钟加盐,好了
石斛和虫草花可以一起煲汤。虫草花石斛汤,是以瘦肉,虫草花和石斛为主料的美食。此汤味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。铁皮石斛是石斛中的极品,具有独特的养阴生津效果,受到历代医家和医学典籍的推崇。虫草花主要生长在我国的北方
查看详细虫草性平和,石斛,鸭子性凉三者煲汤适合秋季润燥,提高免疫力
查看详细可以的,首先这几种结合不会产生不良反应,至于效果那有待摸索。最后建议虫草花的量少放一点,最好在5克左右,免得到时味道太浓,很多人不适应。祝您幸福!
查看详细那要看您起什么作用,如果是除湿减肥的,那就红豆与薏米就可以啦
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