灵芝怎么食用？

煮水喝，灵芝只有表面的孢子有药用，没有了孢子那只是块木头，煮水是一般的用法

很多人认为购买一朵朵的灵芝回家切片煮水或煲汤喝，zhi虽然味道很苦dao但吃得放心，效专果有保证。其属实不然，科学实验数据证明，灵芝是粗纤维物质，主要药理成分为灵芝多糖和灵芝三萜类物质。灵芝多糖溶于水，灵芝片经过三次、每次一小时煮水后多糖溶出率为70%左右，而灵芝中的有效成分灵芝酸是脂溶性物质，只微溶于水。因此用灵芝片煮水或煲汤，灵芝多糖和灵芝酸损失很大。

正确服用灵芝，才能保证有效成分充分吸收利用。将灵芝超细粉碎成500目以上的粉末（做成袋泡茶），反复三次，每次半小时的煲煮。灵芝多糖才能基本浸出，浸出可达95%，如果连渣服用，不溶于水的三萜类物质等有效成分可通过人体内复杂的酶分解吸收，即有效成分基本可以完全被人体吸收，同时煲汤食疗效果甚佳。（来源：广西仙草堂）

最好还是卖掉吧喝了浪费啊

共十种方法：

一：灵芝酒原料：赤灵芝20－30g，酒500毫升

制作：将灵芝切片、置瓶中，加黄酒或白酒500毫升，封口，浸5－7日即可食用。

功用：养血安神、益精悦颜。治神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽、老年慢性支气管炎等病症。

二：灵芝原料：赤灵芝5－10g制作：将赤灵芝切片，沸水冲泡代茶饮。功用：补中益气，益寿延年。

三：灵芝膏原料：赤灵芝300g，大枣300g，蜂蜜500g

制作：将赤灵芝切片用水浸软，用煎三次合并煎液文火熬稠浓，加蜂蜜煎至滴液成珠即可，冷透装瓶。用法：日服三次，每次一匙。

功能：养心益肺，保肝补脾。

四、

灵芝一般不直接吃的，因为它是一味十分苦的草药.

用它一般都是在药店买中成药，如灵芝胶囊.它主要药用于调节神经、睡眠，以及提高免疫力，强心，降压，降脂。但一般主要是针对神经、睡眠功能。

灵芝虽然味道较苦，但苦而香，苦可以加入白糖或冰糖调味，根据灵芝的特点，这里介绍几种既简便、效果又好的食用方法。

1.灵芝水煎法：将灵芝切碎（灵芝切片），加入罐内，加水，象煎中药一样地熬水服，一般煎服3-4次；也可以连续水煎3次，装入温水瓶慢慢喝，每天喝多少都无限制，有利于治疗甲亢、失眠、便糖、腹泻等症；

2.灵芝泡酒：将灵芝剪碎（灵芝切片）放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成红棕色时即可喝，还可加入一定的冰糖或蜂糖，适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症；

3.灵芝炖肉：无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉[8u58药材网www.8u58.com]，都可以加入灵芝炖，按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉，有益于肝硬化；

4.灵芝银耳羹：灵芝9克，银耳6克，冰糖15克，用小火炖2-3小时，至银耳成稠汁，取出灵芝残渣，分3次服用，治咳嗽，心神不安，失眠梦多、怔忡、健忘等症；

5.灵芝黑白木耳汤：灵芝6克，黑木耳（云耳）6克，白木耳（银耳）6克，蜜枣6枚，瘦猪肉200克。滋补肺、胃，活血润燥，强心补脑，克防癌抗癌，降血压血脂，预防冠心病。

灵芝可以切片，晒干，泡水喝，也可以打成粉末，放在稀饭里熬粥喝，不要用太多。

灵芝是一种非常重要的药材，在进补方面也是非常的出色，那么灵芝怎么吃最健康专呢？下面来介绍两属种简单易行的方法：

第一种：灵芝饮品

将整个灵芝切片后放入锅中，加入适量清水，小火熬煮两个小时，加入适量蜂蜜就可以食用。

第二种：灵芝泡酒

将灵芝切片放入白酒中浸泡，密封好，三天之后白酒从透明变成赤褐色就可以喝了，也可依据自己的口味加入冰糖或蜂蜜。

方法

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灵芝来泡自酒。灵芝90克，黄酒500毫升，将灵芝切碎，放入黄酒中浸泡10天，即可饮用。本品性温、味甘，适用于积年胃病者饮用。此外，有健脾胃、助消化、降血压、降胆固醇、增强免疫力的作用。对于肝炎、糖尿病、高血脂及神经衰弱者，均有不同程度的辅助疗效。

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灵芝水煎。先将灵芝切片在锅中浸泡半小时，最好是泥瓦罐或者煎药的土锅，半小时后用大火将谁煮开换小火煮一小时，每天早晚各喝。

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灵芝银耳羹。灵芝9克，银耳6克，冰糖15克，用小火炖2-3小时，至银耳成稠汁，取出灵芝残渣，服用。治咳嗽、心神不安、失眠梦多、怔忡、健忘等症。

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灵芝大枣茶。原材料有灵芝4~6克，大枣9枚，做法是灵芝、大枣煎煮，代茶饮用。具有改善虚弱体质，提高免疫力的功效。适应乳腺癌体虚者。

灵芝什么价？

灵芝价格，人工养殖的便宜，野生的灵芝价高。质量好的价钱高。

灵芝孢子粉分几类？

按不同的属性，分类也不同。如果按人群去分，灵芝孢子粉分两类，一类是保健用的，有效成分含量在2%左右；另外一类是治疗用的，有效成分含量在30%左右。

怎么挑选灵芝孢子粉、灵芝孢子粉哪种好？

（一）灵芝分野生灵芝和人工栽培灵芝两种。野生灵芝多为褐黑色，有光泽。栽培灵芝为棕色实体。野生灵芝作为珍稀名贵药材，资源十分有限，价格一般较高，而人工栽培的要便宜得多。目前，国内能够规模栽培的灵芝只有赤芝和紫芝两种，其他品种还无法栽培。那么，如何判断买到的灵芝是野生的还是栽培的呢？下面介绍山野生灵芝与种植灵芝的鉴别，简单易行的鉴别方法是用手和用眼：用手。直接按灵芝表面，如果很轻易地能够按进去，那就是

灵芝孢子粉有什么功效？

灵芝是中药。如赤芝，距今1800年，我国最早的药物学专著《神农本草经》就将赤芝列为上品中药。记载赤芝功效：“味苦，平。主胸中结，益心气，补中，增慧智，不忘。久食，轻身不老，延年神仙。”但是现在认为入药的是灵芝的子实体。苦味重，菌香味浓，的子实体药效高（相当于柴鸡鸡肉味重的营养高）。 灵芝孢子粉主要是保健。因为是大棚袋料催出来的专门产孢子粉的品系产量大，苦味低或么有苦味，没有什么菌香。药效

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