新鲜桂花可以做什么吃的？

新鲜桂花可以做桂花糖、桂花糕、桂花茶、桂花酒等

泡茶还有做桂花年糕吃很香

桂花含挥发油，其中内含“芳樟醇”、“壬醇醛”、“橙花醇”、“月桂酸”、“肉豆蔻酸”、“棕榈酸”、“硬脂酸”等。会后味辛，性温。具有散寒破结，化痰止咳之功效。桂花泡茶，芳香可口，醒脑提神。桂花浸酒渍糖，能增进食欲；桂花几乎可以和任何食物搭配。更多内容请去这里看看：

鲜桂花的吃法，我不知道，推荐给楼主一个可以长期吃到桂花的好点子：就是做成甜桂花(糖桂花)。步骤为：

1，

先将桂花采下，放在阴凉处风干。2，风干后的桂花，再拿来小心的洗干净灰尘。3[8u58药材网www.8u58.com]，洗好后，放在一个瓷盘里，放上麦芽糖。然后上锅大火蒸制10分钟。

(

如果楼主不使用麦芽糖的话，可以用一些白糖或者冰糖

上锅蒸，蒸好后

再用蜂蜜浸渍。)4，蒸好后，将麦芽糖和桂花拌匀。5，晾凉。之后放进容器尽量做到密封。放进冰箱里冷藏。这样随吃随取。就很方便。

甜桂花可以用来佐餐很多料理：糯米藕片，桂花鸭，平时需要用到甜味调料的时候也可以用其代替，风味不错。

刚摘的桂花怎么处理？

新鲜桂花采摘后，经过一个晚上就会干枯并失去香味，且直接用来泡茶或做调料时，可能还会带有苦味。因此，新鲜桂花最好先制成糖桂花或干桂花，以延长保存期，再作他用。干桂花的做法则较简单，只要把桂花放入微波炉用中火烤上5分钟，拿出等冷却后，再放入微波炉用中火烤上5分钟即可。这样制成的干桂花放在干燥的环境下可保存2—3年。切记不要把桂花拿到太阳底下去暴晒，这样容易使香气挥发掉。还有一种方法是将新鲜桂花拌在猪油

喝桂花茶有什么功效？

喝桂花茶的功效：1.桂花茶的功效是温补阳气、美zhi白肌肤dao、排解体内毒素、止咳内化容痰、养生润肺，桂花茶的作用是舒畅精神，养阴润肺，可净化身心，平衡神经系统。2.桂花茶温补阳气之功效。主治：阳气虚弱型高血压病。症见眩晕，头晕，腰痛，畏寒肢冷，大便溏，小便清长，舌质淡，苔白，脉沉细。3.桂花茶对于口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防和治疗作用。扩展资料桂花茶可单独冲泡，也可以如

桂花能开几次、分别是几月开？

俗话说“八月桂花遍地开”，意思是桂花在8月盛开，这里的8月指的是农历，公历对应大概是9-10月份，也就是秋天的时候，也就有了“金秋赏桂”这一说法。以上说话所指的桂花品种是“金桂”、“银桂”、“丹桂”这三个品种的桂花也统称“八月桂”。还有一种桂花一年四季都会开花叫“四季桂”。另外桂花根据种植区域的不同也会导致开花的时间略有差异。上海安徽江苏那基本是10月开，东北那一带基本8月就开了，北京天津河北一带

新鲜桂花怎么吃？

可以做糖挂花主料：干桂花10克、冰糖40克辅料：蜂蜜适量1、把新鲜桂花晒干，把冰糖，蜂蜜备好2、将洗净的干桂花和冰糖混在一起3、冷水上锅蒸熟4、待桂花降至温热，调入蜂蜜，就可以了5、放进汤圆里，就成桂花酒酿圆子啦

桂花能做什么？

桂花是一种天然药材。桂花性温味辛，具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用，能治痰多咳嗽、肠风血痢、牙痛口臭、食欲不振、经闭腹痛。由桂花蒸馏而得的“桂花露”，具有舒肝理气、醒脾开胃的功效，能治口臭、咽干等病，是上等的饮料。桂枝、桂籽、桂根皆可入药，由桂枝、芍药、生姜、大枣、甘草配制的桂枝汤，专治外感风邪、肾虚等症。桂根则可治疗筋骨疼痛、风湿麻木等病症。桂花晒干后，可以冲茶。桂花茶有清香提神功效。将桂

怎样腌制桂花？

方法一材料：桂花200克、麦芽糖50克。制作方法1、将新鲜桂花风干，即成干桂花。将风干的桂花，放清水里漂洗一下，去掉表面的灰尘2、掏起，沥干水份3、加入两勺麦芽糖或白糖（如果是用蜂蜜来做，则不用跟桂花一同蒸，先把桂花蒸熟后拌入蜂蜜淹浸就可以了，这样做可以保证蜂蜜的营养不被破坏掉）4、麦芽糖是凝固状的，无法跟桂花混合，所以不用担心它现在的状态，因为蒸一会就自然融化掉了5、上锅蒸上10分钟，中途拌一下