山药中含有大量的膳食纤维素,食后容易产生饱腹感,从而使我们避免摄入过多的热量,有助于防止体内储存多余的热量转化成脂肪。
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山药新鲜的块茎中含有丰富的粘液蛋白,这种黏液蛋白对我们的身体有着特殊的保健作用。它可以预防心血管系统的脂肪沉积,从而保持血管的弹性,有助预防动脉粥样硬化,减少皮下脂肪的沉积。
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山药的热量很低,每100克山药,其脂肪含量仅为0.2克、蛋白质为1.1克、含水分75.2克、碳水化合物21.5克。此外,它还丰富的维生素和大量的微量元素,如维生素b1、维生素b2、维生素c、钙、磷、铁、硫氨酸等。
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山药中含有一种消化酶,它能够起到促进蛋白质、淀粉的分解作用,对消化不良者好着非常好的保健作用,对消化不良的人来说,它是天然的保健品。此外,山药还可以促进我们身体的新陈代谢,减少多余脂肪在体内的囤积[8u58药材网www.8u58.com],从而达到瘦身减脂的效果。
山药是一种健康食村,它不会给人带来任何不是,请放心食用。
吃三药,会增加人体免疫力,也能预防心心脑血管疾病,肥胖的人多吃些山药啊!会把脂肪中的水分都没掉
不会的,山药的食用性好,功能性强,可以增强身体的免疫性,是药食同源的食材,山药可以带走多余的水分,油脂,实现体内的水油平衡
山药为多年生缠绕草本,中药、蔬菜兼用。山药对气侯要求不严,但喜温暖湿润,忌积水,怕干旱。宜于肥沃疏松、土层深厚、排水良好的砂质壤土上种植。用芦头栽种的当年收获,用山药蛋(零余子)作种的在第二年收获。山药产区分布较广,北至河北、山东,南至广西、广东均有种植。山药,祖国医学认为,山药具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。并且对肺虚咳嗽、脾虚泄泻、肾虚遗精、带下及小便频繁等症,都有一定的疗补作用。而莲藕
查看详细常温下可以放三四个月,一般放在阴凉通风的地方就行了
查看详细富含丰富的蛋白质,维生素和多种氨基酸与矿物质,既能补脾肺肾之气,又能滋养脾肺肾之阴,为气阴双补之珍品。1、糖尿病患者不可多食虽然说山药含有的黏液蛋白,有降低血糖的作用,但山药属根茎类食物,淀粉量较高,如果过多食用反而不会降低血糖,而会导致血糖升高。因此,患有糖尿病的人不可一次吃过量的山药,如果某些患者偏爱食山药,那么应适当减少主食的量,否则就会适得其反。2、爱吃火锅的人山药本身是一种补药,在吃火锅
查看详细怀山药乃“四大怀药“之首,又是药食同源之精品。铁棍山药是怀山药(参见怀山药词条)的一个品种,学术名称为怀山药1号。铁棍山药属怀山药中的“极品“,按照国家标准《地理标志产品怀山药()》,属于受国家保护的原产地产品,产地位于北纬3448至-3530、东经至之间,即河南省焦作市的行政辖区之内的温县。曾为历代皇室之贡品,是可四季食用,老少皆宜的补品。94年获巴拿马万国博览会金奖。畅销韩国、日本、新加坡、美
查看详细元阳县紫山药种植技术元阳县紫山药种植范围广,全县14个乡镇均有种植,无论在海拔67米的红河谷地,还是1900米的高山,它都生长良好,表现出较强的适应性,是一个极具市场潜力的优良地方品种。适宜种植于土层深厚,质地疏松,有机质含量高,保水、保肥能力强,PH值为4.5-6.5,呈微酸性的土壤。一、选较大块茎作种薯每年霜降后,采挖紫山药上市,售前选择无病斑、无腐烂的块茎作薯种,收集后选一块墒情好的土地覆土
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