一、普通红参片:普通红参片系采用红参主根为原料,经软化、切片、烘干、包装制作而成。在人参片中,红参片品种产量最大。其加工工艺流程是:选料一软化一切片一烘干一选片一分装一包装。
1、选料:红参片所用原料为红参主根。要求红参质地坚实、内含充盈、主根粗壮,切开后其断面纹理清晰,质地疏密均匀,出片率高。对主根形状要求不高,外表颜色较浅,有黄皮、白皮者均可,但必须无病疤、无伤痕。
2、软化:软化时,红参水分含量约为20%—25%,最好利用刚刚开始进入低温烘干工序的普通红参,在其尚未烘干时即取出进行加工。常采用加热法进行软化,即将红参堆放在容器中,保持环境温度约80℃左右,约1h。为保证红参切片时始终处于软化状态,在切片工作台上置一电热式加热装置。温度保持在50℃左右可使待切红参始终保持柔软可切状态。
常见的另一种软化方法是将红参先浸润打潮,再熏蒸软化。采用这种方法软化的红参适合用自动切片机切片。
3、切片:有手工切片与自动切片两种。无论手工或机械自动切片,必须使人参始终保持50C以上温度。手工切片[8u58药材网www.8u58.com],可采用软化中所述保温方法。机械切片时,切片机上置放的红参槽孔要用电阻丝加热。人参软化程度在水分含量相同情况下,与温度成正比,即温度越高越柔软。否则切片时费力,切刀易磨钝,片子断面不美观。
4、烘干:先在参帘中平铺洁净白纸,再将切好的红参片均匀摆放在白纸上。采用低温烘干法烘干。烘干温度30℃,烘干时间24—36h,使水分含量降至13%左右为度。如果烘干温度过高,脱水速度过快,红参片就会打卷或不平整,而影响参片美观性。
5、选片:选片主要是看外观质量。看参片是否完整无缺、厚薄均匀。根据参片直径分成几个等级。片纹理清楚,特别是环纹明显,颜色深浅一致。
根据对人参的加工方法不同而又可分为红参、生晒参、白参等。红参呈深棕色。生晒参和白参的外表呈黄白色。把刚挖出的人参经汽蒸后,灌以白糖,或用火烤后装在盖有玻璃的木匣内在日光下晒,就成为糖参和生晒参。
人参服用注意事项,人参不能一起吃的有:1、人参不能和萝卜(含红萝卜、白萝卜和绿萝卜)和各种海味一起吃。古医书讲萝卜“下大气,消谷……”。现代研究萝卜消食利尿,与古代观点相同,人参大补元气是其最主要功能。这两者,一个大补气,一个大下气,正好抵消。故有此一忌。2、忌饮茶。服人参后,不可饮茶,免使人参的作用受损。3、无论是煎服还是炖服,忌用五金炊具。4、人参忌与葡萄同吃营养受损,葡萄中含有鞣酸,极易与人
查看详细病情分析:如果没有坏, 就一直可以保存,不过时间过长药效会降低。指导意见:人参很容易招虫子,应该密封保存,。同时放在干燥阴凉的地方
查看详细这篇文章可供您参考,再看您哪里的地理环境是否合适,这种项目可要谨慎。一、什么叫山参?山参是东北三宝之首,野山参又是人参中的宝中之宝,是森林中的绿色金子,老山参的价值比金子还要高出几十倍。什么是山参呢?山参就是人参种子(含野山参种子)自然落入林下土壤里,在适宜的林下土壤条件下,生根发芽生长出的人参,一地生长十年、十几年、几十年、甚至百年以上的人参,通称山参。生长时间短,支头小的山参,称“山捻子”,生
查看详细您问的人参榕树什么时候播种?一般来说都是春天播种的,这样容易发芽生长,夏天可以长得比较大的
查看详细如自用选用长白山人参较好,次之为西洋参,当然还是看您药的搭配,西洋参功效也不错的,祝好运
查看详细第一年先培其根基,养其精气,只抹掉不对位的芽,待第二年枝条长粗木质化后版才可动剪。以剪权为主,绑扎为辅,剪裁以一年一次为宜,长势壮旺的可动剪两次,待剪短枝条长出的叉枝粗壮后再次动剪。如此反复,如果修剪得当得法,不出四年,一盆好的盆景就会出现在您的手中。
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