人参的保鲜技术怎样?

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近年来随医药,日用品工业的发展,鲜参需求量增大,要求供应时间延长,对保鲜技术的研究有了新的要求,在这方面也取得了可喜的进展。较好的保鲜技术有:

(1)限气贮藏

利用薄膜等包装,使人参在密封袋内通过鲜人参的呼吸降低氧气,升高二氧化碳浓度,逐渐抑制其呼吸强度,并配合贮藏的低温环境,以提高保鲜效果。例如利用厚0.7毫米聚乙烯袋(25厘米×40厘米),将人参密封其中,存放于0~10℃的地窖中贮藏210天,人参浆气足,硬度高,不腐烂,芽胞仍有生活力[8u58药材网www.8u58.com],发育正常。采用装箱套袋密封的方法,窖温10℃左右的地方限气贮藏,每箱装5千克,对红参加工期可延长一个月,不影响加工质量。

(2)气调贮藏

用0.7毫米的25厘米×14厘米聚乙烯袋每袋装500克人参,对人参进行充氮气处理,每次充氮量达95%左右,氮气稀释了氧气浓度,相对降低了呼吸作用,将人参置于0~10℃窖中贮存210天,商品率达90%,效果良好。

(3)辐射贮藏

利用钴60γ射线辐射处理鲜人参贮存于0℃恒温冷库中,辐射剂量500~2000戈瑞为好,经240天贮藏,保鲜率可达80%以上。

人参是怎样养殖的?

人参别名棒棰、山参、园参。为五加科人参属人参〔.A.Mey.(P.)]的根,其叶也入药,叫参叶。多年生草本植物。性味功能:甘、微苦。微温、补气、生津安神、益气。生产于吉林长白山脉、辽宁、黑龙江、河北、山西、湖北等地。植物特性人参植株高33~66厘米,茎单一,直立,圆柱形,光滑无毛。叶掌状复叶,有长柄,基部叶最小,小叶椭圆形,边缘细锯齿,表面绿色,沿叶绿有稀疏毛。伞形花序单独项生,小花有4~40余朵

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人参花泡茶后也可以连花一块吃下去么?

人参花蕾皂甙具有明显的抗休克作用,改善微循环。可以搭配枸杞子或绿茶,补充人体元气,恢复体力,增强人体免疫力。还有延缓衰老作用和抗肿瘤作用。但是饮用后尿液减少,有抗利尿作用。人参花性微凉,过量服用或久服易得冷感冒,一次用量过大还会造成头晕,有些性凉的人吃一朵花也会眼胀或头晕,其实泡茶后最好把人参花也吃下去,很有营养的,但是不能过量饮用,也最好不要天天服用,可以采用喝一周停一周的办法。如果饮后有头晕和

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西藏野生人参果怎么吃?

人参果吃法:1、可将干人参果与百合、莲子、枸杞、银耳、红枣、葡萄干、大米加水煮30分钟左右,加入少许白糖,即可做成清香爽口的八宝粥,冷却后味道更佳。2、将干人参果配小黄米、红枣、红糖加水,微火至粥烂,人体更易吸收。3、将干人参果加当归、母鸡、枸杞放入汤盆微火煮至鸡肉熟透,即可做成芳香四溢的佳肴。人参果的5大功效:1、硒是维持机体正常生命力的微量元素,是人体必需的营养元素之一,它能激活人体细胞,增强

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人参榕能放在卧室么?

能。不过需要较好的光照条件才能生长良好,最好放在卧室中光照较好的位置,如没有这么好的条件,最好每周调换至光照充足的地方养护,否则会因光照弱叶片脱落。

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人参怎么吃最好、吃人参有什么好处?

【人参功效】1.补元气:失血或急、慢性疾病所致虚脱,可用独参汤以补气固脱;如阳气衰微,四肢威冷者可配附子以益气回阳;如气阴衰微、汗多口渴者,配麦冬、五味子(生脉散)以益气敛明。用独参汤抢救急性肾炎合并重度心力衰竭,口服有明显疗效。2.补益脾肺:人参流浸膏用于治疗胃酸不足、胃酸缺乏性胃炎及慢性胃炎患者,能使胃液酸度增高,大多数患者食欲不振及消化不良症状改善。复方参红糖浆(人参叶、满山红叶、构把子)治

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