金秋十月，空气中总是弥漫着桂花的香味，沁人心脾，让人心旷神怡。以前在校园里，闻到桂花香味总觉得很奇怪，就是没办法体会它的香味。
现在桂花的香味让我有一种飘飘然的感觉，每次都刻意经过公园，就为了问它的香味，顺手抓一把地上的桂花揣在裤兜里，香味缭绕在身上。
金秋十月桂花香，满地的桂花可别浪费了，我们要把它的香味留住，可以做成很多很多的美食佳肴。今天教大家把桂花烘干保存，可以留住花香，保存时间长。为什么不直接晒干？
您试试就知道了，晒干后桂花容易变黑，香味会散发，晒的时间长了，就没有香味了。利用家里的烤箱，把桂花烘干，可以留住花香，然后装在瓶子里保存，可以保存很长时间，也可以做成糖桂花，或者拿来泡茶，制作糕点都可以。
这个时候，公园里或者大街上，都是桂花落满地，不搜集起来也会被环卫工人清扫掉，那就太浪费了。下面就是桂花烘干保存的方法，一起来看看吧～
【保存桂花的方法】【食材】：
新鲜的桂花、烤箱、瓶子。
【做法】：
1、把桂花处理干净，里面的杂质和花蒂挑掉，剩下金黄的花瓣。
2、然后把桂花平铺在烤盘中，把烤箱预热200度，然后放入烤箱，烘烤5分钟左右。
3、然后再把温度调低到150度，继续红5分钟，一直烘烤至水分蒸发，桂花的花瓣变得香脆就可以了。
4、注意烘烤的时间，根据自己家的烤箱来设定[8u58药材网www.8u58.com]，不要烤糊了。烤好后的桂花，手上一盆就都是粉末，味道特别香.
5、烘干之后把桂花装在干燥的瓶子里，密封好，防止潮湿，就可以保存很长时间了，直到来年秋天。
小贴士：桂花的品种不一样，它们的颜色也有差别，有金桂、银桂、四季桂、丹桂，四种都可以吃，但是其价值不同。
好像不能持久吧，晾干变成干花放在布包里做成香包！或是插在水里，但也最多活一段时间就凋零了！要不放到冰箱！但最好还是晾干，因为没有水分不会烂掉！我只能想到这些！
不客气，望！
新鲜桂花采回家以后就要马上处理，放的时间久了就会流失香味或变色。
一、清洗方法
1、先将新鲜桂花放在洗菜篮里轻轻晃动，筛去细小杂质并顺手捡去上面的较大的杂质。
2、然后再将桂花放在淡盐水里浸泡10分钟以上，再倒入洗菜篮里，用淋浴头的花撒冲洗新鲜桂花，这样就能把桂花洗的很干净，而且不会把桂花弄伤。
3、洗净的新鲜桂花控一下水，然后摊开用吹风机快速吹干桂花表面的水分，切记不要放在太阳下晒或阴干，只有用吹风机吹干才是最佳选择。
二、保存方法
1、冷冻法
把处理好的新鲜桂花装入塑料袋里，扎紧袋口后放入冰箱的冷冻室即可，无论什么时候取出来，它都和刚刚采摘下来的新鲜桂花一样。
但是，这种保存方法并不是很完美的。因为新鲜桂花是不能直接食用的，其中的单宁成分让桂花很涩口，而且香味不足，必须经过熟制后才会不涩而且香味更浓，而冷冻并不达到熟制的效果。
因此，建议大家尽量采用下面的几种方法保存新鲜桂花，如果时间来不及则可以临时冷冻起来。
2、做成干桂花
将新鲜桂花用烤箱或微波炉烘干，或者用生石灰吸干水分，然后装入塑料袋或玻璃瓶里密封保存即可。建议大家尽量使用生石灰吸干水分的方法，这种方法做出的干桂花香味浓且颜色不会变。
3、做成糖桂花、桂花蜜或桂花酱
将新鲜桂花做成糖桂花、桂花蜜或桂花酱也是非常不错的选择，取用方便而且能长期保存。
月桂（）樟科月桂属的一种，为亚热带树种[1]。常绿小乔木或灌木，树冠卵圆形，分枝较低，小枝绿色，全体有香气。叶互生，革质，广披针形，边缘波状，有醇香。单性花，雌雄异株，伞形花序簇生叶腋间，小花淡黄色。核果椭圆状球形，熟时呈紫褐色。花期3-5月，果熟期6-9月。月桂喜光，稍耐阴。喜温暖湿润气候，也耐短期低温(-8℃)。原产地中海一带，中国浙江、江苏、福建、台湾、四川及云南等省有引种栽培。月桂的拉丁字
查看详细桂花最多的地方首选中山陵，其次是灵谷寺、雨花台烈士陵园等诸多风景区。还有南京市高淳县“木樨村”。
查看详细少量的桂花会给人带来愉悦的感觉，而且桂花对氯气、二氧化硫版、氟化氢等有害权气体都有一定的抗性，还有较强的吸滞粉尘的能力。但太多的桂花树，现在桂花一齐开放，散发出浓烈的香味，这种香味已经到了刺激的程度，会影响人们的健康的，理由如下：1：太浓的香味会不断刺激人体的嗅觉中枢，使其保持长时间的兴奋，特别是夜间，人需要少刺激神经系统的兴奋来获得良好的睡眠。2：太强烈的花香会使人感到胸闷，对老年人、对有心、肺
查看详细桂花冰糖明骨的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱工艺：蒸桂花冰糖明骨的制作材料：主料：水发明骨（鱼骨）500克。调料：冰糖300克，糖桂花15克。桂花冰糖明骨的特色：甜香醇浓，柔滑晶莹。教您桂花冰糖明骨怎么做，如何做桂花冰糖明骨才好吃1.将水发明骨切成3厘米长、2厘米宽的小块。锅中入水烧开，下入明骨块飞水5分钟，下入漏勺沥净水分。2.锅中入清水800克，下入冰糖烧开，将糖熬化，用干净湿纱布过滤入汤窝
查看详细桂花来种子的休眠期较源长，达到半年以上，因此桂花种子在4月左右采收后不宜随采随播，通常用沙藏法保藏种子，使种子不失水，不霉变。等到休眠期结束后，种子就开始发芽了。其实，种子沙藏的过程，也属于催芽的过程，只不过催芽时间较长，目的是使种子发芽统一，发芽率高。到10—11月份种子休眠期结束后，可下地播种，次年开春即生根发芽，长出桂花幼苗。
查看详细将它的基部3厘米浸入十万分之五的萘乙酸或万zhi分之一的dao1号ABT生根粉溶液专中，1小时后即可属取出扦插。扦插操作：插穗应按径级分床（段）扦插。以5×10厘米的株行距，先用与插穗等粗的木签在插床上扎孔，再将插穗的2/3插入孔中，压紧插穗周围的土壤。最后用1万倍的多菌灵溶液浇透插床，进行土壤消毒和供水保湿。
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