青皮的土豆能吃吗？

青皮的土豆能吃吗最好不要吃这种青皮的土豆因为这里边就有毒素了吃了会对身体健康不好的。

青皮的土豆能不能吃，这个根据实际情况而定。如果土豆在温度适宜的土壤中，接触到阳光的部分就会变绿，为发芽做准备，同时会产生龙葵素，含有龙葵素的部分就会变绿，龙葵素是毒素，对人体是有害处的。而有人说青土豆不能吃，有毒之类的，其实这是不正确也是不科学的说法。因为土豆并不是变质，或产生了氧化反应才会变青，这是土豆的一种自然的生理现象。有时候有人吃青土豆会吃出问题，要么是土豆没有烧熟，要么是肠胃吸收功能不好。不管是青红土豆，都一定要烧熟以后再吃。再者，如果青皮土豆真的是要吃，一定要挑新鲜的，可以将青色的皮带肉全部打削掉，然后彻底烧熟了再食用。但青皮土豆最好还是别吃，新鲜土豆中每100克中只含龙葵素10毫克，吃微量的龙葵碱，对人体没有危害。随着土豆在储存，龙葵碱含量逐渐增加，当土豆变成黑绿色或发芽时，这时的土豆已有毒素，一定不可在食用。

青皮的土豆能不能吃，这个根据实际情况而定。

如果土豆在温度适宜的土壤中，接触到阳光的部分就会变绿，为发芽做准备，同时会产生龙葵素，含有龙葵素的部分就会变绿，龙葵素是毒素，对人体是有害处的。

而有人说青土豆不能吃，有毒之类的，其实这是不正确也是不科学的说法。因为土豆并不是变质，或产生了氧化反应才会变青，这是土豆的一种自然的生理现象。有时候有人吃青土豆会吃出问题，要么是土豆没有烧熟，要么是肠胃吸收功能不好。不管是青红土豆，都一定要烧熟以后再吃。再者，如果青皮土豆真的是要吃[8u58药材网www.8u58.com]，一定要挑新鲜的，可以将青色的皮带肉全部打削掉，然后彻底烧熟了再食用。

但青皮土豆最好还是别吃，新鲜土豆中每100克中只含龙葵素10毫克，吃微量的龙葵碱，对人体没有危害。随着土豆在储存，龙葵碱含量逐渐增加，当土豆变成黑绿色或发芽时，这时的土豆已有毒素，一定不可在食用。

青皮的土豆我个人建议不要吃，是因为有可能它还没有长成熟，第二个是有可能它有一些病虫害，所以产生了这样的颜色。

金皮的土豆，连吃嘛，土豆颜色变清了，最好是不要吃那个有那个龙葵毒素。

青皮的土豆当然不能吃了，它是有毒性的呀。

土豆变青皮会产生一种叫龙葵素的物质，吃了会使人恶心，头晕，甚至中毒，可以把变绿的部分切掉，切完后在水中泡上20分钟就能吃了

不能吃，发芽、发青的土豆是有毒的。

土豆在春季和夏初常出现发芽或部分表皮发黑绿等现象，食后常发生中毒。其毒性成分龙葵素是一种弱碱性糖甙，对热稳定，几乎不溶于水，毒素作用主要是对胃肠道有较强的刺激性和腐蚀性，对中枢神经系统有麻痹作用，尤其对呼吸及运动中枢作用显著；此外，对红细胞有溶解作用，可引起溶血。急性中毒者，其病理变化主要为急性脑水肿，其次为胃肠炎及肺、肝、心肌和肾脏皮质的水肿等。发芽土豆中毒的潜伏期短者为30分钟，长者达3小时，临床表现首先出现消化道症状，咽喉部及口腔有烧灼感和痒感，上腹部有烧灼样疼痛，继而出现恶心、呕吐、腹泻、偶有血便。严重者多次吐泻后可发生脱水、酸碱失衡、血压下降和体温升高，并出现头痛、头晕、昏迷、瞳孔散大、全身痉挛、呼吸困难等症状。中毒死亡多因呼吸肌麻痹所致。

不能吃的呀...听说有种什么东东会让人中毒的...

怎么样区分青皮和陈皮？

陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟干燥果皮。青皮为芸香科植物橘及其栽培变种的幼果或未成熟果实的干燥果皮。功效上：陈皮、青皮二者皆可理中焦之气而健胃，用于脾胃气滞之脘腹胀痛，食积不化等症。但陈皮性温而不峻，行气力缓，偏入脾肺，长于燥湿化痰，用于痰饮停滞肺胃之咳嗽气喘、呕哕、腹痛、泄泻；青皮性较峻烈，行气力猛，苦泄下行，偏入肝胆，能疏肝破气，散结止痛，消积化滞，主治肝郁乳房胀痛或结块，胁肋胀痛，疝气

鲜核桃怎么去青皮？

1、先在青皮核桃中间用刀划一圈，像下面图上一样然后再竖着把新鲜青皮核桃用刀划一圈。2、用刀子轻轻一碰，半个核桃皮就掉下来了3、再把剩下的半个核桃皮取下来，看一会功夫，所有核桃都去皮了4、这是核桃剥皮后剩下的青皮，都是比较完整的。5、然后用钳子把核桃仁取出来，烧一锅开水，把核桃仁放开水里煮五分钟。6、取出以后，放凉水炸一下，然后轻轻一剥，雪白的核桃仁就出来了。营养价值核桃营养价值丰富，有“万岁子”“

核桃青皮有什么用？

《本草纲目》记载着青核桃具有止痛作用。在中医验方中，核桃青皮叫青龙衣，可用于治疗皮肤瘙痒及痛等病症。核桃青皮泡酒，可用于治肝胃气痛，胃神经痛，急、慢性胃痛。20世纪50年代国内外民间用青核桃泡酒剂治疗胃痛、痛经、癌症痛等，以代替吗啡、阿片酊等止痛药，已收到了良好的止痛效果。另外，鲜青皮汁（干皮蒸水）可涂治顽癣。用刀削下鲜嫩核桃绿色外皮，外用可治体癣、股癣、牛皮癣、头癣及秃疮。

青皮、头层黄牛皮有什么区别？

真皮包括：全青皮，半青皮，腊变皮，黄牛皮，水牛皮，二层皮，猪皮。全青皮：即全粒面革，它由上等的原料皮加工而成，伤残较少，皮面上保留完好的天然状态。涂层薄，能展现出皮的自然花纹美，耐磨、透气性好；全青皮是直接将蓝温皮糅制染色而成的，拒绝太多的化学药剂，因而皮表能清晰地看到细密的毛孔，真实感，透气性极佳，价格在皮质种类中是最昂贵的，但贵不在制革的工艺繁杂和化工用料多，而是在厚皮的品质上，全青皮与普通的

鸡蛋有青皮的么？

青皮土鸡蛋是土鸡蛋中的一种，只不过是蛋壳呈青色的，其个头大小不一，因为是农家自己养的，纯粹吃青草、剩菜，所以产下的蛋呈青色的，其营养价值与“洋鸡蛋”差不多，“洋鸡蛋”和青皮土鸡蛋的差别主要体现在口感上，但是差别也很细微。市场上的土鸡蛋价格在10块/斤以内，而青皮土鸡蛋的价格却在18块/斤，有的时候甚至更高。

青皮甘蔗和红皮甘蔗有什么不同？

甘蔗以颜色分，有青皮、紫(红）皮二大类。前者杆长茎细，脆嫩鲜甜，后者杆粗皮薄，含糖分高，汁多，味甘甜。不同的甘蔗适合不同的人吃：皮色深紫（红）近黑的甘蔗，俗称黑皮蔗，性质较温和滋补，喉痛热盛者不宜。皮色青的青皮蔗，俗称竹蔗，则味甘而性凉，有清热之效，能解肺热和肠胃热