柠檬是最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。新鲜的柠檬果一般不能生吃，通常加工成饮料或者食品。
鲜果片泡水：先把柠檬果洗干净，并把成2mm左右厚片，去掉种子后直接放入杯中加入凉开水，即可饮用。
调料除味：柠檬可用于祛除肉类、水产的腥膻之气，将鲜柠檬切片或柠檬汁在起锅前放入锅内，可去腥。
鲜柠檬果美容：将柠檬洗净切片后，放入凉开水中浸泡3至5分钟，就可用于敷脸、擦身。长期使用，可融蚀面部、身上的色斑。
鲜柠檬可用于除臭：将两斤左右鲜柠檬果置于冰箱或房屋内[8u58药材网www.8u58.com]，对清除冰箱或房屋中的异味有较好作用；
柠檬汁制蛋糕：制作蛋糕时，在蛋白中加入少许柠檬汁，不仅蛋白会显得特别洁白，而且还可使蛋糕易切开。
注意事项
柠檬直接敷用可治愈伤口。柠檬摩擦手脚能治疗冻疮。柠檬还治蚊虫叮咬，驱赶蝇虫。用柠檬在痛处按摩可以减少神经痛。柠檬可以直接用作除臭剂。柠檬皮可以去除一部分甲醛等有害物质。
暑热口干烦躁、消化不良者，维生素C缺乏者，胎动不安的孕妇，肾结石患者，高血压、心肌梗死患者适宜食用。
胃溃疡、胃酸分泌过多，患有龋齿者和糖尿病患者慎食。
柠檬和茶可以一起泡水喝的。绿茶+柠檬：护心抗癌。绿茶中的抗氧化剂儿茶酚可降低心脏病、癌症和脑卒中危险。美国《食品科学》杂志刊登普度大学一项研究发现，绿茶中加入富含维生素C的柠檬汁可使人体对儿茶酚的吸收效率提高13倍。建议喝绿茶时挤点柠檬汁或加两片柠檬。柠檬的用法：1、柠檬片泡茶很多人用柠檬片泡水喝时，说柠檬水非常苦。这里有一个小窍门，就是水要选用凉开水，不要直接开水泡茶。另外柠檬放一片即可，如果非
查看详细？柠檬是当今生活中经常吃到的一种食物，其中柠檬的吃法也有很多，很多人还会选择柠檬来泡水喝，但是您有没有听说过柠檬和一起相克食物一起吃，给身体的健康带来影响，下面小编为大家介绍下。民间传说：泰式料理中的名菜“柠檬虾”吃了会导致中毒，因为柠檬中的维生素C会使虾子里含的金属——五价砷转变为有毒的三价砷，也就是我们在中国古装戏里看到，常用来毒死人的“砒霜”。事实是：在实验室里，这种戏剧性的化学反应才可能出
查看详细天然柠檬水排毒法柠檬实在是个好东西，每天早晨空腹一大杯柠檬水，是我一直在用的排毒方法。柠檬水柠檬水(20张)这个方法简单实用，既可排毒，又帮助减肥，还有预防感冒的效果呢，但是一定要坚持才有效~柠檬水可以排除体内有害物质、美白、排毒、清肠，又可以解渴且冲淡想吃东西的欲望，不需要特别节食，一举两得啦鲜柠檬泡水喝，由于维生素含量极为丰富，因此是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用；喝柠檬
查看详细喝柠檬水都存在以下5个误区。1.泡得浓点好？其实柠檬泡水，最好还是淡一些好。一片带皮柠檬泡水，大概能倒三四杯左右。这样柠檬水就不会有很浓的酸味。2.不能用热水？有人认为，用热水泡柠檬会让其维生素C受损。其实，泡柠檬的水最好别太凉，不然香味就泡不出来了，柠檬酸性较强，所以维生素C在这样的环境下有较好的耐热性，并没有想象中的那么容易流失。泡柠檬的水温高于60度是没有问题的，而且温度升高，柠檬的酸味会更
查看详细最好早上喝。。。而且胃酸过多的人尽量少喝。。。早上一杯蜂蜜水，一杯白开水，一杯柠檬水。。。美容养颜排毒减肥~~~~
查看详细柠檬二三月份成熟功效：柠檬富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组织和细胞间质的生成，并保持它们正常的生理机能。人体内的母质、粘合和成胶质等，都需要维生素C来保护。当维生素C缺少了，细胞之间的间质——胶状物也就跟着变少。这样，细胞组织就会变脆，失去抵抗外力的能力，
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