山楂又称红果、山里红、胭脂果等,是传统的常用的中药之一,也是人们熟悉的消食健胃食品。它是蔷薇科落叶灌木山楂的成熟果实,性微温,味甘酸,人脾、胃、肝经,为消食积散瘀滞的传统常用药物。现代科学研究,山楂含山楂酸、黄酮类、糖类、甙类、鞣质、蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素等成分。可促进脂肪分解,帮助消化,还有抑菌、降血脂、强心、收缩子宫等作用。由山楂制成的冠心宁片,有助于降低胆固醇;山楂的另一种制剂心脉通片,对缓解心绞痛有一定疗效,均已广泛应用于临床。此外,山楂含钙量很高,每千克含钙达850mg,对小儿因缺钙引起的睡眠不安、多汗、胃口不好、骨软、出牙迟等,用山楂煎红糖水喝,也有辅助治疗作用。更引人注目的是,山楂还有良好的抗癌功效。近年研究发现,山楂中所含黄酮。类药效成分中,有一种叫牡荆素化合物(即牡荆碱)的,具有抗癌作用。山楂提取液能够阻断亚硝胺的合成,在防治消化道癌症方面具有重要作用。山楂对黄曲霉素的致突变作用有显著抑制效果。动物实验也表明:山楂片水煎液可以延长生瘤动物的寿命;山楂煎提液有抑制小鼠艾氏腹水癌细胞的作用。山楂核水煎液对人子宫颈癌有明显的抑制作用,其抑制率高达70%;生山楂具有抗噬菌体的功能,提示山楂生用就有一定的抗癌功效。人体癌瘤多为实体肿块,I临床上癌症患者大多见有瘀血症状,由于山楂能消食除积、化瘀祛滞,且能抑制癌细胞的生长,因而适用于多种实体瘤的防治。目前,常用于消化道及妇女生殖系统恶性肿瘤,对出现食欲不振、消化不良的癌症患者尤为适合,可发挥较好的辅助治疗作用。
山楂又称红果、山里红、胭脂果等,是传统的常用的中药之一,也是人们熟悉的消食健胃食品。它是蔷薇科落叶灌木山楂的成熟果实,性微温,味甘酸,人脾、胃、肝经,为消食积散瘀滞的传统常用药物。现代科学研究,山楂含山楂酸、黄酮类、糖类、甙类、鞣质、蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素等成分。可促进脂肪分解,帮助消化,还有抑菌、降血脂、强心、收缩子宫等作用。由山楂制成的冠心宁片,有助于降低胆固醇;山楂的另一种制剂心脉通片,对缓解心绞痛有一定疗效,均已广泛应用于临床。此外,山楂含钙量很高,每千克含钙达850mg[8u58药材网www.8u58.com],对小儿因缺钙引起的睡眠不安、多汗、胃口不好、骨软、出牙迟等,用山楂煎红糖水喝,也有辅助治疗作用。更引人注目的是,山楂还有良好的抗癌功效。近年研究发现,山楂中所含黄酮。类药效成分中,有一种叫牡荆素化合物(即牡荆碱)的,具有抗癌作用。山楂提取液能够阻断亚硝胺的合成,在防治消化道癌症方面具有重要作用。山楂对黄曲霉素的致突变作用有显著抑制效果。动物实验也表明:山楂片水煎液可以延长生瘤动物的寿命;山楂煎提液有抑制小鼠艾氏腹水癌细胞的作用。山楂核水煎液对人子宫颈癌有明显的抑制作用,其抑制率高达70%;生山楂具有抗噬菌体的功能,提示山楂生用就有一定的抗癌功效。人体癌瘤多为实体肿块,I临床上癌症患者大多见有瘀血症状,由于山楂能消食除积、化瘀祛滞,且能抑制癌细胞的生长,因而适用于多种实体瘤的防治。目前,常用于消化道及妇女生殖系统恶性肿瘤,对出现食欲不振、消化不良的癌症患者尤为适合,可发挥较好的辅助治疗作用。查看原帖>>
隨身攜帶山楂片,能解一時口乾舌燥,還能舒緩暈車想吐之苦,對於鎮靜治痛的效果也不錯!但是,山楂功效不僅如此,它在扮演人體血管清道夫的角色時,更是十分搶眼!山楂近年來最受重視的是其降血脂的功效,實驗證實它能有效改善實驗動物的動脈粥狀硬化現象。根據中國大陸的研究指出,讓兔子每日用9.5克的山楂,能降低兔子的血中膽固醇及三酸甘油脂的比例。不僅如此,兔子體內的卵磷脂比例會提高,而其主動脈粥狀硬化的斑塊面積、平均厚度、病變的數目與程度都會減少或縮小。除了降血脂之外,山楂對於降血壓也有相當的效果。研究發現,以針對兔子重量施以每公斤10毫克的黃酮醇(山楂成份之一)注射到兔子體內,能夠降低血壓,且其降血壓效果可維持3個小時。嚴格說來,山楂的營養成份不高,但是其藥物作用成分卻是非常豐富,有維他命C、檸檬酸、氰酸、草酸鈣、膽鹼、皂鹼素、酒石酸、山楂酸及多種可抗癌的三帖酸類化合物、黃酮醇類化合物,花青甘、紅酚、表兒茶酚及脂肪分解酵素等等。山楂在中醫藥理來說有“消食除積、去油解膩”之效,因此能促進膽固醇快速排出體外,有效地分解多餘脂肪。若加上陳皮、烏梅、荷葉等一起泡飲(因山楂不耐高溫久煮),可是一道相當有效又天然的減肥飲品呢!雖然山楂好處這麼多,但是空腹時、低血壓,或是脾胃虛弱、腸胃功能不佳者都不宜食用;另外,山楂會損害牙齒的琺瑯質,因此蛀牙者也不適合多服山楂。
一、食用方式的差异我们是可以根据两者的叫法就是可以知道最小的差别,生山楂是拿来直接吃的新鲜水果,而炒山楂是将生山楂做了一些小的加工,即加热炒至颜色变深后再食用。二、味道上的差异生山楂吃起来是比较的酸,而且是会带有一些甜味又略涩,我们如果是吃太多了就是会刺激我们的胃,相比之下,炒山楂在加热的情况下酸味就是减弱了,甜而不腻、口感好,对胃的刺激也比较小。三、功效的差异山楂是有很好的促进消化和抗衰老的作用
查看详细山楂炒制过后,酸味减弱,可缓和对胃的刺激性,为健脾开胃、消食化滞、活血化痰,神倦乏力的良药。但也正因为活血化痰的功效,孕妇应谨慎食用。同时胃比较虚弱的人适合吃炒山楂,不适合吃生山楂。山楂营养分析:1.山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;2.山楂酸还有强心作用,对老年性心脏病也有益处;3.它能开胃消食,特别对
查看详细成熟的种子须经沙藏处理,挖厘米深沟,将种子以3--5倍湿沙混匀放入沟内至离沟沿10厘米为止,再覆沙至地面,结冻前再盖土至地面厘米,第两年6--7月份将种子翻倒,秋季取出播种,也可第3年春播。条播行距20厘米,开沟4厘米深,宽3--5厘米,每米播种粒,播后覆薄土,上再覆l厘米厚沙,以防止土壤板结及水分蒸发,每1hm2播种量公斤。山楂是我国特有的药果兼用树种。山楂品种繁多,鲜食和加工果均在市场上销售看
查看详细消化不好吃山楂,这是我们都知道的小常识。如果您是由于脾胃不好而引起的消化不良,经常吃山楂片对身体就没好处。山楂片只是促进消化液分泌,并不是通过增强脾胃功能来帮助消化食物的。所以脾胃虚弱的人忌食山楂片。
查看详细作用1.消食导滞:用于食滞不消、腹胀腹痛、恶心呕吐、泄泻。对肉食滞效果尤佳;2.化瘀散结:本品能入血分而散除瘀结,可用于产后血瘀腹痛、瘀血停滞肿痛、瘀血阻滞经脉等病症。山楂味甘、性微温酸,入脾、胃、肝经;具有消食健胃,活血化瘀,驱虫之功效;主治肉食积滞、小儿乳食停滞、胃脘腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症等。山楂干有重要的药用价值。自古以来,就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的
查看详细常吃山楂好处多一说到山楂,人们首先想到它能助消化。其实,山楂除了消食外,还有很多功效。前不久,天津环境医学研究所有关人员对国内常见的30种水果的抗氧化活性进行测定后,认为山楂的抗衰老作用位居群果之首。防癌、抗癌近年研究发现,山楂中含有一种叫牡荆素的化合物,具有抗癌的作用。亚硝胺、黄曲霉素均可诱发消化道癌症的发生或加重,而实验研究表明,山楂提取液不仅能阻断亚硝胺的合成,还可抑制黄曲霉素的致癌作用。所
查看详细 申明:内容由网友发布,如侵犯了您的权力,请联系删除。回复日期:2020-08-05