新鲜玉竹怎么吃?

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玉竹属于百合科,跟百合的功效有点相似,大多数时候都是用来煲汤,玉竹老鸭汤,玉竹排骨汤,玉竹鸡脚汤。新鲜的玉竹可以像新鲜的百合一样,炒芹菜吃。

芹菜玉竹百合

1、芹菜清洗干净切成寸段,沸水下锅,焯烫2分钟,捞出过凉备用。玉竹清洗干净,切成菱形片,百合去掉老皮,掰开,清洗干净。

2、锅中放油,油热后下芹菜,翻炒1分钟后[8u58药材网www.8u58.com],将玉竹,百合放入,继续翻炒,加盐,糖,鸡精调味,看百合微微透明,即可出锅。

材料

北沙参10克,玉竹10克,麦冬10克,扁豆10克,瘦肉250克,姜1片,盐适量

做法

1.北沙参、玉竹、麦冬及扁豆洗净;瘦肉洗净切块焯水。

2.将北沙参、玉竹、麦冬、扁豆、瘦肉及姜片放入电砂煲中,加入1升水煲2小时。

3.加入适量盐调味即可。

经常喝玉竹茶好吗?

玉竹茶【出处】《食物中药与便方》【组成】玉竹、秦艽、当归各9克,甘草3克。【功用】养阴润肺,祛风除湿,和血。【主治】风湿性心脏病。【制法】按上述药物用量比例加10倍量,研成粗末,每取30~40克,放热水瓶中,冲入半瓶沸水,旋紧瓶塞,10~20分钟后即可饮用。【宜忌】湿阻中满及大便溏泄者慎用。【按语】玉竹功擅养阴润燥,常用于肺胃阴伤之证。《本草便读》指出:“萎蕤(玉竹别名),质润之品,培养肺脾之阴,

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玉竹川芎白芷炖猪蹄排骨汤在夏天还可以加什么?

玉竹川芎白芷炖猪蹄排骨汤材料冬瓜、猪排骨、薏米(用小点点就行,不要太多)、盐、姜、葱。做法1、排骨洗净,入沸水中焯2分钟去血水,捞出冲凉水沥干;薏米用清水浸泡15分钟。2、冬瓜不要去皮,洗干净,连片一起切块;姜切成2片。3、排骨放进煲汤锅,一次性注入足量水,大火烧开后,去浮沫、下料酒、姜片改小火煮。4、2小时后,放冬瓜片、薏米再煮40分钟。5、放盐调味,即可。

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中国有机农业网种玉竹挣钱吗?

有机玉竹的种植技术有机玉竹为百合科多年生草本植物。以地下根茎入药,别名:尾参、铃铛草、山苞米,具有滋肾润肺、生津养胃、降血脂、强心抗衰老、补虚延年之功效。是药食兼用的品种,目前经作为一种营养滋补品受到国内外人们的喜爱。下面为大家介绍有机玉竹的种植技术:生长习性有机玉竹的适应性很强,喜凉爽潮湿、蔽阴环境、耐寒忌强光直射与多风,多野生于山野湿阴处,林下及灌木丛中,以土质深厚,排水良好肥沃的黄沙土壤或红

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玉竹和麦冬是一个东西吗?

不是。玉竹,中药名,别称荧、委萎、女萎,为百合科植物玉竹的干燥根茎。分布于黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、内蒙古、甘肃、青海、山东、河南、湖北、湖南、安、徽、江西、江苏、台湾等地。具有养阴润燥,生津止渴之功效。常用于肺胃阴伤,燥热咳嗽,咽干口渴,内热消渴。麦冬,中药材名。本品为百合科植物麦冬(沿阶草)的干燥块根。功能主治为:养阴生津,润肺止咳:用于肺胃阴虚之津少口渴、干咳咯血;心阴不足之心悸易惊及

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2025-03-16 17:27:06
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