苦丁茶是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木，是我国一种传统的纯天然保健饮料佳品。具有降血压、降血脂、降低胆固醇和清暑解毒、消炎杀菌、健胃消积、提神醒脑、明目益思等功效、为凉肝散风、止痛消炎良药。对治疗高血压、肥胖症、口腔炎、咽喉炎等疗效显著；对急性胃炎、感冒、肚痛、痧气、疟疾、便秘等有较好疗效；对鼻咽癌、食道癌有抑制作用；煮水外洗能治疗多种皮肤病及烫伤等；如果把它当作茶泡饮，其滋味甘凉、生津止渴、先苦后甘，回味持久，故被人们誉称为‘绿色黄金’、‘益寿茶’、‘美容茶’”。
在中医文献里生姜是偏温性的，能解鱼腥气、能耐寒、止吐。因为生姜具有可以促进肠胃蠕动和发散的作用，所以不能和同样具有渲泻作用的苦丁茶一起饮用。
对于“生姜泡红茶”可以减肥的说法，上海市中医医院内科教授朱凌云认为，这一说法很蹊跷。朱凌云教授说：“在中医文献里，并未见过这一说法。虽然生姜具有可以促进肠胃蠕动的作用，可以使人体减少吸收，但把‘生姜泡红茶说成能有助于减肥，也没有根据;而简单地认为喝茶就可以‘刮油水，并不科学。”减肥不可盲目“轧闹猛”。在临床上还发现，因以前流行自行服用各种“排毒、清肠、减肥”等保健品或泻剂而致病的患者[8u58药材网www.8u58.com]，其中有相当一部分得了一种新的疾病——结肠黑变病，还使便秘愈来愈严重
提醒，对于“生姜泡红茶”不能盲从，凉性体质的人喝喝未尝不可;但对热性体质的人而言，喝过量以后易上火、大便干结、夜间盗汗、眼花、发痘痘等，出现内热等症状。
不是每个人对生姜红茶都有此反应的，有人说减肚子上的赘肉最好，有人却啥作用都没有。如果您喝了生姜红茶确实减肥效果不错的话，还是选它吧。
苦丁茶对我来说太苦了，不是很能接受。
可以在生姜红茶里加点蜂蜜，（早上起来空腹喝杯温温的蜂蜜水，可防止便秘）多吃点水果，另外加上一定的运动。
体重降下来后可以只喝红茶，未必要加生姜了。注意保持就行。
看您喝的是南海苦丁还是四川苦丁。南海苦丁可以。四川苦丁不可以
苦丁茶并非人人皆宜，有些人喝苦丁茶要慎重。冬、春季是感冒的高发季节，对于患了风寒感冒的人，如恶寒无汗、鼻流清涕等，可吃些温热的食物，如生姜、荆芥等，祛除体内的寒气。此时饮用苦丁茶，会有碍风寒的发散，不利于感冒的治愈。虚寒体质的人，常常感觉手脚不温，畏寒怕冷。这种体质的人，平时可考虑吃羊肉、狗肉等温性食物以温阳散寒。若常喝寒性的苦丁茶，会损伤体内阳气，不利于虚寒症状的改善，甚至严重的会出现腹痛、腹泻
查看详细苦丁茶具有散风热、清头目、除烦渴的作用，用来治疗头痛、牙痛、目赤、热病烦渴、痢疾等药用效果非常明显。现代药理研究也证明，苦丁茶中不仅含有人体必需的多种氨基酸、维生素及锌、锰、铷等微量元素，还具有降血脂、增加冠状动脉血流量、改善心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用，对心脑血管疾病患者的头晕、头痛、胸闷、乏力、失眠等症状均有较好的防治作用。苦丁茶并非人人皆宜，有些人喝苦丁茶要慎重。苦丁茶并非人人皆宜，有些人
查看详细具有散风热、清头目的功效，用于流行性感冒、抗病毒、利尿。
查看详细去火更多老苦了苦丁茶的作用：明代医学家李时珍《本草纲目》就有记载：“苦、平、无毒、南人取作茗，煮饮，止渴明目，消炎利便、通肠”。据《中药大辞典》等医学权威著作记载及现代临床试验证明：苦丁茶动情含有皂苷、熊果酸、黄酮素、氨基酸、维生素等两百多种有效成分，能双向调节机体代谢，增强人体免疫功能，明显降低高血脂症患者的血清总胆固醇、甘油三脂及低密度蛋白，具有清咽利喉、清热解毒、护肝解酒、消炎利便等功效；还
查看详细没好处，苦寒伤胃。而且遇到有农药的（基本都有），染色的，喝了就糟糕了。呵呵。不知道您为什么要喝那个苦汤子？有那个钱还不如喝点杭白菊。更加养生。呵呵，适合中老年人喝？人年岁越大，胃口就会越差，此时再以苦寒长期攻之，胃必败。人无胃口，欲长寿，岂不是痴人说梦？请问哪位百岁老人喝苦丁茶？您只要能找出一个就可以。找出来您就创造了奇迹。若说作用，年轻人偶尔解解油腻尚可。但我又说了，能解腻的食物如洋葱，山查，大
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