每年清明前后,就是吃艾叶最好的时节,听了艾叶煎蛋的方法后,就一直跃跃欲试,今天终于把蛋饼做出来了,真好吃呢,煎蛋本来就挺香的啦,现在还加入了一种更特殊的香料,让平平无奇的煎蛋顿时就与众不同,还有药食同补的功效,不错,很喜欢呢~
食材
主料
艾叶
50g
鸡蛋
180g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤1.准备原料
2.只取艾叶最嫩的叶子与心食用3.洗干净,先泡泡水,让它更干净点。
4.鸡蛋打发备用5.锅内坐水,放艾叶焯水
6.然后捞出放入冷水内7.跟着把水分抓干
8.再剁的细一点,如果想偷懒,不剁也是可以的。9.把剁细的艾叶加入蛋液内
10.加入适量的食用盐11.平底锅烧热,放入适量的油润锅
12.倒入蛋液13.两面煎至金黄色
14.出锅,切成蛋饼食用吧。据说有美容的功效哦。
小贴士
煎蛋的锅一定要热,且锅内的油一定要足量,这样煎蛋才不至于巴锅。
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食材
主料
艾叶
50g
鸡蛋
180g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.准备原料
2.只取艾叶最嫩的叶子与心食用
3.洗干净,先泡泡水,让它更干净点。
4.鸡蛋打发备用
5.锅内坐水,放艾叶焯水
6.然后捞出放入冷水内
7.跟着把水分抓干
8.再剁的细一点,如果想偷懒,不剁也是可以的。
9.把剁细的艾叶加入蛋液内
10.加入适量的食用盐
11.平底锅烧热,放入适量的油润锅
12.倒入蛋液
13.两面煎至金黄色
14.出锅,切成蛋饼食用吧。据说有美容的功效。
小贴士
煎蛋的锅一定要热,且锅内的油一定要足量,这样煎蛋才不至于巴锅。
艾叶具有抗菌及抗病毒作用;平喘、镇咳及祛痰作用;止血及抗凝血作用;镇静及抗过敏作用;护肝利胆作用等。艾草可作艾叶茶、艾叶汤、艾叶粥等食谱,以增强人体对疾病的抵抗能力。
查看详细艾叶,温经通经;荷叶,减肥,降三高;藿香,化湿醒脾,止呕止泻;选择符合您病症的吧。
查看详细用途肾阳虚衰型老年腹泻2材料鸡蛋2个,艾叶适量。3做法1.艾叶洗净,与鸡蛋入沙锅内,加水煮熟,捞出鸡蛋,去壳再煮。2.孕后第一个月,每日一次,连服一周;第二个月,每10天服一次;孕后第三个月15天服一次;第四个月每月一次,直至妊娠足月。[1]4功效1.艾叶具有较高的营养价值,含有维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素,其性凉、清热解毒,具清凉、平抑肝火、祛风湿、消炎、镇咳等功效。因含有侧柏莲酮芳香
查看详细可以,新鲜的艾叶没用,要放一年,才会有药效果。保存新鲜艾叶的方法:鲜艾草可以放在阴凉处,自然风干,然后保存在袋子中。建议将艾叶和艾杆分开保存,艾叶可以加工成艾绒,具有非常大的医疗价值。艾杆作用不如艾叶好,而且晾干后,艾杆较硬,不容易和艾叶一起保存,会划破袋子,或使艾叶完整性受损。
查看详细艾叶,别名:艾、冰台、艾蒿、医草、灸草、蕲艾。多年生草本,高45~120厘米。茎直立,圆形,质硬,基部木质化,被灰白色软毛,从中部以上分枝。中药来源为艾的干燥叶。春、夏二季,花未开、叶茂盛时采摘,晒干或阴干。有理气血,逐寒湿;温经,止血,安胎的功效。治心腹冷痛,泄泻转筋,久痢,吐衄,下血,月经不调,崩漏,带下,胎动不安,痈疡,疥癣。产后感寒腹痛或老人脐痛腹冷痛者,可用熟艾入布袋兜于脐部。冲任虚寒,
查看详细艾草的功效与作用一、平喘的作用艾草具有平喘的功效。实验证明,野艾浸剂对豚鼠支气管有舒张作用,它能止咳平喘,对治疗感冒有一定的效果。二、止痒避邪的作用艾草具有止痒辟邪的作用。每至端午节之际,人们总是将艾置于家中以“避邪”,秆枯后的株体泡水熏蒸以达消毒止痒的功效。三、活血散寒的功效艾草具有理气活血,温经散寒的作用,是防治抽筋的良药。用艾草煮水洗澡,可以安眠、温经、逐寒湿,在生活中应用很广泛。四、利胆作
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