石斛有什么功效？

石斛有什么功效

石斛有什么功效，石斛是一种名贵的中药药材，主要生长区域是在在高山峻岭悬崖峭壁和岩石缝隙中或是高大的乔木上，是国家重点二级保护的珍稀濒危植物，那么石斛有什么功效呢，一起来看看吧！

石斛有什么功效1

石斛种类

1、铁皮石斛是石斛中的最名贵的一种，药理功效在石斛种类中首屈一指。因其表皮呈铁绿色而得名。铁皮石斛等少数品种的嫩茎，扭成螺旋状或弹簧状，京烤制烘干而成，又名铁皮枫斗。

2、霍山石斛，俗称米斛，主产于大别山区的安徽省霍山县，大多生长在云雾缭绕的悬崖峭壁岩石缝隙间。

3、水草石斛又称光节石斛，属石斛系列普通品种，产地容易种植，生长速度快、参量高，一般当年种植当年采收，现在云南德宏等地被大量种植。

4、鼓槌石斛，生长于海拔米，阳光充足的常绿阔叶林中树干上或疏林下岩石上。

5、金钗石斛也叫金钗石、扁金钗、扁黄草、扁草，为多年生草本。茎丛生，上部稍扁而稍弯曲上升，高10-60厘米，粗达1.3厘米。

石斛的食用方法

1、准备材料：老鸭、猪肚、食用油、料酒、胡椒粉、精盐、味精、香葱、生姜。

2、首先将老鸭宰杀后切块煮熟，猪肚洗净切片煮熟；香葱洗净切段，生姜洗净拍松。

3、锅中倒入油，爆香香葱段、生姜，倒入煮鸭块的汤汁，再放入鸭块、猪肚慢炖40分钟。

4、最后加入胡椒粉、精盐、味精、调味即可。

石斛能经常吃吗

石斛不能长期食用。石斛是属于中药的一种，虽然说没什么副作用，但是毕竟都是药，是药三分毒，所以石斛不能长期食用。

其实石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血正常，可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。石斛功能养阴清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。

石斛的功效与作用

1、铁皮石斛具有滋阴养血的功能。含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。

2、石斛含有多种微量元素，对于人体的健康长寿有着密切的关系，对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。

3、石斛有较好的利胆作用，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。

4、石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。

5、石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血正常，可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。

6、石斛功能养阴清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。

石斛不能和什么一起吃

1、部份体质好的人群食用一段时间石斛后，可能阴虚症状会好转，食用期间应用心体会身体变化，如出现阴盛阳虚的情况，应停止食用石斛，或根据开具复方进行调理。

2、我们都知道儿童和青壮年身体强壮，中气足，阴阳基本处于平衡状态，所以这类人群除基本营养过剩以及生活方式不当等原因导致的个别阴虚外，均不可食用石斛。

石斛有什么功效2

石斛花旗参炖瘦肉

材料：

主料猪肉（瘦）500克、石斛15克、蜜枣3粒、食盐适量、姜2片、水适量

做法：

1、将所有煲汤料准备好

2、将猪瘦肉洗净，切成块

3、将猪瘦肉放在沸水中稍滚沸，捞起用冷水洗净

4、将花旗参、石斛、蜜枣洗净

5、所以材料放进汤锅内，加入6大碗水

6、大火煲开后转小火煲2小时，加盐调味即可

花旗参可以补气养阴、清热降火、健脾润肺，能生津止渴、清热除烦、解酒提神，适用于睡眠不足、口干咽干、肝火上炎，气阴两虚之症状。石斛性属清润，清中有补，补中有清，适合各季节入膳食疗使用。

石斛是什么

石斛又叫万丈须、吊兰、林兰、金钗华，性味归经微寒；甘；归胃、肾经。

主要分布于亚洲热带和亚热带，澳大利亚和太平洋岛屿，我国大部分分布于西南、华南、台湾等地。石斛的主要品种有金钗石斛、密花石斛、鼓槌石斛等。可入药，名为石斛，对人体有驱解虚热，益精强阴等疗效。石斛含石斛碱、石斛胺、石斛次碱、石斛星碱、石斛因碱、6-羟石斛星碱，尚含粘液质、淀粉等营养成分。

石斛主要可以益胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。

石斛的`功效作用

石斛可以益胃生津，主要治疗胃有虚热，津液不足，口中干渴，饮食不香，也就是胃口不好。另外，石斛还可以滋阴清热，主治阴伤津亏，病后虚热，目暗不明。

民间还称石斛为“救命仙草”，因为石斛可以强阴益精，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，益智除惊，轻身延年。如果平时是容易疲劳、缺氧的人，可以通过石斛食疗帮助缓解。

而且石斛的价钱不贵，种类也比较多。

在一定程度上，石斛还可以解热镇痛，能促进胃液分泌，帮助消化，还有有增强新陈代谢、抗衰老等作用。

石斛对于热伤津液，低热烦渴，舌红少苔，胃阴不足，口渴咽干呕逆少食，胃脘隐痛，舌光少苔，肾阴不足，视物昏花等症状都有一定作用。

石斛的分类

石斛在全世界的分类有很多种，大概有1500种左右，主要的类型有金钗石斛、密花石斛、鼓槌石斛、蝴蝶石斛和大量杂交优良种。我国石斛的种类仅占全世界的5%左右，但在历史上，其药用开发和利用走在世界前列，是重要的常用中药材。

石斛是补益药，药用的时候主要用石斛的茎。大家可能还会见到一种卷起来的石斛，其实这种石斛是干燥的石斛采收后除去杂质，用开水略烫或烘软，再边搓边烘晒，至叶鞘搓净，干燥，铁皮石斛剪去部分须根后，边炒边扭成螺旋状或弹簧状，烘干而成的，习惯称为“耳环石斛”。石斛主治益胃生津，滋阴清热，用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。

其实各种石斛品种功效差不多，没有说哪种石斛更加好，或者哪种最好。

石斛的禁忌

石斛在中医看来，可以治疗热病伤津，舌干口渴，虚热不退，肺燥干咳，胃阴不足，肝肾阴亏，目失所养，视物昏花及腰脚软弱。

石斛的毒性以及毒作用是比较少的，而且临床应用病症范围越来越广，在现代还可以帮助治疗慢性胃炎，糖尿病，热病伤津，治疗疔疮、心脑血管疾病如脑血栓，动脉硬化，血管脉管炎等。另外，石斛在治疗口臭，眼病，萎缩性胃炎，浅表性胃炎，慢性结肠炎，以及消暑，抗癌，抗衰老等方面广为应用，具有较满意的疗效。

但是石斛是滋阴的，滋阴容易留滞痰湿，所以痰湿体质不适合用石斛，主要表现为阳虚、怕冷，舌厚腻。热病早期阴未伤者，湿温病未化燥者，脾胃虚寒者，也不应该服用石斛。

中药本草石斛的功效与作用

石斛的主要功效是清热养阴，石斛的种类有几种，功效有差异：川石斛养胃阴生津液的力量较强，适用于热邪伤津的轻症。金石斛清热养阴作用较强。霍山石斛养阴生津作用平和，适用于老人体弱胃液不足。

石斛具有滋阴清热，益胃生津的功效，甘草等药物配伍，制成清暑益气汤，具有清暑益气，滋阴生津的功效，主要用于治疗热液伤，可改善阴虚火旺引起的烦躁不安，潮热盗汗，腰膝酸软，头晕耳鸣，失眠多梦等症状，具有滋阴清热，滋阴生津的功效，平时可以适当的锻炼，提高身体免疫力，平时要养成良好的生活习惯，避免过度劳累熬夜。

石斛有排毒养颜，滋阴清热，健脾养胃的功效，而且可促进淋巴细胞分裂，增强人体免疫功能。同时能够预防幽门螺旋杆菌感染，是肝炎和胆结石的辅助用药。另外具有抗氧化的作用，服用后可改善皮肤状态，清除自由基。

一般合理服用石斛对人体有很多好处，但是用药过多就会引起惊厥。

有益气生津、养阴清热、补益肝肾的功效。石斛性微寒，归胃经、肾经，具有益气生津、养阴清热的效果。常常用于热病后的伤津，胃阴不足以及胃火牙痛，都可以使用石斛来治疗。另外石斛还具有良好的补益肝肾效果，常常用于治疗肝肾不足导致的腰膝酸软、身倦乏力这些症状。另外石斛还具有良好的清肝、明目的效果。但要控制好用量，在医生的指导下服用。

对于咽炎需要从平时的一点一滴注意保养，注意饮食清淡，避免辛辣刺激性的食物，加强体育锻炼，避免感冒。更值得一提的是，它最显著的功效是解郁，能使人心情开朗，更能缓解精神压力大、易疲劳、心情烦躁、抑郁等症状。现在的人工作压力大，应酬多，饮食生活不规律，加上现在越来越炎热的天气，人们易烦躁、抑郁、乏力、大便不通畅、面色不好等，服用铁皮石斛花能很好改善这些症状。

含石斛碱、石斛胺、石斛次碱，尚含粘液质、淀粉。还含有丰富的多糖类物质，可以促进淋巴细胞分裂的作用，具有增强免疫功能的作用。

1.疏清虚热

2.滋养阴津

3.补益脾胃

4.护肝利胆

5.滋养肌肤

6.强壮筋骨

7.抑制肿瘤

8.延年益寿

石斛的功效：

1.养肝护肝：《本草纲目》记载，气味：甘、平、无毒。主治：伤中，除痹下气，补五脏虚劳羸瘦，强阴益精。

2.滋阴养颜：石斛“脂膏丰富，滋阴之力最大”，铁皮石斛归经全面，容易被人体吸收，并能濡养全身。

石斛并不是适合所有人，每个人的体质有所不同，因此，是否适合使用铁皮石斛，建议咨询中医。

石斛性味甘，微寒，入肺，胃经。具有滋阴清热、益胃生津，补五脏虚劳，益精壮骨，养肝明目，厚肠胃的功效，还能安神定惊，逐邪排脓，养颜润肤。

石斛是一种具有滋阴降火、补益脾胃等作用的中药材，能够有效的提高患者身体的免疫力。部分由于血糖高引起的并发症，使用此药物也是能够得到有效缓解的。石斛中富含多种微量元素，能够有效的补充人体的营养，对于身体比较虚弱的患者能够起到很大的作用。石斛是属于性寒的滋补药物，有寒性关节炎的患者还是要慎用的。

1.养肝护肝：《本草纲目》记载，气味：甘、平、无毒。主治：伤中，除痹下气，补五脏虚劳羸瘦，强阴益精。久服，厚肠胃。本经补内绝不足，平胃气，长肌肉，逐皮肤邪热疿气，脚膝疼冷痹弱，定志除惊。轻身延年。别录益气除热，治男子腰脚软弱，健阳，逐皮肌风痹，骨中久冷，补肾益力。权壮筋骨，暖水脏，益智清气。日华治发热自汗，痈疽排脓内塞。

铁皮石斛具有补五脏、厚肠胃、强阴益精的功能。铁皮石斛含有丰富的多糖类物质，食用后在胃部产生一种保护膜，减少酒精对胃的破坏，同时增强肝脏的代谢功能，通过体内进行调和，将酒性化解，让酒醉的人恢复较快

2.滋阴养颜：石斛“脂膏丰富，滋阴之力最大”，铁皮石斛归经全面，容易被人体吸收，并能濡养全身，让身体各脏器运转自如，肌肤饱满润泽，气血通畅充足，经过一段时间滋养后，能让女性摆脱更年期的困扰，重新焕发青春的光彩。

3.抑制肿瘤：铁皮石斛的主要成份为石斛多糖（且含量高达22.7%），并含有鼓槌菲和毛兰素2种菲类化合物，药理研究表明这两种化合物具有抗肿瘤活性，具有抑制癌细胞活性的作用，对肿瘤具有显著的预防和辅助治疗作用。因此，铁皮石斛在临床上常用于恶性肿瘤的辅助治疗，它能改善肿瘤患者的症状，减轻放化疗引起的的副作用，增强免疫功能，提高生存质量。

4.养肝护肝：肝胆同居右边肋下，胆附于肝叶之间，两者构成表里相合关系，主要表现在共同进行疏泄等方面。

服用石斛的注意事项：

1）石斛性微寒，对于脾胃虚寒对的人来说，大量服用后会引起消化不良或腹泻，所以石斛比较适合比较适合胃火盛的宝宝服用。

2）石斛具有生津、滋阴的作用，比较适合阴虚的人服用，如果脾虚湿盛的人大量服用会滋腻碍胃，可能会引起消化不良;

3）由于石斛偏于滋腻，对于感冒初期的人，服用后不利于感冒的治疗。

而且，根据中药的配伍原则，石斛不宜与寒水石、巴豆、炒僵蚕、雷丸等中药同时使用。这是大家需要注意的。曾有药理实验证明，大剂量能抑制心脏，降低血压，抑制呼吸。

石斛药性甘而微寒，善养阴生津，主入胃经，尤善养胃阴、清胃热，为养胃阴之要药，主治胃阴不足之口渴咽干、食少干呕、胃脘疼痛不适、牙龈肿痛、口舌生疮等症。可单用，或与麦冬、生地、天花粉等养阴清热之品配伍。

《神农本草经》称其“主伤中，除痹，下气，补五脏虚劳、羸瘦，强阴；久服厚肠胃、轻身延年”。现代研究显示，石斛可抑制胃黏膜损伤，调节胃肠运动及消化液与消化酶的分泌，改善肠道菌群失调。

石斛亦入肾经，用于肾阴不足引起的阴虚火旺、骨蒸劳热之证，常与熟地、菟丝子、黄柏等滋肾阴、退虚热之品同用，适当配伍后也可用于多种阴津亏虚之证。

与麦冬、芦根、甘草、桔梗等生津润肺之品水煎代茶饮，可缓解肺阴不足导致的口干咽燥、烦渴干咳症状；与枸杞子、菊花、苍术等配伍，可以补肾、养肝、明目；与杜仲、牛膝、山茱萸等同用，可强筋骨；配伍人参、当归、黄芪等，可强中益气、安定五脏，治疗虚损不足之证。

服用石斛注意事项：

1、脾胃虚寒不适合长期服用

现代研究发现，铁皮石斛除了药用外，还能够调节机体免疫功能，改善疲劳，降血压、降血糖。于是，铁皮石斛成为了保健品，令许多人觉得只要想提高免疫功能、改善疲劳就可服用。

我们认为，铁皮石斛本身具有“滋阴生津”的中药功效，对于一切阴虚热病（咽干咽痒、口渴、潮热、干咳、更年期综合征、恶性肿瘤放化疗术后等）都有效果，用鲜品也是为了增强养阴之功。

2、服用前先去农药残留

但是，如果把铁皮石斛的原植物当成一种保健品来使用，就必须按照保健食品的要求，来看看它的安全性。

有学者研究认为，大棚种植铁皮石斛的重金属含量符合行业标准。近年来，也有个别产地培植的铁皮石斛发现重金属镉含量超标，但其他重金属例如铅、铜和汞都在正常范围内。总体来看，铁皮石斛的重金属含量控制较好。

石斛：味甘，性微寒。归胃、肾经。

功效：益胃生津，滋阴清热

用于治疗胃阴不足，或者肾阴不足等症。

（望，）

每天用几克石斛泡水喝的好处很多，滋阴清热、润肺养胃、强筋健骨。补元气，活气血，健胃生津，提高免疫力等。选石斛要注意几点：一是先闻，闻石斛的味道是不是有甘草的味道，二是掰下石斛，如果石斛很容易就断掉就是好石斛，三是放一颗到嘴里嚼一下，好石斛胶质很多粘牙。吃了农市乐铁皮石斛野生环境种植，东西很新鲜，我拿来榨汁喝，汁液很浓稠，碧绿的。

石斛种类有上百种，其中常见的像石斛、铁皮石斛、铜皮石斛、紫皮石斛、金钗石斛等首先从营养作用来讲：霍斛(米斛)富含多糖、氨基酸和石斛碱、石斛胺碱等十多种生物碱。经中国医学科学院植物研究所鉴定：多糖含量为18.974%，总生物碱含量为0.030%。对人体眼、咽、肺。胃、肠、肾等器官和血液有特殊作用。

但相对于金钗石斛、紫皮石斛、铜皮石斛、刚节石斛、草皮石斛、石皮石斛、铁皮石斛等同类来说，石斛可谓出身名门望族，身价也高出几十倍甚至上百倍。是中国历史文献中比较早记载的石斛品种，也是唯一有文献记载的石斛品种。但是石斛生长环境苛刻，产量稀少，因其作用奇特，市场稀缺，素有“千金草”、“软黄金”之称。

石斛，有益胃生津，清热养阴的功效。建议在医师指导下，合理配伍，以治疗疾病。

石斛是我国常用中药之一，现存记载中，其药用价值最早见于《神农本草经》：“主伤中，除痹，下气，补五脏[8u58药材网www.8u58.com]，虚劳羸瘦，强阴.久服厚肠胃，轻身延年.”此后，历代本草对石斛功能与适应疾病不断补充与发展.两千多年的保健和入药实践证明，石斛是滋阴良药，具有滋阴清热、生津益胃、润肺止咳、润喉明目、延年益寿之功效.由于石斛属植物本身物种众多而又复杂，在两千多年的中医应用中，石斛药材逐步演变成近十类不同类别的中药材，涉及的种类数达三四十种，造成石斛类中药材植物基源极度混乱.最新的2005版《中华人民共和国药典》虽指定了三种植物基源，却又在其后加了“及其近似种”，这就使混乱情况愈演愈烈，造成市场上的石斛药材良莠不齐、真伪难辨，使这一千年良药变成目前中药材中最为混乱和复杂的一类中药材。铁皮石斛是我国的一种名贵中药材，与人参(人参食品)、鹿茸(鹿茸食品)一起列为中国三大补药.铁皮石斛被誉为“中华九大仙草”之首，名列野山人参、深山灵芝、百年首乌、冬虫夏草、天山雪莲等之前.在一些百年老字号的著名药店，橱窗里一定要摆上一卷铁皮石斛、一株上等百年老山参和一朵深山野灵芝，这才显得出百年老店的气派和档次.现代药理研究表明铁皮石斛通过滋养阴液，润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果，能提高应激能力，具有良好的抗疲劳，耐缺氧的作用。

功‎效：益胃生津，滋阴清热。胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。安徽省霍山县的霍山石斛以其胶质饱满，功‎效与作用都是上乘之品。但由于其产量稀少、不易种植，市面上只有福临门铁皮石斛这类比较大的品牌能买得到，但是同仁堂的价‎格大约是福临门的2.5倍左右。

石斛是我国传统的药用植物了，它可以提高机体免疫力，再生细胞，减缓老化，有着延年益寿的作用。石斛中有种霍山石斛也叫米斛被誉为“中华九大仙草之首”，用霍山石斛加工的枫斗，被称为“枫斗之王”。像九仙尊的霍山石斛枫斗，我就看见我们老板一直在服用，他平时应酬多、睡眠不足，长此以往身体的免疫力就会下降，所以霍山石斛对他这种亚健康体质的特别合适。

石斛，又名万丈须，中国历史最悠久的中药养生品之一。东汉的《神农草经》有记载：“石斛，味甘平。主伤中，除痹，下气，补五脏虚劳，羸瘦，强阴。久服厚肠胃，轻身延年”。石斛主要产于安徽南部大别山区（霍山）、台湾、海南白沙、湖北宜昌等地，其中霍山石斛又是石斛中的极品，德成行霍山石斛胶质饱满，久嚼少渣、个头沉实、药效佳。

功能主治：益胃生津、滋阴清热。

用法用量：内服：煎汤，6～15g（鲜品加倍），宜久煎；或熬膏；或入丸、散。

建议热病早期阴未伤者，湿温病未化燥者，脾胃虚寒者（指胃酸分泌过少者），均禁服。

以下是石斛的功效和作用：

1、调节血压

铁皮石斛可以提高胰岛细胞弹性，快速刺激细胞再生，激活休眠细胞，从而达到降低血压，血压平衡的状态。

2、降低血糖

研究表明，铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血糖恢复正常。

3、强筋降脂

铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节，可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。

铁皮石斛是石斛中的极品，具有独特的养阴生津效果，受到历代医家和医学典籍的推崇。2010年10月1日起实施的2010年版《中华人民共和国药典》新增了铁皮石斛单列标准，改写了铁皮石斛没有国家标准的历史。

在新版药典中，增加了铁皮石斛薄层色谱鉴别、甘露糖与葡萄糖峰面积比及杂质、水分、总灰分、浸出物等检查项目，并制定了多糖与甘露糖含量测定方法，制定出具有专属性的鉴别与质量可控的含量测定方法。新的标准不仅能够检测出铁皮石斛的真伪，还能进一步控制和鉴别铁皮石斛的质量好坏。

1、提高身体免疫力

石斛有很好的滋阴养血效果，它里面含有大量的多糖类物质，而这些物质在进入身体后能够提高免疫力，而且还有研究发现，石斛中能含有一种物质，对于疲劳的人有很好的调节作用，在疲劳的时候喝上一杯石斛水能够让自己缓解疲劳。

2、保护肝胆

在目前有很多人因为日常不良的生活习惯以及饮食方式让肝胆受损，导致各种肝胆疾病的出现，所以在平时多喝石斛泡水能够保护肝胆的效果，石斛能够帮助治疗肝胆疾病，特别适合肝炎以及肝结石等肝脏疾病患者。

3、抵抗风湿

有很多人存在风湿的现象，特别是一些中老年人，他们会因为风湿的存在而让自己反复发作，导致生活以及身体受到影响，所以在平时可以适当喝一些石斛泡水，石斛能够促进身体的血液循环，降低一些胆固醇，从而扩张血管，有效改善风湿，并且改善风湿所带来的不适。

扩展资料

铁皮石斛的食用禁忌：

1、铁皮石斛性属清润，清中有补，补中有清，故最宜虚而有热者，凡虚而无火或实热症、舌苔厚腻、腹胀者均忌服；

2、本品能敛邪气，使邪不外达，故温热病不宜早用，如感冒初起；

3、本品又能助湿邪，若湿温尚未化燥者忌服。

李时珍在《本草纲目》中评价铁皮石斛“强阴益精，久服，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，逐皮肤邪热痱气，脚膝疼冷痹弱，定智除惊，轻身延年。益气除热，健阳，逐皮肤风痹，骨中久冷，补肾益力。

4.养肝护肝：肝胆同居右边肋下，胆附于肝叶之间，两者构成表里相合关系，主要表现在共同进行疏泄等方面。

【性味与归经】甘，微寒。入肺、胃、肾经。

【功效】滋阴，养胃，生津。

【临床应用】用于热病伤阴，口干燥渴，或病后津亏虚热，以及胃阴不足、舌绛、少津等症。

石斛用于阴虚内热、口干燥渴以及胃阴不足、舌绛少津等症，常与麦冬、沙参、生地等品配伍。鲜者清热生津之功较佳，故凡遇热病肺胃火炽、津液已耗、舌绛干燥或舌苔变黑、口渴思饮者，可用新鲜石斛。

金石斛、金钗石斛（养胃生津）。

川石斛、干石斛、细石斛、黄草（主要清胃火、养阴生津，但生津之力稍差，而价较金石斛稍贵）。

鲜金石斛、鲜金钗（清热生津之功较佳，价较低廉）。

鲜铁皮石斛、鲜石斛（功与鲜金石斛相似，但价较贵）。

枫斗、霍斗、霍山石斛（养胃生津之功较佳，但价甚贵，临床应用较少）。

石斛价格范围很广，要看哪种石斛，一般有1元-30.40元不等。

石斛有益胃生津、滋阴清热、滋补肝肾、明目的作用，善于滋补胃阴和肝肾之阴。临床常配伍其他滋阴的药物来调理、胃、肝、肾阴不足的症状。建议在专业中医师辨证的基础上，根据个人的具体情况配伍其他药物来进行调理，不要擅自用药，避免出现不良的药物反应。

石斛是补阴的常用药物，对于胃热以及阴虚火旺都有良好的治疗作用，因为它具有补胃阴和补肾阴的功效，对于身体出现的胃热症状，比如出现了烦渴、口燥咽干、胃脘嘈杂、胃部胀痛、胃部烧灼感、胃热阴虚的表现都可以通过石斛进行治疗。另外，当身体出现了肾阴虚的情况，表现为阴虚火旺，比如出现了面色潮红、咽干口燥、视目昏乎以及出现了口干、五心潮热的表现，也可以配合补肾滋阴的药物调理肾阴不足。现代研究表明石斛还能促进胃液分泌，促进胃肠蠕动，减轻肠道痉挛，对慢性胃炎等病变有明显的抑制和治疗作用。

石斛具有益胃生津、保肝利胆等功效，一般可以用于治疗口燥咽干、胃部胀痛、外阴不足等症状，其次石斛能够促进肝脏排毒，并且能够起到一定护眼的作用，对治疗胆结石、胆囊炎有一定的帮助。

石斛能养胃生津，滋阴除热、可以明目、强腰、对于热病津伤或胃阴不足的舌干口燥、内热消渴、有很好的治疗作用。对于阴虚，虚热不退、肾虚视物不清、腰膝酸软，效果也可以。吃鲜石斛用药力较强。1次鲜品可以用30克，干品1次12克，干品和别的药煎汤时，要先下，注意事项时，本品甘补恋邪，温热病不宜早用，又能助湿，故湿热尚未化燥者忌服。

石斛具有益胃生津、保肝利胆等功效，一般可以用于治疗口燥咽干、胃热阴虚、烦热等症状，其次能够增强机体的免疫力，并且可以起到延缓衰老、强身健体等作用，对治疗肝炎、胆结石等也有一定的帮助。

石斛具有活血化瘀、益胃生津等功效，其性味甘淡、寒，能够起到抗衰老、增强免疫力、抗辐射等作用，其次可以提高心脑血管功能，能够扩张血管、抗血小板凝结等，对治疗眼科疾病也有一定的帮助。

石斛含有丰富的多糖类物质，能够抑制肿瘤生长，增强癌症患者免疫力，提高生存质量。石斛还具有清虚热、滋养阴津、补脾养胃、护肝利胆的作用。石斛中有大量的粘液质，对皮肤有滋养的作用。

石斛可以帮助吸收身体中的抗氧化物质，具备一定的抗氧化能力，可以增强胰岛素的效能，所以对于血糖高的人群，起着调节血糖的功效。另外石斛中有一种物质可以帮助扩张血管，所以石斛还有降血压的功效。

石斛对人体有滋阴清热、益胃生津的作用，可以用它来调理肾阴虚的问题，同时还可以改善阴虚火旺、热病伤津的病症。一般我们是将新鲜石斛，晒干以后使用。也可以直接将鲜石斛，放入汤中制成药膳。

很荣幸回答您的问题。石斛属于滋阴药。具有益胃生津，滋阴清热止渴的功效。多用于治疗由于阴虚火旺造成的骨蒸潮热，筋骨为软，肺热津伤，口干烦渴；以及胃阴不足造成的食少，干呕等疾病。临床中常配伍天花粉，北沙参，增强益胃生津止渴的作用。希望我的回答能帮助到您，祝您生活愉快！

石斛是一种中药，具有滋阴生津、益胃、清热等功效。石斛可以用于治疗热病伤津、胃阴不足、阴虚火旺、筋骨痿软、骨蒸劳热、食少干呕等症状。石斛还可以作为日常保健品食用，可以泡水喝，也可以和其他食材一起煲汤。

石斛又名石斛兰，为兰科石斛属植物。功效：益胃生津，滋阴清热。性甘，微寒。归胃、肾经。石斛有滋养肝肾阴，明目，强腰的作用，由肾虚引起的视物不清，腰膝酸软效果挺好的，也有养胃生津作用，可以用于糖尿病的辅助治疗。按中医理论中的中药药性解释，花类中药具有“轻扬升散”的特点。

石斛具有益胃生津，滋阴清热的功效，中医常用石斛治疗热病津液受损出现的口干，口渴烦躁等，入胃经和肾经，对胃阴不足、肾阴亏虚等疾病也有很好的治疗作用。药理研究发现，石斛水煎液可以促进分泌胃酸和胃蛋白酶，调节胃肠功能；可以降低甚至逆转白内障晶状体的浑浊度；同时还具有抗氧化、抗肿瘤等作用。

石斛，甘、微寒，入肺、胃、肾经，具有养阴、生津、清热的功效。用于热病伤津，口干燥渴，舌苔变黑，或病后阴亏，虚热不退，夜热早凉，及胃阴不足，舌绛少津之证。常与生地、麦冬、天花粉、桑叶、百合、玉竹、山药、沙参、天门冬、葛根、雪梨等配伍应用。鲜者清热生津之功尤胜，所以热病胃火炽盛，津液已耗，舌燥口干，或舌苔变黑，口渴思饮者，用鲜石斛较适宜。

石斛为补药，有滋阴清热，益胃生津的作用。常用的药物有西洋参，西瓜皮，莲藕，黄连，麦冬，竹叶，知母，甘草等，制成清暑益气汤，有清暑益气，养阴生津的作用，主要用于治疗热伤津，虚劳口渴。

本品具有益胃生津，滋阴清热解毒的功效，中医常用石斛治疗热病津液失养所致的口干舌燥等症，入胃经、肾经，对胃阴不足、肾阴亏虚等症也有良好的疗效。药理学研究发现，石斛水煎液能促进胃酸和胃蛋白酶的分泌，调节胃肠功能，可减轻甚至逆转白内障晶体的混浊，并有抗氧化、抗肿瘤等作用。

1、石斛具有益胃生津，滋阴清热的功效，且有治疗舌红少苔；胃阴不足，口渴咽内干，呕逆少容食，胃脘隐痛，舌光少苔；肾阴不足，视物昏花等作用。

2、肾阴虚证。本品又能滋肾阴，兼能降虚火，适用于肾阴亏虚之目暗不明、筋骨痿软及阴虚火旺，骨蒸劳热等证。肾阴亏虚，目暗不明者，常与枸杞子、熟地黄、菟丝子等品同用，如石斛夜光丸（《原机启微》）。

3、本品长于滋养胃阴，生津止渴，兼能清胃热。主治热病伤津，烦渴、舌干苔黑之证，常与天花粉、鲜生地、麦冬等品同用，如《时病论》清热保津法。

4、肾阴亏虚，筋骨痿软者，常与熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等补肝肾、强筋骨之品同用。肾虚火旺，骨蒸劳热者，宜与生地黄、枸杞子、黄柏、胡黄连等滋肾阴、退虚热之品同用。

5、治胃热阴虚之胃脘疼痛、牙龈肿痛、口舌生疮可与生地、麦冬、黄芩等品同用。

6、有一定解热镇痛作用；能促进胃液分泌，助消化；有增强新陈代谢、抗衰老等作用。

7、【用法与用量】内服：煎汤(须久煎)，2～4钱(鲜者0.5～1两)；熬膏或入丸、散。

药用植物，性味甘淡微咸，寒，归胃、肾，肺经。益胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。

石斛又名石斛兰，为兰科石斛属植物。

功效：

益胃生津，滋阴清热。

作用：

1．胃阴虚及热病伤津证。本品长于滋养胃阴，生津止渴，兼能清胃热。主治热病伤津，烦渴、舌干苔黑之证，常与天花粉、鲜生地、麦冬等品同用，如《时病论》清热保津法。治胃热阴虚之胃脘疼痛、牙龈肿痛、口舌生疮可与生地、麦冬、黄芩等品同用。

2．肾阴虚证。本品又能滋肾阴，兼能降虚火，适用于肾阴亏虚之目暗不明、筋骨痿软及阴虚火旺，骨蒸劳热等证。肾阴亏虚，目暗不明者，常与枸杞子、熟地黄、菟丝子等品同用，如石斛夜光丸（《原机启微》）。肾阴亏虚，筋骨痿软者，常与熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等补肝肾、强筋骨之品同用。肾虚火旺，骨蒸劳热者，宜与生地黄、枸杞子、黄柏、胡黄连等滋肾阴、退虚热之品同用。

石斛为兰科植物环草石斛.、马鞭石斛D..var..、黄草石斛D..、铁皮石斛D...或金钗石斛D..的茎。主产于四川、贵州、云南等地。全年均可采取，以秋季采收为佳。烘干或晒干，切段，生用。鲜者可栽于砂石内，以备随时取用。

【药性】甘，微寒。归胃、肾经。

石斛原植物

【功效】益胃生津，滋阴清热。

【应用】

滋阴，生津，治疗咽喉疾病