夏天可以吃山药香菇鸡汤吗?

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可以吃,不过最好中午吃山药含淀粉比较多

当然可以。

山药香菇鸡

原料:

山药100克,鸡腿1个,胡萝卜1根,鲜香菇5朵,盐、糖、料酒、酱油各适量。

做法:

1、山药洗净去皮,切成片;胡萝卜去皮,切成片;香菇泡软,去蒂,打上十字花刀。

2、鸡腿洗净,剁成小块[8u58药材网www.8u58.com],沸水焯过,去除血水后沥干。

3、将鸡腿放锅内,加入盐、糖、料酒、酱油和水,并放入香菇同煮,用小火慢煮。

4、煮10分钟后,放入胡萝卜片、山药片,再煮,煮至山药片熟透后即可。

营养提示:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;而且山药中含有皂甙、黏液质、胆碱、维生素C等营养成分以及多种矿物质,对于准妈妈有很好的食疗作用。

山药吃了有什么好处?

山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻,具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精、聪耳明目、助五脏、强筋骨、长志安神、延年益寿的功效,主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振、久泄久痢、肺气虚燥、痰喘咳嗽、肾气亏耗、腰膝酸软、下肢痿弱、消渴尿频、遗精早泄、带下白浊、皮肤赤肿、肥胖等病症。山药鲜品多用于虚劳咳嗽及消渴病,炒熟食用治脾胃、肾气亏虚。(1)健脾益胃、助消化山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消

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杨山药和鸡蛋能同吃吗?

两者应该是可以一起吃的。因为山药属于薯蓣科,也就是红薯的一种,我们吃红薯的块根是富含蛋白质和淀粉的部位,所以山药和鸡蛋应该是能同吃的。

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常吃山药有害吗?

山药是世界上最古老的食物之一,也是我们日常生活里很常见的一种食物。它不仅可做主食,还可做菜,也可做药材食用。山药中的矿物质在人体内血细胞的制造中扮演着重要的角色,山药块茎中的膳食纤维可以防止有毒化合物在结肠粘膜的附着;另外,山药里的维生素A也为人体对抗肺部和口腔癌症提供了保护。山药还能够提高人类大脑学习和记忆能力,具有增强记忆力、激发大脑功能的功效。

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山药怎么做好吃?

介绍几种好吃的山药做法清炒山药做法1.戴手套给山药去皮,斜切成段,再把段竖切成菱形片,放入水中洗掉粘液,胡萝卜也这样切,菜心也切段。2.锅中烧开水,下入山药和胡萝卜烫至水再次开起,捞出,菜心烫一下马上捞出。3.重新起锅下少许油,下烫好的蔬菜加1/2小匙盐大火快速炒匀出锅即可。糖醋山药做法1、山药去皮切粗丁;四季豆放入加盐的沸水中汆烫至翠绿,备用。2、鸡胸肉洗净沥干,切成一口大小,以盐、胡椒粉、太白

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2025-03-29 01:05:32
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