孕妇能吃黄芪炖鸡吗？

黄芪是一种药食同源的中药材，不仅有很高的药用价值，还能作为食材出现在美食中。比如在炖鸡肉或者炖排骨汤的时候，适量放一些黄芪，就能起到保健身体的功效。不过孕妇不能随意吃东西，那孕妇能不能吃黄芪炖鸡？

黄芪有补气健脾之疗效，用它炖出来的鸡汤有很好的滋补功效，很适合身体虚弱的人和孕妇食用。不过黄芪的滋补功效比较明显，孕妇不要经常吃，否则也会给身体健康带来副作用。把握好吃黄芪炖鸡的量，不但能帮助孕妇补气，还能增强饮食中的营养，对孕妇的身体很有好处。

但如果孕妇频繁大量的吃黄芪炖鸡，那就会导致滋补过剩，容易出现上火症状。而孕妇本身就是属于阴虚体质，容易被内火侵袭，这种情况下还继续吃黄芪炖鸡的话，那就会加重身体的上火症状，不利于身体健康。

一般黄芪炖鸡适合在孕晚期之前食用，如果孕妇已经进入到了预产期，那就不建议吃黄芪炖鸡了。因为黄芪有固涩的功效很显着，此时吃黄芪的话，会打乱胎儿下降到盆骨的正常规律，不利于顺产。

都说鸡肉味美而且还具有一定的养生作用，这是有科学道理的。因为鸡肉具有滋补的功效，从古至今人们都知道用炖鸡汤来补身体。就是因为这个原因，女性在怀孕期间给自己补身子的时候也可以适当喝一些鸡汤，效果也是非常不错的。那么，在怀孕期间，女性是不是可以吃黄芩炖鸡呢?

怀孕3个月能吃黄芪炖鸡。准妈妈在怀孕初期这一特殊时期的饮食尤为重要。怀孕初期首先要保证蛋白质的摄入，应选择富含易消化吸收的优质蛋白质的食物，如肉类、乳类、蛋类、鱼类及豆制品等。

其次，确保矿物质和维生素的摄入。选择各种富含锌、钙、铜、维生素A、维生素B、维生素C和叶酸等营养素的食物，如肉类、动物肝肾、芝麻、奶类和豆类等。

最后，要注意碳水化合物、脂肪的适当摄入。为孕期提供能量的碳水化合物主要于红薯、土豆、山药、蔗糖和米等[8u58药材网www.8u58.com]，孕妇每天应摄入150克以上的碳水化合物。脂肪主要于动物油和食用油，食用油中的香油、豆油和花生油等是能量的主要提供者，能满足母体和胎儿对脂肪酸的需要，植物油是烹调的理想用油。

孕早期不能吃的食物

1、油炸、油煎、熏烤的食物，如油条、烤羊肉串等;这类高温煎炸的食物往往含有一些致癌物质，对母体及胚胎有毒性作用。

2、动物肝脏营养丰富，含有多种维生素及微量元素。有的孕妇怀孕后想多吃动物肝脏，以补充营养，有利于胎儿的生长发育。可是近几年来营养学研究证实，在妊娠初期孕妇吃动物肝脏，可导致胎儿畸形。

3、腌制的食物，如香肠、火腿、咸肉、腌莱等：肉类在腌制的过程中，B族维生素损失较多，而且盐分过重，加重母体肾脏的负担。如食用了没腌制透的食物，其亚硝酸盐含量过高，可与血中的血红蛋白发生化学反应，减少血红蛋白的携氧能力，从而导致母体缺氧。

4、含咖啡因的食物，如浓茶、咖啡、巧克力等：咖啡因是一种中枢兴奋剂，可通过胎盘屏障，影响胎儿的脑发育。

5、霉变、腐败的食物，如发霉的谷类、花生、摆放过久的蔬菜等。霉变的食物含有致癌的黄曲霉素，可导致母体的肝脏病变。

孕妇是不可以吃黄芪当归炖鸡的。黄芪具有一定的保肝作用，对人体是有益处的，也适合于孕妇服用。但是由于黄芪属于一种药物，用量也不好把握，所以建议最好需要在医生的指导后才可以服用。

而当归具有促进血液循环的作用，尤其是对于怀孕初期的孕妇，食用了以后可能会引起子宫收缩甚至阴道出血，最后导致流产的情况发生。

单纯来说鸡肉是可以适当吃一些，对孕妇以及胎儿都有一定的补充营养物质的作用，但是如果这三者放在一块做菜是不可以吃的，对胎儿不利。