黑胡椒牛排酱除了搭配牛排还可以做什么菜？

黑胡椒copy牛排酱煲牛腩

材料：牛腩肉，黑胡椒牛排酱，土豆，胡萝卜，洋葱，大蒜，盐，糖，老抽，姜

黑胡椒牛排酱煲牛腩的步骤

第一步：先将牛腩洗净并切块，放入凉水锅煮沸，去净血沫后捞出。

第二步：把洋葱、胡萝卜、土豆切成块，大蒜、姜切成片。

第三步：在锅内放少许油煸香洋葱，再放入黑胡椒牛排酱、蒜片、姜片，炒出香味后放入焯好的牛腩块煸炒。

第四步：依次放入料酒、老抽，加半锅开水煲2小时左右，再放入胡萝卜和土豆块，煮10分钟，加入盐和糖，收汁出锅装碗即可。

黑胡椒奶酪焗虾

材料

虾，土豆，马苏里拉奶酪，牛奶2勺，黄油1勺，盐，曲酒，黑胡椒少许

做法

1.先把虾收拾好，用剪刀将虾的虾枪，头和脚全部剪掉。从虾的尾部沿脊背向头部剪开。用牙签挑出背部砂线和头部中的砂包。用刀从虾的背部将虾肉切开，就保持虾的尾部不要切断。将虾背打开，用刀刃逆着虾肉的纹理剁几下。

2.在虾肉上淋上曲酒，撒上盐，用手涂抹均匀。然后撒上少许的黑胡椒，腌制10分钟。

3.现在利用腌虾肉的时间来做土豆泥了，把土豆削皮切成小块，上锅蒸10分钟即可。

4.土豆放在碗中碾碎，加入黄油，牛奶和盐搅拌均匀。

5.把拌好的土豆泥填在虾背上。

6.撒上马苏里拉奶酪。

7.将烤箱预热，设定为180摄氏度，将烤盘放在烤箱中层，烘烤10分钟即可

秘制黑胡椒煲牛腩

材料

主料：牛腩肉（可是我早上顶着寒风买的），土豆，胡萝卜，洋葱，

调料：黑胡椒碎，大蒜，盐，糖，老抽，姜

做法

1、将牛腩洗净切块，入凉水锅煮沸，去净血沫捞出。

2、洋葱切块、胡萝卜、土豆切滚刀块，大蒜、姜切片。

3、锅内放少许油煸香洋葱，放入黑胡椒碎、蒜片、姜片，出香味后放入焯好的牛腩块煸炒。

4、放入料酒、老抽、加半锅开水煲2小时，放入胡萝卜、土豆块，煮10分钟，加盐、糖，收汁出锅装碗即可。

牛肉在砂锅里慢慢的咕嘟的时候，整个厨房里都弥漫着牛肉的香气，弄我坐立不安的，嘴里的哈喇子不停的外出冒，经不住诱惑每次加佐料的时候，都借着掀锅盖的时候偷吃一两块，甭说半生的牛肉特别的筋道，囫囵吞枣的咽下去。终于等到熟了，盛在花瓷碗里[8u58药材网www.8u58.com]，满满的一大碗，土豆和胡萝卜吸满了牛肉汤，吃起来绵软无比。洋葱已经炖的离了魂。好吃的牛肉炖土豆，小时候老妈给我们炖的时候都是用大葱，土豆明显比牛肉多。呵呵！现在我依然最爱吃这道菜！

黑胡椒烤香菇用料

香菇10朵，黑胡椒粉适量，盐适量，橄榄油少量

做法

香菇洗净，去蒂，用水10分钟。

然后捞出控干水，用刀在香菇上划“十”字。

在香姑上均匀的刷上一层橄榄油（也是素食，所以用这个），撒上盐和黑胡椒粉，然后有锡纸包好。

烤箱250度预热，烤15分钟即可。

小诀窍：

要注意在香菇上撒盐和黑胡椒粉的时候，划开的“十”字刀型里面也要撒上，这样才好吃。

黑胡椒洋葱圈批萨材料

发酵面团，洋葱，茄子，牛肉，马苏里拉芝士，番茄酱，黑胡椒，盐

做法

1.面充分发酵后，加盐揉至面团表面均匀光滑，再将面团放置于温暖处再次发酵，同时处理一下材料；

2.将马苏里拉芝士刨丝，我弄得很粗，价量不加价哈~~茄子切片，洋葱一半切成圈，另一半切成末，牛肉薄片用盐和胡椒先腌制10分钟左右；

3.发酵好的面团应该很柔软，用擀面杖擀成圆饼状，尽量擀得厚薄均匀，边缘的厚度也不要超过一厘米，将面饼移至涂过油的烤盘或者平底锅上，用叉子扎一些小孔；在表面涂上番茄酱、撒上黑胡椒末；

4.撒上洋葱末，厚厚的一层芝士，可以薄薄的撒一层细盐；

5.放上事先腌制好的牛肉薄片；放上茄子片和洋葱圈，再撒一层细盐，撒上一层芝士，一层黑胡椒；

6.烤箱烤也行，这样口感比较干香，颜色金黄诱人；也能用平底锅或者电饭锅来做。

可以调味，各式各样的小食。

例如什么菜？

最好给菜谱我，。

可以偿试做下猪排丶羊排调料

黑胡椒牛排酱煲牛腩

材料：牛腩肉，黑胡椒牛排酱，土豆，胡萝卜，洋葱，大蒜，盐，糖，老抽，姜

黑胡椒牛排酱煲牛腩的步骤

第一步：先将牛腩洗净并切块，放入凉水锅煮沸，去净血沫后捞出。

第二步：把洋葱、胡萝卜、土豆切成块，大蒜、姜切成片。

第三步：在锅内放少许油煸香洋葱，再放入黑胡椒牛排酱、蒜片、姜片，炒出香味后放入焯好的牛腩块煸炒。

第四步：依次放入料酒、老抽，加半锅开水煲2小时左右，再放入胡萝卜和土豆块，煮10分钟，加入盐和糖，收汁出锅装碗即可。

烤鸡翅以及各种肉，炒肉丝什么的也可以加的

黑胡椒粉怎么做的？

胡椒：胡椒源于印度，种类有黑胡椒、绿胡椒和白胡椒之分。胡椒的加工，分为黑胡椒和白胡椒两种。黑胡椒的加工：把鲜果直接晒干而成。将采收的鲜果放在席上曝晒3-4天，果皮皱缩时，就可以用木棒捶打脱粒，除去果梗杂物，以后再晒1-2天，便成商品黑胡椒。白胡椒的加工：白胡椒是除去果皮、果肉的胡椒籽晒干而成。加工过程有三：首先浸泡。将成熟的果穗放在竹箩、麻袋里、在流水中浸泡7-10天，直至果肉腐烂为止。其次洗涤。

黑胡椒那里的好？

中国最大的胡椒产地在海南省琼海市。琼海市位于海南岛东南沿海，不仅是誉满天下的“红色娘子军”的故乡，而且是中国胡椒的故乡。琼海市胡椒种植历史悠久，我国第一株胡椒就是由琼海籍爱国华桥王裕文先生于1947年从国外引进落户琼海市的。目前，琼海市胡椒种植面积8000公顷，占海南省胡椒种植面积的35%，年生产干果吨，占海南省胡椒产量的33%，占全国胡椒总产量的30%。胡椒生成成为琼海市农民收入的支柱产业。20

胡椒粉、黑胡椒、白胡椒三个一样吗？

三者不一样。黑胡椒粉，白胡椒粉同属于胡椒粉。胡椒粉由热带植物胡椒树的果实碾压而成，分白胡椒粉和黑胡椒粉两种。白胡椒粉为成熟的果实脱去果皮的种子加工而成，色灰白，种仁饱满，气味较浓，品质较好；黑胡椒粉是未成熟而晒干的实加工而成，果皮皱而黑，气味较谈。黑胡椒和白胡椒的区别：1、概念不一样：白胡椒，为胡椒科植物胡椒的干燥近成熟的果实。黑胡椒（学名：），是胡椒科的一种开花藤本植物，又名黑川。2、外形特征不

黑胡椒有什么作用？

抑菌作用、抗氧化作用和抗肿瘤活性。1、抑菌作用胡椒具有广谱抑菌性，胡椒果、胡椒叶的提取物对某些植物病原菌和食品中常见微生物均具有较强的抑菌作用。2、抗氧化作用胡椒果与胡椒叶具有抗氧化活性。黑、白胡椒精油均具有清除超氧阴离子自由基、清除羟基自由基及抗亚油酸脂质过氧化能力。在一定浓度范围内，黑、白胡椒精油清除超氧阴离子自由基的能力强于BHT、PG和VC，其中黑胡椒精油的抗氧化性强于白胡椒精油；黑、白胡

黑胡椒牛排汁怎么个调法？

食材准备：黑胡椒粉（根据个人口味添加）、黄油100克、洋葱半个、蚝油2勺、红酒150毫升、酱油2汤匙、盐适量、味精适量。注：1、洋葱末尽量切细碎;2、味道需要偏甜就多放点耗油，需要辣就多放黑胡椒粉;3、黄油和红酒决定了黑胡椒汁的品质；4、喜欢大蒜的可以放一点即可，因为蒜太夺味，西餐里放蒜的牛排汁很少。步骤——1、洋葱切碎末；2、黄油下锅；3、等黄油化开；4、加入洋葱末，炒香，建议用小火多炒会！炒好

女人吃黑胡椒有什么作用？

1、可以治疗感冒摄取胡椒可以产生热度，帮助身体驱除体内寒气。如果您感染了感冒，可以适量食用胡椒，有助于尽快恢复健康。2、可以治疗鼻塞胡椒的味道很刺鼻，而且它可以刺激鼻黏膜，帮助稀释鼻涕。所以鼻塞的时候吃一点胡椒，可以让您打喷嚏，畅通鼻道。3、可以帮助消化胡椒中的胡椒碱有帮助消化的功效。此外，如果您有胃部不适、胃痛、恶吐症状，也可以吃一点胡椒来改善症状。4、可以预防癌症根据研究，胡椒中的化学成分胡椒