丁香是做什么菜用的？

一般是在炖菜时，或者是煮东西的时候才用的到的。

丁香别名：公子香

禁忌人群：胃热引起的呃逆或兼有口渴口苦口干者不宜食用；热性病及阴虚内热者忌食。

适宜人群：寒性胃痛、反胃呃逆、呕吐者宜食；口臭者宜食。

一.丁香花

（*药用丁香和观赏用的丁香花是两个截然不同的植物。）

【名字】

英文名字：Lilac

中文学名：丁香

中文别名：百结、情客、紫丁香、子丁香

拉丁语学名：，um

丁香花的简称，又名紫丁香、百结花等，为木樨科香花属落叶灌木或小乔木。植株高约4—5米，树皮暗灰色或灰褐色，有沟裂，枝条光滑无毛。叶卵圆形或肾脏形，先端锐尖，叶基心脏形，全缘，革质。初春开花，花单瓣或重瓣，开于前年小枝上，顶生或腋生，花端四裂，筒状，呈圆锥花序，瓣柔色紫，情香袭人，为我国著名园林花卉。丁香花花期4—5月，9—10月蒴果成熟。蒴果呈压扁状，先端尖、每室有带翅种子二粒。种予收后即可播种，也可密藏至第二年春播种。

丁香花原产欧洲和我国。据统计，世界上丁香花品种约有28种，我国就占23种，主要分布在华北、东北、西北及长江流域。主要品种及变种有：白丁香、紫丁香、佛手丁香、北京丁香、云南了香、四川丁香、关东丁香、小叶丁香、羽叶丁香、红丁香、蓝丁香、花叶万香等。

丁香，香料植物。木犀科，丁香属。亦名丁子香、鸡舌。常绿乔木。叶对生，革质，卵状长椭圆形。夏季开花，花淡紫色，聚伞花序。果实长倒卵形至长椭圆形，称“母丁香”；干燥花蕾入药，称“公丁香”，性温，味辛，功能温胃降逆，主治呃逆、胸腹胀闷等。花蕾提取的丁香油为重要香料。原产马鲁古群岛，我国广东、广西、海南等地有栽培。

干燥的花蕾略呈短棒状，长1．5～2厘米，红棕色至暗棕色；下部为圆柱状略扁的萼管，长1～1.3厘米，宽约5毫米，厚约3毫米，基部渐狭小，表面粗糙[8u58药材网www.8u58.com]，刻之有油渗出，萼管上端有4片三角形肥厚的萼；上部近圆球形，径约6毫米，具花瓣4片，互相抱合。将花蕾剖开，可见多数雄蕊，花丝向中心弯曲，中央有一粗壮直立的花柱，质坚实而重，入水即沉；断面有油性，用指甲划之可见油质渗出；气强烈芳香，味辛。以个大、粗壮、鲜紫棕色、香气强烈、油多者为佳。显微鉴定：花托部位横切面，表皮为1列扁平细胞，外被较厚的角质层。皮层较宽，外侧散有2～3列径向延长的油室。中柱有20～50个小型双韧维管束，断续排列成环，维管束外围有少数木化纤维；内侧为薄壁细胞组成的通气组织，有大型细胞间隙。中央为轴柱，有约17个细小维管束。本品薄壁细胞含细小草酸钙簇晶。

粉末：暗红色。

①纤维多单个散在，梭形，边缘平整或波状弯曲，有的呈不规则连珠状突起并气扭曲，长106～648μm，直径12～68μm，壁厚5～23μm，微木化，孔沟较稀或不明显，胞腔宽狭不一，有的胞腔内含棕色油状物。

②花粉粒极面观三角形，赤道轴长12～30μm，赤道表面观双凸镜形，具3副合沟。

③草酸钙簇晶大多存在于较小的薄壁细胞中，也有数个簇晶连接成行，簇晶直径3.5～26μm。另可见少数细小方晶。

④油室类圆形或椭圆形，直径约至150μm，多破碎，分泌细胞界限不分明，有的含黄色油状物。

⑤花托表皮细胞断面观类方形或类长方形，外被角质层；表面观类多角形或类长方形。

⑥花粉囊内壁细胞断面观类长方形，壁具条状或网状增厚。

⑦花丝表皮细胞表面见类长方形，垂周壁波状弯曲，外平周壁可见波状角质纹理。此外，有细小螺纹导管及类多角形的花瓣表皮细胞。本品以个大、粗壮、色红棕、油性足、能沉于水、香气浓郁、无碎末者为佳。按《国华人民共和国药典》（1995年版）规定，含挥发油不得少于16.0%（ml/g）。

一般是在炖菜时，或者是煮东西的时候才用的到得

丁香叶有什么作用？

1、丁香叶有广谱抗菌和抗病毒的作用，是一味极具开发潜力的中药；2、丁香味辛、性温，具有温中降逆的作用；3、丁香药物具有祛风除湿的作用。丁香叶介绍：1、丁香叶本品为木犀科植物朝阳丁或紫丁香及其原亚种的干燥叶；2、丁香叶上下表皮细胞均呈类方形或长方形，外被较厚的角质层；3、丁香叶是一种在东北比较著名的药物。百度百科-丁香叶

胃痛能喝丁香茶吗？

这可不能都用它来解决，胃痛的原因很多，有寒有热，有堵有通，可有炎症，也可只是胀气，算起来一百种毛病也不止，丁香茶能有帮助的最多两三种情况。真有胃病，好好检查一下，找到准确问题再对症用药才是对的。

细辛加丁香治疗早泄效果如何？

早泄主要针对病因治疗，病因如精神因素、包皮过长、前列腺炎、龟头敏感度过高、内分泌等，病因不同所采用的治疗方法也不同。需要检查明确具体的病因，才可以针对治疗，其他的办法是不能根治早泄的，所以您最好不要随便治疗。

丁香茶可以空腹喝吗？

饭后一段时间喝丁香茶有一定的助消化缓解胀气是比较好的健胃茶。

丁香与苦丁可以同时泡水喝吗？

丁香茶主要是丁香叶制成。苦丁茶味甘、苦，性寒；归肝、肺、胃经。疏风清热；明目生津。丁香茶有淡淡的茶香，没有特别的味道，经常喝可以解腻、助消化，养胃。

常喝丁香桂花茶可以滋养美白皮肤吗？

.这个是不需要的，多口服维生素c就可以的。不用担心。草莓、奇异果、芭乐、西红柿、柠檬等维他命C含量较丰富的食物也是天然的美白圣品，可以帮您由体内很快的白回来。

丁香叶桂花茶经常喝能缓解嗓子疼吗？

大部分用的是丁香叶，加了不多的桂花吧。丁香茶具有养胃功效，特别是胃热气，口臭这种类型的。丁香茶泡的茶味道微苦，但是对胃确实是好，在之前买了长白山翁的，治口臭胃热疗效还不错

丁香怎么养护？

丁香喜欢阳光，日常生长中要接触足够的光线刺激，盆栽的可以放在有光的阳台上。对于土壤这方面要求不是很严格，比较适合肥沃、排水性好的土。丁香花喜欢温暖的气候，最适宜在20摄氏度左右。对于水分要求不严，只要看到土层干透就可给水。丁香并不是很喜肥，每年施一次堆肥，一定要经过腐熟。一、足够光线丁香虽然可以耐一点阴，但是它是比较喜欢阳光的，在光线刺激照射下生长的较好，能利于枝干旺盛、茂密，花朵数量增多增香，所