乌梅贵还是腊梅贵？

腊梅贵，腊梅好由于腊梅其独特的个性，是冬季观花的最佳树种[8u58药材网www.8u58.com]，也是城市美化、香化、净化空气的首选树种之一。

乌梅汁是怎么煮的呢？

做法：1）将10颗左右乌梅过水冲洗干净，放入汤锅中加3/4水量，大火煮开。2）沸腾后转用小火慢慢炖煮，直至汤色变成深棕色透明、梅肉化开为止。[水量不够的时候可以反复加水]3）将汤汁煮干成1升左右的浓缩汁，加少许冰糖调味，注意味道应以酸为主。4）关火，静置冷却。5）将浓缩汁过滤装瓶，放入冷藏室冷藏。[可以使用滤纸和漏斗完成，如果不讲究的话也可以不过滤。]6）喝的时候，可以按照浓缩汁：冰水=1：4或1

怎么做干乌梅？

主料：乌梅。做法：1.原料选择：应选充分成熟的新鲜果实，剔除病虫果和腐烂果。2.清洗：梅子用水清洗干净、沥干。3.制灶：烘灶以竹制成，用黄泥封固，灶高33厘米，用砖砌成，炉门延伸至灶外42厘米。在烘灶上端离口15厘米处，用淡竹制成平排的烘架，下面用两根竹加以固定。每一烘灶应备烘笼5～7只，其大小与烘架相当。为便于烘焙，每只笼底应有直径为2厘米大小的筛孔。4.烘焙：先将梅果放在烘架上，用松柴作燃料，

乌梅什么时间吃好、为什么不能与猪肉同食那？

乌梅和猪肉皆为极普通食物，二者同用的机遇也很高。多年来从未发现有“中毒”的报道。说乌梅和猪肉同食会引起“中毒”既无中医理论，也无现代营养医学理论依据。中医理论认为，乌梅味酸性平偏温，有开胃消食、止渴生津等功效。现代医学研究表明，乌梅尚有抗菌消炎作用。猪肉味甘性平，有益气、养血、滋阴等功效。在生活中炖煮猪肉时，为使其熟烂常加入乌梅。此外，南方人在热饮黄酒时也常在其中加入乌梅，以增加黄酒风味，并附和了

乌梅是干果还是水果？

乌梅是属水果只是他吃起来苦涩没人要吃才腌制成干果，做酸梅汤用干乌梅

天然的乌梅是什么味道？

天然的乌梅的味道是酸、涩的。乌梅为蔷薇科落叶小乔木植物梅即将成熟的果实，在我国全国各地均有栽培，其中以四川、浙江、湖南、福建、贵州等地最为多见。在5月立夏前后，乌梅果实即将成熟时采取，干燥即得，选择时以个大、肉厚、核小、外皮乌黑色、不破裂露核、柔润、味极酸者为佳，乌梅味酸涩平，性平，具有敛肺，涩肠，生津，安蛔的功效。营养价值乌梅及其制剂在体外对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、霍乱杆菌、金黄色葡萄球菌

蜂蜜泡乌梅干、有什么药用？

蜂蜜泡乌梅治咽炎：乌梅肉泡蜂蜜。乌梅不大，皮也很薄，拿一块潮湿的干净毛巾把乌梅包起来，润湿它，核儿剥离开后，把乌梅肉泡在蜂蜜里，七天就可以吃了。这个偏方对于患有咽炎、喉咙干燥、声音嘶哑，尤其是长期要用嗓子的人特别管用。每次不要贪多，可以少泡一些，吃完再泡。2.蜂蜜泡乌梅可以美容，蜂蜜和乌梅都含有大量维生素，但是也要长期坚持才有效果。3.至于减肥，乌梅是高纤维素食物，可以增加肠蠕动，可以帮助身体排出