铁棍山药可以带皮蒸着吃吗？

山药皮的药用价值很高，可以保护水分及营养不蒸发，蒸的时候把外边的毛毛清理一下[8u58药材网www.8u58.com]，带皮吃很好吃的！

当然可以，三分之一的营养在皮里》

山药有什么好处除了下火锅吃、还有什么做法吃？

山药的几种做法【】【字体：大小】【来源：山药】一、山药简易做法1、四宝甜汤：准备山药半斤去皮切成丁状、白木耳2两、莲子3两、龙眼干2两、冰糖(或细砂糖)4两、水八杯。先将莲子、白木耳泡水。准备完成后先将莲子加水煮软，再加入山药、白木耳、冰糖续煮3分钟后，再放下龙眼干煮开即可食用。2、山药手卷：准备山药4两、蛋1个、混合蔬菜丁300克、火腿片6片。沙拉酱3汤匙。准备完成后先山药洗净切小块丁状和蔬菜丁

天天吃山药好吗？

好，山药补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴。经常吃有好处。山药是药品，也是食品，许多中药都是药食两用的，如扁豆，芝麻，绿豆，黑大豆等。

山药和什么一起熬汤好喝？

和莲子、小米、薏仁一起煲粥，是养生粥也好喝。

山药不能和什么同食？

山药：忌鲫鱼、甘遂，荞麦米妇科肿瘤者不宜再吃山药具有收敛的作用，便祕或排便不顺者不可吃，否则便祕会更严重。山药多吃会促进人体分泌贺尔蒙，对一般人有益，但妇科肿瘤（包括子宫、卵巢、乳房）者，以及男性摄护腺肿瘤者均不宜进食，否则会助长肿瘤。

种山药豆每亩用种量多少？

种苗5元左右一斤，一亩大概需要300斤这样，种2300颗左右，用山药豆的话1亩大概需要100斤这样，价格也是5元左右一斤。看您的选择了。不过种这个人工比较多，特别麻烦

山药削皮后放置一天不变颜色、正常吗？

正常。山药的最大特点是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一种多糖蛋白质的混合物，就是削完皮之后山药表面的一层粘液。这层粘液可以阻挡空气中的氧气与山药中易氧化的物质反应，从而避免氧化变色。

山药玉竹猪蹄能在一起煲汤吗？

山药枸杞玉竹能一起煲汤这个组合营养搭配很好。完全是可以的呢！

亏咳能吃山药煮鸡蛋吗？

听中医大夫的，别瞎吃