杭菊与贡菊都是药用菊花，两者的区别是产地不同和加工方法不同。杭菊在人们的印象中，“杭白菊”顾名思义是杭州出产的白菊花.但是，事实上，真正的“杭白菊”的原产地并不是在杭州，而是在浙江桐乡。贡菊产于安徽歙县。从清朝光绪年间，皇帝御批，年年进贡。从此徽菊被冠以“贡”字。
杭菊根据颜色不同分为白菊和黄菊。两种杭菊的加工方法：杭白菊，摘取花序，蒸后晒干；杭黄菊烘干。贡菊的加工方法：摘取花序，烘干。
杭白菊内含菊甙、氨基酸、黄酮类及多种维生素和微量元素，中华医学研究表明，杭白菊具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津，以及调整血脂等功效。常饮本品，春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬季清火。更能美容养颜、补血提神，以增强生命之活力，使人延缓衰老，更能使老年人延年益寿，是一种高效超值之保健饮品。贡菊是经过长期选育的菊花品种，它既有观赏价值，又有药用功能。菊花味甘，性微寒；含有菊甘、腺嘌呤、胆硷，还含有少量维生素A1、维生素B1、氨基酸甲、钠盐等。对中枢神经有镇静作用，既能增强毛细血管的抗炎能力，抑制人体结核杆菌、葡萄球菌、流感病毒及皮肤真菌、霍乱孤菌、链球菌的活动；又具有疏风散热、养肝明目、清凉解毒的功能，可以治疗伤风感冒胆虚心躁、目赤羞明、疖疮肿毒、血压偏高及动脉硬化等症。
产地：杭白菊为浙江桐乡，贡菊为安徽黄山。
外型：杭菊中间有深色花心[8u58药材网www.8u58.com]，贡菊都是瓣儿。
味道：杭菊闻上去有些甜，口感也略有甜味儿。
茶汤颜色：杭菊为黄色，贡菊为黄绿色（经氧化还能变为绿色）
功效：两种都是清热去火的，不过杭菊更重平肝明目，主要去肝火，而贡菊是清肺火的，一般杭菊更多为入药。另外：杭菊本身含糖份，如是糖尿病人不宜饮用，可饮贡菊由于杭菊口感带甜味儿，也常用来调味，如八宝菊花茶，菊普茶一般都用杭菊。
两种菊花茶的比较
李时珍认为，菊花"其苗可蔬，叶可啜，花可饵，根实可药，囊之可枕，酿之可饮，乃群芳之上品。"菊花作枕，有明目降压之功；菊花酿酒，有健身强骨之效；菊花泡茶，能消暑止渴、清凉解毒、清肝明目。
菊花茶的品种很多，被誉为中国四大名菊的有黄山贡菊、杭白菊、滁菊和亳菊。菊花茶又因为它的价廉物美被人们广泛接受，而现今人们饮用最多的是黄山贡菊和杭白菊。市场上的菊花品种参差不齐，识别、辨别菊花就显得很重要。笔者就黄山贡菊和杭白菊进行了调查研究，为爱菊花茶的人士提供一
杭白菊亦名小汤黄、小白菊，为桐乡地区的特产。它与安徽的滁菊、亳菊，河南的怀菊，都是中国驰名的茶用菊。杭菊在中国有悠久的栽培历史。“杭白贡菊”一向与“龙井名茶”并提。古时曾作贡品。［生活习性］（是可以在大连种植的）1.温度：耐寒，不耐高温，生长适温为15℃至25℃，花坛露地栽培－5℃以上能安全越冬，－5℃以下长时间低温，叶片受冻，干枯变黄，当温度升高后仍能萌叶，孕蕾开花。2.土壤：小白菊适应性强，不
查看详细杭白菊经沸水冲泡后，水呈浅绿色，清香四溢。杭白菊，亦名小汤黄、小白菊，为杭州地区的特产。它与安徽的滁菊、亳菊，河南的邓菊，都是中国驰名的茶用菊。杭菊在中国有悠久的栽培历史。“杭白贡菊”一向与“龙井名茶”并提。古时曾作贡品。经现代医药理证明：杭白菊具有止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的作用。可用于治疗湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少等症。以菊汤沐浴，有去痒爽身、护肤美容的功能。
查看详细杭白菊又称甘菊，是我国传统的栽培药用植物，是浙江省八大名药材“浙八味”之一。经现代医药理证明：杭白菊内含菊甙、氨基酸、黄酮类及多种维生素和微量元素，其具有止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的作用。可用于治疗湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少等症。以菊汤沐浴，有去痒爽身、护肤美容的功能。杭白菊是清肝明目的佳品，口味甘甜、清香，其作用平缓。很适合那些容易上火的人群。长期饮用对预防因上火引起的皮肤发干、眼睛肿
查看详细一、品种选择选用、推广生长较好、品味较佳的迟小洋菊、早小洋菊两个品种，压缩大洋菊，淘汰品质较差的异种大白菊，以保持杭白菊地道品质、提高杭白菊整体质量，作种苗床的田块在上年生长期及花期要进行选种和提纯复壮，清除杂株。二、培育壮苗1、苗地选择：选择土壤肥力较好、地势高燥、菊花生长好、病虫害少的田块留种，并做好清除杂草和安全越冬。2、培育壮苗：苗床开春后施人粪尿200公斤、草木灰100公斤，周边开好排水
查看详细杭白菊（胎菊）与贡菊的六大区别。1、杭白菊与黄山贡菊的产地差异：杭菊原产地为浙江省桐乡市（注意杭白菊的产地不是杭州），尤其以桐乡石门镇的杭白菊种植面积最大，生产加工厂家也更为集中；贡菊原产地为安徽黄山所属的歙县、休宁一带。杭白菊一般种植在平地上，而黄山贡菊大多生长在坡地。2、杭白菊与贡菊花朵的外型区别：盛开的杭菊中间有深色花心；贡菊花朵基本都是瓣儿，花心很小。3、杭白菊与贡菊加工工艺差别：杭白菊是
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