有人说:白芷既是药材,又是香料调料,用途广,作为“十三香”原料之一,是香料类家族中的重要成员,其味芳香、微苦,具有去异味,增香味,调节口味,增进食欲的作用,常用于煮、卤、酱、烧、扒、焖、烩、蒸、炸、烤、腌等多种烹调方法。白芷作火锅底料、卤料,具有提味、保鲜、防止腐化的功效。南方的煲汤加入白芷,很受当地人喜爱,如“白芷川芎鱼头汤”。北方烹制牛羊肉加白芷,可除膻增鲜,使肉质细嫩。白芷有收敛的功效[8u58药材网www.8u58.com],烤鸡、鸭、鹅时,可防止水的流失,烤出的鸡、鸭、鹅润泽鲜嫩,不焦不干不燥。四川人爱吃泡菜,坛子里放上几根刚出土的,新鲜的,未经过硫磺熏蒸过的白芷,可防止坛水腐化,不“生花”,泡出来的泡菜脆嫩可口。夏季中暑时,将坛里泡久了的白芷捞出来,切上几片,吃了可解暑;闹肚子时,吃了泡菜坛里的白芷,可止泻。
白芷的加工:白芷含淀粉多,不易晒干,在加工时如遇连续阴雨,不能及时干燥,会引起大量霉烂。为防止霉烂变质,可采用熏硫防烂。方法是利用炉灶或烘炕进行。熏时将白芷按大小和不同干湿度分开,装入熏室,大的装中间,中小的装周围,鲜的装底层,已晒软的装上层。装时不能踩压,以利通烟。装好后,用草包或麻袋严密盖好减少跑烟。每1000千克鲜白芷,约需燃烧硫磺7~8千克,熏时要不断加入硫磺,不要熄火断烟,并要少跑烟,注
查看详细七子白也有不同的配方的吧,不同配方可能用的料就不一样
查看详细我国的劳动人民在从古至今和疾病作斗争的过程中,通过实践和不断的尝试,逐渐积累了丰富的医药知识,记载了近千种的中药材,除了植物之外,还包括动物身上的某些部位,都有很高的药用价值。明代著名的医学家李时珍编写的本草纲目和炎帝的神农百草经,他们的贡献都为我们中华民族中医方面的繁荣发展有着巨大的作用,中药讲究从自身调理身体,治标也治本,今天小编要为您介绍的是关于白芷的功效与作用方面的内容。白芷的功效和作用介
查看详细珍珠粉(药店有售)最多20元一包.纯牛奶(我用蒙牛).每天晚上睡觉前把一小勺珍珠粉放热牛奶里,待凉点的时候搅拌下喝下去,您会发现碗底有少量珍珠粉和牛奶的混合物(这时候加入白芷粉),这时您洗干净脸,用纸巾把脸印干,用碗底的珍珠粉和牛奶的混合物均匀涂于脸上,然后,上床睡觉.第2天早晨起来照镜子,您会发现白了一个白皙度.最好坚持下去,一周您就白的亮人了~此为原创,本人经验,内外结合美白.PS:白天也要注
查看详细 申明:内容由网友发布,如侵犯了您的权力,请联系删除。回复日期:2020-09-16