红薯和山药能一起吃。
给孩子健脾，可以选择一些山药、红薯、土豆等健脾的食物，还可以多吃一些粗粮，补充维生素。除了脾虚外，考生由于经常熬夜，也会“伤阴”，表现在口干、咽干、眼睛发干等方面。
红薯中还富含维生素C，因而吃红薯还可以起到增强人体细胞的抗病毒作用和肝脏的解毒能力，对提高人体免疫力有很大的作用。
扩展资料：
红薯的食用注意事项：
1、红薯含一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、打嗝、放屁。
2、红薯含糖量高，糖分多了，身体一时吸收不完，剩余的在肠道里发酵，也会使肚子不舒服。
3、黑斑红薯不可食用，吃黑斑红薯还有可能引起食物中毒，出现胃部不适、恶心呕吐、腹痛腹泻，严重时可发生高热、头痛、气喘、呕血、神志不清、抽搐昏迷，甚至死亡。
参考资料：-红薯
参考资料：中国新闻网—高考考生可多吃红薯山药健脾增加维生素供给
可以
番薯叶菜梗炒土豆丝
材料
油
蒜蓉
番薯叶菜梗
土豆丝
胡萝卜丝
酱油膏
做法
1.将番薯叶和菜梗拔分开
2.切土豆丝
3.切胡萝卜丝
4.油下炒锅，下蒜蓉爆香
5.下土豆丝炒一下，加点水或鸡汤焖至6分熟，接着下胡萝卜，再焖至土豆9分熟(胡萝卜几乎全熟了)，接着加入番薯叶梗(易熟)焖至土豆丝全熟，试个人口味下酱油膏调味即可！
红薯和山药能一起吃。山药和红薯都是淀粉含量比较高的，植物成分和纤维之间不会产生相互冲突的作用，所以红薯和山药是能够一起吃的，但是如果食用量过多，可能会导致身体摄入过多的淀粉，患者可能会出现身体不适的症状，建议日常生活当中应该控制用量。
1、山药是可以和地瓜一起吃的，这两种食材体内都含有大量的淀粉和膳食纤维，所以同时吃不会造成属性相克，山药的功效是可以对肾脏功能有很好的补充，地瓜富含有大量的食物纤维，可以促进消化。
2、所以两者搭配是对身体有增益作用的，根据个人口味，可以将两者混搭烹饪，而且两者体内所含的维生素和矿物质都是比较充足，适当的摄入是会使身体内部的分泌更加稳定，两者最好是煲汤，汤中会具有较强的营养，平常可以多搭配其他的食材进行食用，摄入多种营养。
1、红薯含有多种矿物质以及丰富的纤维素、氨基酸、维生素、蛋白质、淀粉、果胶等，更被人们赠与“长寿食品”的美誉。山药中含有大量的蛋白质、葡萄糖、胆汁碱、尿囊素粗蛋白、氨基酸、B族维生素、维生素C、维生素E等；
2、俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，而秋天是适合吃山药的季节。山药中含有大量的淀粉、无机盐、蛋白质和维生素等营养物质，还含有丰富的纤维素，可以促进人的消化。山药能供给人体大量的粘液蛋白，能预防中老年人心血管的阻塞，保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化过早发生，减少皮下脂肪沉积，避免出现肥胖；
3、山药和红薯一起吃，供给机体的营养素可以相互补充，秋冬时放进火锅中一起食用，美味又营养。
可以的。红薯不能和柿子一同食用，它会与柿子里的单宁结合发生反应，引起沉淀凝聚而形成硬块，有可能形成胃结石等，如果食用过多严重的话还会造成胃溃疡或胃出血等。红薯不能与螃蟹等蟹类一同食用，将二者一同使用时，有可能会形成呕吐，腹泻，腹胀，腹痛等腹部不适的症状，严重还有可能导致胃结石的产生。红薯与鸡蛋一同食用，容易引起消化不良，甚至导致腹痛。红薯和鸡肉一同食用会对肠胃造成影响，引起腹痛，腹泻等症状。红薯不能和酒一同食用，红薯当中含有一种氧化酶物质，氧化酶物质和酒精发生反应，容易使人出现，打嗝，腹胀，烧心，恶心反胃等一系列的肠胃不适症状。饮酒后三个小时以内最好不要食用红薯。另外红薯也尽量避免与西红柿和香蕉同食，以免出现腹部不适的问题。
可以，不能和山药一起食用的食物有鲤鱼、甘遂、猪肝、富含维生素C的食物和海味，其他的食物都可以。
原因：
1、山药忌与鲤鱼、甘遂同食，它们相克。
2、山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，食猪肝后，不宜食山药。
3、山药与黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜。黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
4、山药与海味。一般海味（包括鱼虾藻类）除含钙、铁、磷、碘等矿物质外[8u58药材网www.8u58.com]，都含有丰富的蛋白质，而山楂、石榴等水果，都含有鞣酸，若混合食用会化合成鞣酸蛋白，这种物质有收敛作用，会形成便秘，增加肠内毒物的吸收，引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
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食用山药的好处
1、强身健体
山药虽然是一种食材，但是它也是一种药材，可以起到滋阴补肾的效果。此外，经常吃山药可以帮助治疗高血压，糖尿病，还可以帮助缓解神经衰弱和腰痛等病症。
2、延缓衰老
根据最新的科学研究表明，山药可以有效的降低体内部分特殊酶的活性，这些酶可以加速机体的衰老。经常食用山药有非常好的滋补效果。
3、抗肿瘤
山药中的多糖可以刺激并调节人体的免疫系统，因此经常做增强免疫能力的保健药品使用。山药还可以加强白细胞的吞噬作用，可以有效的增强身体的抵抗力，帮助杀菌消炎。
4、治疗皮肤病
山药中含有一种特殊的物质，叫做尿囊素，具有麻醉镇痛的作用，可以促进皮肤的生长。此外，山药还具有消炎和抑菌的作用，经常用于治疗手足皲裂，鱼鳞病和多种角化性皮肤病。
红薯和山药最好是单一吃比较好。红薯中含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。红薯生食脆甜，可代替水果，熟食甘软，吃在嘴里，甜在心头。山药有调气养胃，补虚抗衰作用。脾胃虚寒、身虚体弱者可经常食用。
红薯和山药可以一起煮食，红薯性温，山药性温，都是纤维食物，煮成红薯山药粥或红薯山药小米粥，可以促进肠胃蠕动，加强身体代谢。
山药和地瓜可以一起吃。
地瓜含有大量的食物纤维素，其所含的葡糖苷以及大量纤维素可刺激肠胃蠕动，促进排便排气。
促进排便有利于减少身体的毒素堆积，减少杂质。
山药的益处：降血压、延缓衰老、抗肿瘤、治皮肤病。
地瓜的益处：生津止渴，治热病口渴。
夏去秋又来处暑宜喝粥红薯和山药能一起吃，有滋补养生粥：红薯山药粥、红薯山药小米粥。
红薯和山药在中医上为一个种类，能算得上是“亲兄弟”，这两种食品搭配食用，会起到更加明显的养生效果。
两种食物可以一起吃，没有饮食禁忌。山药是一种很好的补肾食品，具有很高的营养价值。红薯有很多醋味。两者都是碳水化合物。同时使用，不仅能补充身体营养，而且对减肥有更好的作用。它含有大量的粗纤维，能促进胃肠蠕动。它是人体新陈代谢的废物，加速了人体的排出，这是更健康的胃功能更强。脾胃虚弱或长期便秘的人可以更适当地饮食。
这两种食物在成分和口感上并不冲突，但山药和山药都含有较多的淀粉。不建议吃得太多，因为吃得太多会导致淀粉摄入过多和卡路里摄入过多。但如果吃得太多，可能会导致腹胀、肥胖或胃酸倒流。
1、猪肉与豆类相克：形成腹胀、气壅、气滞。2、猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡。3、猪肉与羊肝相克：共烹炒易产生怪味。4、猪肉与田螺相克：二物同属凉性，且滋腻易伤肠胃。5、猪肉与茶相克：同食易产生便秘；6、猪肉与百合相克：同食会引起中毒。
7、肉与杨梅子相克：同食严重会死亡。
8、猪肝与富含维生素C的食物相克：引起不良生理效应，面部产生色素沉着。
9、猪肝与番茄、辣椒相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。
10、猪肝与菜花相克：降低人体对两物中营养元素的吸收。
11、猪肝与荞麦相克：同食会影响消化。
12、猪肝与雀肉相克：同食会消化不良，还会引起中毒。
13、猪肝与豆芽相克：猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化，失去其营养价值。
14、猪血与何首乌相克：会引起身体不适。
15、羊肉与栗子相克：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。
16、牛肉与橄榄相克：同食会引起身体不适。
17、牛肝与富含维生素C的食物相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。
18、牛肝与鲇鱼相克：可产生不良的生化反应，有害于人体。
19、牛肝与鳗相克：可产生不良的生化反应。
20、羊肉与豆酱相克：二者功能相反，不宜同食。
21、羊肉与乳酪相克：二者功能相反，不宜同食。
22、羊肉与醋相克：醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热，不宜配醋。
23、羊肉与竹笋相克：同食会引起中毒。
24、羊肉与半夏相克：同食影响营养成份吸收。
25、羊肝与红豆相克：同食会引起中毒。
26、羊肝与竹笋相克：同食会引起中毒。
27、猪肉与鸭梨相克：伤肾脏。
28、鹅肉与鸡蛋相克：同食伤元气。
29、鹅肉与柿子相克：同食严重会导致死亡。
30、鸡肉与鲤鱼相克：性味不反但功能相乘。
31、鸡肉与芥末相克：两者共食，恐助火热，无益于健康。
32、鸡肉与大蒜相克。
33、鸡肉与菊花相克：同食会中毒。
34、鸡肉与糯米相克：同食会引起身体不适。
35、鸡肉与狗肾相克：会引起痢疾。
36、鸡肉与芝麻相克：同食严重会导致死亡。
37、鸡蛋与豆浆相克：降低人体对蛋白质的吸收率。
38、鸡蛋与地瓜相克：同食会腹痛。
39、鸡蛋与消炎片相克：同食会中毒。
40、鹿肉与鱼虾相克：癌症患者不宜同食。
41、兔肉与橘子相克：引起肠胃功能紊乱，导致腹泻。
42、兔肉与芥末相克：性味相反不宜同食。
43、兔肉与鸡蛋相克：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。
44、兔肉与姜相克：寒热同食，易致腹泻。
45、兔肉与小白菜相克：容易引起腹泻和呕吐。
46、狗肉与鲤鱼相克：二者生化反应极为复杂，可能产生不利于人体的物质。
47、狗肉与茶相克：产生便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收，不利于健康。
48、狗肉与大蒜相克：同食助火，容易损人。
49、狗肉与姜相克：同食会腹痛。
50、狗肉与朱砂与鲤鱼相克：同食会上火。
51、狗肉与狗肾相克：会引起痢疾。
52、狗肉与绿豆相克：同食会胀破肚皮。
53、狗血与泥鳅相克：阴虚火盛者忌食。
54、鸭肉与鳖相克：久食令人阳虚，水肿腹泻。
55、马肉与木耳相克：同食易得霍乱。
56、驴肉与金针蘑相克：同食会引起心痛，严重会致命。
57、鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。
58、鲤鱼与赤小豆相克。
59、鲤鱼与猪肝相克：同食会影响消化。
60、鲤鱼与甘草相克：同食会中毒。
61、鲤鱼与南瓜相克：同食会中毒。
62、鲫鱼与猪肉相克：二者起生化反应，不利于健康。
63、鲫鱼与冬瓜相克：同食会使身体脱水。
64、鲫鱼与猪肝相克：同食具有刺激作用。
65、鲫鱼与蜂蜜相克：同食会中毒。
66、鳝鱼与狗肉相克：二者同食，温热助火作用更强，不利于常人。
67、鳗鱼与牛肝相克：二者起生化反应，不利于健康。
68、黄鱼与荞麦面相克：同食会影响消化。
69、虾与富含维生素C的食物相克：生成砒霜，有剧毒。
70、虾皮与红枣相克：同食会中毒。
71、虾皮与黄豆相克：同食会影响消化。
72、螃蟹与梨相克：二者同食，伤人肠胃。
73、螃蟹与茄子相克：二者同食，伤人肠胃。
74、螃蟹与花生仁相克：易导致腹泻。
75、螃蟹与冷食相克：必导致腹泻。
76、螃蟹与泥鳅相克：功能正好相反，不宜同吃。
77、螃蟹与石榴相克：刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
78、螃蟹与香瓜相克：易导致腹泻。
79、螃蟹与地瓜相克：容易在体内凝成柿石。
80、螃蟹与南瓜相克：同食会引起中毒。
81、螃蟹与芹菜相克：同食会引起蛋白质的吸收。
82、海蟹与大枣相克：同食容易患寒热病。
83、毛蟹与泥鳅相克：同食会引起中毒。
84、毛蟹与冰相克：同食会引起中毒。
85、海味食物与含鞣酸食物相克：海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙，它能刺激肠胃并引起不适感，出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
86、海带与猪血相克：同食会便秘。
87、蛤与芹菜相克：同食会引起腹泻。
88、海鱼与南瓜相克：同食会中毒。
89、鳖肉与苋菜相克：同食难以消化。
90、鳖肉与鸭蛋相克：二物皆属凉性，不宜同食。
91、鳖肉与鸡蛋相克。
92、鳖肉与鸭肉相克：同食会便秘。
93、田螺与香瓜相克：有损肠胃。
94、田螺与木耳相克：不利于消化。
95、田螺与冰制品相克：导致消化不良或腹泻。
96、田螺与牛肉相克：不易消化，会引起腹胀。
97、田螺与蚕豆相克：同食会肠绞痛。
98、田螺与蛤相克：同食会中毒。
99、田螺与面相克：同食会引起腹痛、呕吐。
100、田螺与玉米相克：同食容易中毒。
101、鱼肉与西红柿相克：食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。
102、生鱼与牛奶相克：同食会引起中毒。
山药不熟没毒，山药可以生吃。生吃山药时要确保先洗净。山药在日常生活中生吃、熟食都可以，但是因为口感的关系，日本山药比较适合生食，台湾土产的山药适合熟食。日本山药常常磨泥生吃，口感非常黏滑，内含多糖体与黏蛋白，这些黏稠物真正的成分是食物纤维，可帮助整肠、提高免疫力，也可美容养颜。由于烹调温度过高，会影响山药内的酵素作用，因此，生吃山药较能保持山药的原味，并减少营养成分的流失。不过生吃山药容易促进肠胃
查看详细山药可以和洋参、乌鸡、羊肉。玉竹等煲汤。山药禁忌食物：猪肝、鲫鱼、荞麦米、鹿肉、黄瓜、笋瓜、虾、南瓜、胡萝卜、鲤鱼、甘遂、鱼、藻类。山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，是《中华本草》收载的草药，药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药最适宜与灵芝搭配服用，具有
查看详细（1）播种期播种期的确定主要依据两个因素，一个是块茎的萌芽期，一个是外界的温度条件。块茎收获后很快进入休眠，当春天气温达到13～14℃时，块茎即会萌动，新的植物体开始生长，这时就是播种适期。播种过早不会发芽，或是发芽时间过长；播种过晚，芽子太大，播种困难，而且晚种晚收，影响块茎肥大，降低品质。各地条件不同，有些地区平均气温12℃时就可播种，有条件的地区也可以提前到11℃时播种。华中地区一般在4月中
查看详细可以。发芽的山药是不会象土豆那样产生毒素的，目前并无任何因为食用发芽山药中毒的报道。所以，如果山药发芽了，把芽剔除掉，仍然可以食用。如果不放心，就把整个芽眼周围全部挖掉。但是，发芽本身就是个生命的过程，肯定会消耗掉一定的营养物质，因此发芽的山药营养成分肯定会有所流失，所以最好的做法还是事先注意保存，不要让山药发芽。祝您健康！
查看详细煮薄山药，水开之后煮3到5分钟左右就能熟，而厚山药需要煮8到10分钟左右，对于山药段而言，15分钟左右就可以煮熟了。一般煮山药的时候，菜山药是变成透明色，铁棍山药变成软软的就是熟了。拓展资料山药有如下作用：1、降血压中药六味地黄丸、八味地黄丸、归芍地黄丸等，都是有山药配成的有名方剂，不仅用于治疗肾虚病症，还用于治疗高血压、糖尿病、哮喘、神经衰弱和腰痛等病症。2、延缓衰老现代科学证明，山药能使加速有
查看详细薄山药，水开之后煮3到5分钟左右就能熟，而厚山药需要煮8到10分钟左右，对于山药段而言，15分钟左右就可以煮熟了。一般煮山药的时候，菜山药是变成透明色，铁棍山药变成软软的就是熟了。煮山药可以去皮也可以不去皮。山药皮和和主要成分和山药是一样的，因此山药皮也是一种营养丰富的食物，并且山药皮可以在一定程度上将山药中的营养成分都锁在山药中，防止随着水分流出，所以不介意的人群可以连带山药皮一起煮，食用的时候
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