不可以,因为山药里含有非常多的毒素,如果生吃山药的话,很容易引发食物中毒,所以绝对不能生吃山药。
种子着生于每室中轴中部。花期6-9月,果期7-11月。分布于朝鲜、日本和中国;在中国分布于河南、安徽、江苏、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、贵州、云南北部、四川、甘肃东部和陕西南部等地。
生长于山坡、山谷林下,溪边、路旁的灌丛中或杂草中。块茎为常用中药“怀山药”,块茎富含淀粉,可供蔬食;入药能清热解毒、补脾胃亏损,治气虚衰弱、消化不良、遗精、遗尿及无名肿毒等。
1、忌吃过多
山药是一种含有大量淀粉的食物,如果吃太多可能诱发胃胀、不消化的症状,而且也不要吃得太快,特别是老人消化能力不好的,要特别注意不能吃得太多了。
2、忌生吃
有一些吃法是把生山药做成泥[8u58药材网www.8u58.com],然后直接加调料生吃。其实生吃山药有一些不好的地方,比如生山药中含有一些毒素,以及致敏成分。生吃山药容易诱发食物中毒。有些因为山药皮没有去干净,还会发生嘴麻、皮肤痒等情况。
3、忌和甘遂同吃
甘遂和山药的功效是相反且有所冲突的,山药是一种促进肠胃蠕动的食物,而甘遂却会刺激肠管增加泻下的作用,两者一起食用很可能会导致腹泻,诱发肠胃不适。
可以啊。
山药削皮,切成小块
2.薏米用水泡4个小时以上,洗净捞出
3.二者都放着豆浆机里,加入适量的水,按豆浆机的操作规程操作,就像打豆浆一样。接下来就是豆浆机的工作了
白扁豆和山药均有化湿健脾的功效,可提高脾的运化功能,增强食欲,适合脾虚人群食用。
查看详细山药的功效与作用:营养作用1.健脾益胃、助消化2.滋肾益精3.益肺止咳4.降低血糖5.延年益寿6.抗肝昏迷
查看详细食材准备山药100克,排骨500克,料酒10克,姜5克,葱10克,盐4克,味精2克,鸡精2克,胡椒粉2克。共19张山药炖排骨有关图片制作步骤1.将山药用温水浸泡一夜、切成片,排骨洗净、剁成段,姜拍松,葱切段;2.将山药、排骨、料酒、姜、葱同放炖锅内,加入清水2800毫升,置武火烧沸,再用文火炖煮35分钟;3.最后加入盐、味精、鸡精、胡椒粉,山药炖排骨即成。
查看详细营养价值1.健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;2.滋肾益精:山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之;3.益肺止咳:山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症
查看详细山药沟土回填后是否需要灌沟,要视当地土质情况而定。一、沙土地、密度大的面土地(山西一带)等灌沟后会产生土质较紧的土地不易灌沟,灌沟以后会影响山药的长度,长出来的山药会较粗、很短,对产量影响很大。二、除沙土地、面土地以外的黑土地、黄土地等土质比较粘的土质,如果不灌沟第一是容易塌沟,损坏山药根,影响山药的生长;第二就是山药会长的细长、质松,甚至会有扁形山药的出现。以上意见仅供参考,不明之处可“回答者”
查看详细可以,以下是山药胡萝卜玉米骨头汤的做法主料:zhi猪骨dao头700克专、甜玉米1根、胡萝属卜100克、山药300克辅料:盐少许、生姜片少许、黄酒2汤匙、小葱少许、香醋数滴步骤:1.买回家的猪骨先要用清水泡清血水,中途水浑浊了要倒掉替换清水之后洗净控水,山药去皮洗净后切成滚刀块泡入清水里以免氧化变黑,甜玉米洗净后切段,胡萝卜去皮洗净切成滚刀块2.先把猪骨冷水下锅,焯水后捞起洗净3.备好黄酒,小葱洗
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