车前草可以直接食用吗？

车前草可以洗净后直接凉拌，也可以用来炖汤。

车前草：学名平车前，一年生或二年生草本植物。直根长，具多数侧根，根茎短。叶基呈莲座状，平卧、斜展或直立；叶片为纸质，椭圆形、椭圆状披针形或卵状披针形，叶柄基部扩大成鞘状。花序梗有纵条纹，疏生白色短柔毛；穗状花序细圆柱状。花萼无毛，花冠白色，无毛。雄蕊着生于冠筒内面近顶端，同花柱明显外伸，花药卵状椭圆形或宽椭圆形，新鲜时白色或绿白色，干后变淡褐色。其味甘，性寒。具有利尿、清热、明目、祛痰的功效，幼株可食用。

不可以吧，要煮水熬水。

车前又名车轮菜，多年生草本，连花茎高达50厘米，具须根。具有祛痰、镇咳、平喘等作用。

它是药用的，最好不要直接使用，可以做成茶饮。

给您几个方子：

（1）治疗小儿单纯性消化不良

将车前子炒焦研碎口服。4～12个月每次0.5克，1～2岁1克左右，每日3～4次。观察63例，服药后53例腹泻停止，大便恢复正常，平均2.1天治愈；6例大便减少，平均2.5天好转；4例无效。车前子可能由于其利尿作用及促进消化液分泌增加而有助于本病的治愈。

（2）治疗高血压病每日用车前子3钱（经1个月疗效不显者加至6钱），水煎2次，当茶饮。50例患者经3～4个月治疗，收缩压降低到150毫米汞柱以内的23例（46%），舒张压降低到90毫米汞柱以内的25例（50%）。治疗中除个别病例有胃部不适外，无其它不良反应。

车前草是我国南方地区常见的中药，多生长于草地河滩和湿润的地区，我国大部分地方都有分布，车前草在我国中医上是一种传统的能够治疗利尿和血热的中药，不仅可以直接食用，而且还能泡水喝，下面小编就专门采访了有关专家，全方位为您解析车前草的食用方法。

车前草可以直接生吃

车前草指的就是一种植物的根茎，洗干净生吃之后和普通的草药没有什么区别，也没有一些苦味，所以车前草是直接可以生吃的，生吃之后的车前草在人体体内能够清热解毒，也可以利尿明目，对人体有很好的保健作用。

车前草可以直接泡水喝

车前草不仅能够直接泡水喝，也可以在泡茶的时候适当的放入几颗车前草[8u58药材网www.8u58.com]，不但不会影响茶叶的口感而且还会对老年人的身体起到保护作用，因为车前草这种中药的性质比较温和，不仅可以利尿清热而切还可以明目化痰，常喝车前草能够去除人体内多余的湿热和毒气。

车前草可以煲汤喝

车前草这种中草药跟我国传统的中草药一样，不仅能够直接入药当做药来吃，也能够煲汤喝，我国南方地区很多老百姓普遍喜欢在煲汤的时候放入一些中草药，车前草就是一种很好的选择，加入车前草之后汤的口感不但不会遭到损坏，反而多了几分药用价值。

可以。洗净后可以凉拌，也可以炖汤。

您可以等车前草长得差不多了，把它拔起来晒干，以备用。当然也可以用鲜的车前草。车前草主要功效是：清热利尿；凉血解毒。每年6至7月间会开花结子，种子称为车前子。车前子具有利尿、止泻、明目、祛痰作用。

几种食用方法：

1、车前草治疗慢性支气管炎：每日取干车前草30-60克，鲜者加倍，先用冷水浸泡30分钟，用大火煎煮2次5服用，每日1剂，连用3-5天即可减轻症状或痊愈。特别对肺热咳嗽气喘疗效甚佳。

2、车前草治疗腮腺炎：每日取干车前草30-60克，鲜者加倍，煎水2次，首次加水300毫升煎至100毫升，第2次加水200毫升，煎至100毫升，2次药液混合，分2次服用，一般连续服用3-5天即可减轻或痊愈，病情重者可酌加药量。

3、车前草治疗痛风性关节炎：取干车前草30-60克，鲜者加倍，水煎2次服用，每日1剂，连续服用，服药后分别于用药12-15天内症状缓解。为防治复发，以后每隔20天服药10-15剂，未再复发。

4、车前草治疗口舌生疮：每日取干车前草30克，鲜者加倍，水煎2次，加白糖适量分2次内服，每日1剂

5、车前草治疗高血压：每日取干车前草30克，鲜者加倍，水煎2次，当茶饮。

6、车前草治疗小儿腹泻：取干车前草30克，鲜者加倍，每日1剂，水煎2次分服，一般1-2天即可痊愈。

车前草的名字很奇怪是怎么由来的呢？

车前草的学名叫平车前。相传在西汉年间有一位叫马武的将军。一次，他率军队去戍边征战，被敌军围困在一个荒无人烟的地方。时值六月，酷热异常，恰好又遇天旱无雨。由于缺食少水，士兵和战马因饥渴交加，一个个肚子胀得像鼓一般，痛苦不堪，尿像血一样红，小便时刺痛难忍。经军医诊断为尿血症，需要清热利尿的药物治疗。因为无药，大家都束手无策。正在这时，一位名叫张勇的马夫有一天无意间发现他伺养的马都不尿血了，而且精神也大

车前草有什么药用价值？

车前草性味甘寒，具有利水、清热、明目、祛痰的功效。主治淋病、尿血、小便不通、黄疽、水肿、热痢、泄泻、目赤肿痛、喉痛等等。《草性论》载“治尿血，能补五脏，明目，利小便，通五淋”。《本草逢原》载“若虚滑精气不固者禁用”。性味和功用甘，寒，归手太阳，阳明经。利水，清热，明目，祛痰，用于小便不通，淋浊，带下，尿血，黄疸，水肿，热痢泄泻，鼻衄，目赤肿痛，喉痛，咳嗽，皮肤溃疡。

用车前草泡水喝对身体有什么危害？

正常情况，车前草泡水喝对身体没有什么危害。车前草属于草本植物，性凉，味苦，其含有大量的蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、铁等微量元素，具有清热解毒、利尿、消水肿等功效。但也有一些需要注意的地方，车前草药性偏于寒凉，建议适量使用，如果是脾胃功能不太好的人或者属于寒性体质的人，则不适宜服用车前草。车前草泡水喝的效果1、可以帮助祛痰止咳车前草中含有熊果酸，维生素c以及维生素b等大量成分，经常饮用能够扩大

麦冬可以同车前草、田基黄一起煲吗？

麦冬可以同车前草，田基黄一起煲的麦冬滋阴，车前草清热利尿，田基黄清热利湿；凉血活血；解毒消肿您具体什么情况?有什么症状?

车前草可以治什么病？

车前草可利尿对泌尿系统疾病有帮助。慢性支气管炎、百日咳、腮腺炎、急性黄疸炎、痛风性关节炎、口舌生疮、高血压、青光眼、小儿腹泻、隐匿性肾炎、细菌性痢疾都有帮助的。

车前草的各部分都有什么功效可以经常喝吗？

清热利尿；凉血；解毒。主热结膀胱；小便不利；淋浊带下；暑湿泻痢；衄血；尿血；肝热目赤；咽喉肿痛；痈肿疮毒车前草的作用：1、对泌尿系统的影响：车前草有一定利尿作用，可使犬、家兔及人的水分排出增多，并增加尿素、尿酸及氯化钠的排出。2、镇咳、平喘、祛痰作用：车前草煎剂以高低两种剂量给猫灌胃，均可使猫的致咳电刺激阈显着上升，且随剂量增加，作图加强。3、抗病原微生物作用：车前草水浸剂在试管内对同心性毛癣菌、