上周受凉感冒,引发剧烈咳嗽并发慢性支气管炎,无意中了解虫草花的特性,今天特意去超市买来虫草花煲汤试试看,疗效暂且看不出,但是汤倒是真的十分美味,感觉以前喝的汤都白喝了~虫草花简介:虫草花性平入肾,具有补肾阳、滋肺阴、止嗽化痰等作用,虫草花还有抗肿瘤、润肺平喘、扶正固本、补益强健、加强患者体力的功效,对扩大支气管有显著的作用。冬季,对于感冒咳嗽易发的人群,用虫草花熬汤,可以滋润喉咙,对肺气肿和气管炎大有益处。虫草花乌鸡汤材料:虫草花20g、乌鸡500g、红枣3颗、枸杞一小把、姜片适量、盐适量。做法:
1、乌鸡切块,焯水后捞出;
2、将乌鸡块和姜片放入锅中,加适量水,大火烧开后小火慢炖;
3、40分钟后加入红枣、虫草花和枸杞,再炖20分钟左右,加入适量盐出锅即可。
1、备气炖品适用于男士需要补充精力,食材为:虫草花3g、巴戟5g、杜仲5g、淫羊藿3g、肉苁蓉5g、肉类适量。
2、养颜乌发炖品适用于易脱发、面色苍白、白发、多斑现象[8u58药材网www.8u58.com],食材为:虫草花3g、首乌8g、枸杞子3g、当归、5g、肉类适量。
3、开胃健身炖品适用于体弱多病、易感冒咳嗽、记忆力差等现象,食材为:虫草花3g、淮山5g、元肉5g、枸杞子3g、芡实5g、肉类适量。
4、清肺止咳炖品功效为润肺、清热、止咳,食材为:虫草花3g、川贝3g、杏仁3g、沙参5g、肉类适量。
5、健脑安神炖品适用于失眠、神经衰弱、心律失常等现象,食材为:虫草花3g、百合3g、元肉5g、甘草2g、柏子仁3g、肉类适量。
6、壮腰健肾炖品适用于夜尿频多、头昏耳鸣、腰酸骨痛等现象,食材为:虫草花3g、淮山5g、芡实5g、杜仲5g、枸杞子3g、肉类适量。
7、调经补血炖品适用于女性气血不足月经失调,食材为:虫草花3g、当归5g、枸杞子3g、白芷3g、肉类适量。
8、降压平脂炖品适用于高血压、高血脂,食材为:虫草花3g、山楂5g、杜仲5g、丹参3g、田七5g、肉类适量。
可以搭配鸭肉煲汤,如虫草花鸭汤的做法,具体做法如下,首先准备材料:鸭肉:500克、白萝卜:1段、虫草花:15克、生姜:1块、大葱:1段、食盐:8克、料酒:10克。
1、鸭肉洗净切块,放入锅中,加水、适量料酒烧开,然后捞出来沥干水分备用
2、虫草花冲洗后用水泡10分钟
3、白萝卜去皮切成滚刀块、大葱切成小段、生姜切成片
4、砂锅里放入适量水,放入白萝卜、虫草花以及泡虫草花的水、生姜、大葱,然后烧开
5、另起一锅放入鸭肉干炒,不放油,加盐慢慢炒入味
6、将炒好的鸭肉加入到砂锅中,炒出的油分不要倒入
7、大火烧开后,转小火炖一个半小时即可
虫草花的吃法:1.虫草花煲汤,北虫草用于煲汤效果非常好,也很受欢迎,所煲的汤也很可口,特别是广东人非常喜欢喝汤,经常拿买来的虫草花来煲汤,网上也有很多大家分享一些简单的虫草花食谱。2.虫草花做菜,北虫草也能像普通市场买来的菜一样拿来做菜,虫草花蒸煮食谱很多,搭配其他事物一起煮食味道功效也很棒,像常见的虫草花蒸丝瓜,北虫草蒸排骨等等。3.虫草花凉拌,北虫草凉拌的做法,菜式特别适合现在的夏天时令,非常
查看详细“虫草花”并非花,实质上是虫草子实体,而不是冬虫夏草子实体。培养基是仿造天然虫子所含的各种养分,包括谷物类、豆类、蛋奶类等,属于一种真菌类。与常见的香菇、平菇等食用菌很相似,只是菌种、生长环境和生长条件不同。为了跟冬虫草区别开来,商家起了一个美丽的名字,把它叫做“虫草花”,虫草花外观上最大的特点是没有了“虫体”,而只有橙色或者黄色的“草”。
查看详细虫草花沌鸡汤过腋可以吃吗药膳是以药物和食物为原料,经过烹饪加工制成的一种具有食疗作用的膳食。它是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。那么,虫草花炖鸡有什么作用?还能怎么吃?药膳“寓医于食”,既将药物作为食物,又将食物赋以药用,药借食力,食助药威;既具有营养价值,又可防病治病、保健强身、延年益寿。因此,药膳既不同于一般的中药方剂,又有别于普通的饮食,是一种兼有药物功效和食品美味的特殊膳食。它可
查看详细虫草没有特别的配伍禁忌,没有什么不能同吃的,因为冬虫复草乃属真菌类,可人食人药,与其他食物一起煨、炒、炖、煲,可使食物更具营养;与其他药品一起服用,也不会产生其他不良反应,可以与其他药品一起服用。另外,考虑到虫草的吸收,最好不要与萝卜或者凉寒食物(如绿豆沙)一起服用。
查看详细1、虫草花百合煲鹧鸪在干燥的冬日,既要注重温补又要润肺气,虫草花百合煲鹧鸪就有此效。材料:虫草花40g、百合45g、鹧鸪2只、猪瘦肉200g、生姜3片。烹制:虫草花不需漂洗,百合洗净;鹧鸪宰洗净,置沸水中稍滚片刻再洗净(即“飞水”);猪瘦肉洗净后一起与生姜放进瓦煲内,加清水2500毫升,武火煲沸后,改文火煲约两小时便可。2、虫草花煲瘦肉汤切片猪肉2两,虫草6条,红枣,桂圆,枸杞,姜两片,炖两小时,
查看详细可以冬虫夏草不能和什么食物一起吃冬虫夏草服用注意事项1、值得注意的是,服用冬虫夏草期间,最好不要吃萝卜,少吃辛辣刺激食物,以免影响它的功效。2、因冬虫夏草属甘温之品,凡外感发热、sr内盛者不宜服用。不过,对于肺结核等肺痨咳喘、痰中带血丝的患者,虫草加上百合、川贝与银耳同炖倒是有一定益处。而对于体虚、脾胃差不能大补的人来说,虫草也算不错的食补良药。3、虫草服用时有一些需要注意的地方,如有人以为,用冬
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