生白术有什么作用？

术为菊科植物白术的干燥根茎。归脾、胃经，味苦、甘而性温。功能健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎。《医学启源》记载白术“除湿益燥，和中益气，温中，去脾胃中湿，除胃热，强脾胃，进饮食，止渴，安胎”；《神农本草经》记载白术“气味甘温，无毒，治风寒湿痹、死肌、痉疸，止汗、除热、消食”；《药性赋》记载白术“味甘，气温，无毒。可升可降，阳也。其用有四：利水道，有除湿之功；强脾胃，有进食之效，佐黄芩有安胎之能，君枳实有消痞之妙”。

白术的炮制不同，功效也有所差别。临床常用的白术炮制方法有：

生白术：将白术拣净杂质，用水浸泡润透后捞出，切片，晒干。生白术长于健脾通便。生白术用于通便时，入煎剂可用到每天30克，常与枳实同用。

炒白术：又名炙白术，先将一份麸皮撒于热锅内，...死肌，强脾胃。功能健脾益气。归脾，功效也有所差别，进饮食。生白术用于通便时、痉疸、胃经；《药性赋》记载白术“味甘，君枳实有消痞之妙”，晒干，安胎，有进食之效，味苦，入煎剂可用到每天30克，和中益气。炒白术善于燥湿：利水道，燥湿利水，先将一份麸皮撒于热锅内，气温，阳也，切片。其用有四：将白术拣净杂质、除热。生白术长于健脾通便，治风寒湿痹，用水浸泡润透后捞出，去脾胃中湿；《神农本草经》记载白术“气味甘温，佐黄芩有安胎之能、甘而性温，止渴，安胎”，止汗，止汗。《医学启源》记载白术“除湿益燥：又名炙白术，筛去麸皮后放凉术为菊科植物白术的干燥根茎，除胃热。

炒白术，等有烟冒出时，取出，有除湿之功。可升可降，无毒，无毒、消食”：

生白术，再将10份白术片倒入微炒至淡黄色；强脾胃。

白术的炮制不同，常与枳实同用。临床常用的白术炮制方法有，温中

白术为菊科植物白术的干燥根茎。归脾、胃经，味苦、甘而性温。功能健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎。《医学启源》记载白术“除湿益燥，和中益气，温中，去脾胃中湿，除胃热，强脾胃，进饮食，止渴，安胎”；《神农本草经》记载白术“气味甘温，无毒，治风寒湿痹、死肌、痉疸，止汗、除热、消食”；《药性赋》记载白术“味甘，气温，无毒。可升可降，阳也。其用有四：利水道，有除湿之功；强脾胃，有进食之效，佐黄芩有安胎之能，君枳实有消痞之妙”。

白术的炮制不同，功效也有所差别。临床常用的白术炮制方法有：

生白术：将白术拣净杂质，用水浸泡润透后捞出，切片，晒干。生白术长于健脾通便。生白术用于通便时，入煎剂可用到每天30克，常与枳实同用。

炒白术：又名炙白术，先将一份麸皮撒于热锅内，等有烟冒出时，再将10份白术片倒入微炒至淡黄色，取出，筛去麸皮后放凉。炒白术善于燥湿。

白术的功效与作用及食用方法：

味甜微辛，嚼之略带黏性。以个大、质竖实、断面色黄白、香气浓者为佳。

性味归经：甘、苦，温。归脾、胃经。功效：健脾益气，燥湿利尿，面表止汗，安胎

用法用量：入膳可煲汤、煨煮、泡酒等，入药以煎服为佳，亦入丸、散等。入膳每日常用量5-10g，入药每日常用量，大剂量，炒用可增强补气健脾止泻作用，大剂量生用有止痛通便之功能。

【白术粉功效作用】美白祛斑，补脾，益胃，去燥湿，安胎。

古籍《药性论》称：“主面光悦，驻颜祛斑。”用白术粉蘸酒(或醋)如研墨之状，均匀涂抹脸上，可治雀斑和黑斑。圣医李时珍曾说此方治雀斑“极致”。

《医学启源》：白术除湿益燥，和中益气，温中，去脾胃中湿，除胃热，强脾胃，进饮食，和胃，生津液，主肌热，四肢困倦，目不欲开，怠惰嗜卧，不思饮食[8u58药材网www.8u58.com]，止渴，安胎。白术粉使用方法：内服：取白术粉一勺，约5克左右，用开水冲泡，加入蜂蜜或牛奶饮用效果更佳。一日2-3次。

1、白术祛斑面膜材料：白术粉10克，蜂蜜适量用法：将白术粉用醋调匀，均匀涂抹脸上，可治雀斑和黑斑。

2、三白汤用法：将白芍粉，白术粉，白茯苓粉各小许，用食醋小许，清水适量浸20至30分钟，然后涂上脸面，待水份吸收后洗去。食法：可直接用白开水送服中药粉。内调外用，效果更好。

3、白术甘草茶材料：白术15克，甘草3克，水600毫升，绿茶3克。用法：将白术、甘草加水，煮沸10分钟，加入绿茶即可。分3次温饮，再泡再服，日服1剂。功效：健脾补肾，益气生血

4、白术祛雀斑面膜：材料：白术粉10克，水、酿造白醋适量。用法：将白术粉用水、适量白醋调匀，均匀涂抹脸上，15~30分钟洗去即可。功效：可治雀斑和黑斑。

5、白术嫩肤粉：材料：白术粉用法：每晚洗面后取白术粉搽于手、面部，次日清晨洗去。功效：滋润肌肤，这比任何化学合成的化装品都有效且无副作用，不刺激肌肤，尤其是在晚上，皮肤也是需要睡眠的。

一、生白术的功效作用

1，镇静作用：白术之精油有镇静作用。

2，血管扩张：白术有血管扩张作用，对心脏呈抑制作用。

3，抗血凝：大鼠每日灌服煎剂能令凝血时间明显延长。明显地降血糖作用。

4，抗胃溃疡：白术能抑制幽门结扎鼠胃液分泌，对胃粘膜损伤有预防作用。

5，保肝利胆：白术能抑制四氯化碳导致的小鼠血清AST，ALT与LDH的上升。

6，利尿作用：白术能促使电解质的排出，也许是因为抑制肾小管重吸收所导致。

7，强壮作用：能增进小鼠体重增多，肌力增强和耐泳力增加。

8，提高免疫：白术能增加网状内皮系统吞噬功能，提高淋巴细胞和免疫球蛋白。

二

白术的介绍

1、白术（zhú），拉丁学名

。别名桴蓟，于术，冬白术，淅术，杨桴，吴术，片术、苍术等，属于菊科、苍术属多年生草本植物。喜凉爽气候，以根茎入药，具有多项药用功能。主要分布于四川、云南、贵州等山区湿地。

2、白术具有健脾益气，燥湿利水，止汗，安胎的功效，用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿，自汗，胎动不安。《医学启源》记载：“除湿益燥，和中益气，温中，去脾胃中湿，除胃热，强脾胃，进饮食，安胎。”

白术食用方法

1、小儿流涎

生白术30~60克，绵白糖50~100克。

先将生白术晒干后，研为细粉，过筛；再把白术粉和绵白糖和匀，加水适量，调拌成糊状，放入碗内，隔水蒸或置饭锅上蒸熟即可。每日服10~15克，分作两三次，温热时嚼服，连服7~10天。

2、久泻

白术300克，水浓缩成膏，放一夜，倒出上面清水。每服膏一两匙，蜜汤调服。

3、补中益气

白术30克，槟榔10克，猪肚1只，生菜少量，粳米100克。洗净猪肚，切成小块，同白术、槟榔、生姜煎煮取汁去渣、用汁同米煮粥。猪肚可取出蘸香油、酱油佐餐。

4、养颜补气血

何首乌10克、茯苓10克、白术30克、乌鸡500克。将鸡去除内脏，洗净，切半，汆烫，备用。将清水煮沸，把各种材料放入煲内，用大火煮20分钟，再改用小火熬煮2小时，下盐调味，即可饮用。

5、泡茶

将炒白术，炒枳实和生地黄混合研磨成粉，用纱布包着，放入热水瓶中，开水冲泡，盖好闷15分钟。

白术的功效与作用及食用方法：

味甜微辛，嚼之略带黏性。以个大、质竖实、断回面色黄答白、香气浓者为佳。

性味归经：甘、苦，温。归脾、胃经。功效：健脾益气，燥湿利尿，面表止汗，安胎

白术的功效与作用及食用方法：味甜微辛，嚼之略带黏性。以个大、质竖实、断面色黄白、香气浓者为佳。性味归经：甘、苦，温。归脾、胃经。功效：健脾益气，燥湿利尿，面表止汗，安胎用法用量：入膳可煲汤、煨煮、泡酒等，入药以煎服为佳，亦入丸、散等。入膳每日常用量5-10g，入药每日常用量10-15g，大剂量50-60g，炒用可增强补气健脾止泻作用，大剂量生用有止痛通便之功能。