蒲公英的食用方法
蒲公英是一种营养丰富的保健野菜，主要食用部分为叶、花、花茎、根。其嫩叶、未开花的花蕾、根状茎均可食用。挖其嫩幼苗，开水烫后，冷水漂洗，炒食、凉拌、做汤。风味尤佳。
一、炒食或蒸煮食
将蒲公英的嫩叶或花茎洗净后即可炒食或煮食。既可素炒，也可加肉、鸡蛋、海鲜炒，勾上淀粉，味道就更佳了。
蒲公英炒肉丝
主料：猪肉100克、蒲公英鲜叶或花茎250克。制作：将蒲公英鲜叶或花茎去杂洗净，沥水，切段。猪肉洗净切丝。油锅烧热，下肉丝煸炒，加入芡汁炒至肉熟时，投入蒲公英鲜叶或花茎炒至入味，出锅装盘即成。功效：蒲公英具有清热解毒、利尿散结的功效。猪肉具有滋阴润阳，补中益气的功效。
二、生食与凉拌
将蒲公英鲜嫩茎叶洗净、沥干蘸酱，略有苦味，味道鲜美清香且爽口。或将洗净的蒲公英用沸水烫1～2分钟，沥出，用冷水冲一下。佐以辣椒油、盐、香油、醋、蒜泥等，也可根据自己口味拌成风味各异的小菜。
蒜茸蒲公英
主料：蒲公英500克，蒜茸适量。制作：将蒲公英去杂洗净，入沸水锅焯一下[8u58药材网www.8u58.com]，捞出放入凉水中洗净，挤干水分，切碎放盘内，撒上蒜茸、麻油、精盐、味精，拌均即成。功效：食用脆爽细嫩，回味略苦，有助于增强人体免疫功能，提高抗病防病能力。适用于急性乳腺炎、淋巴腺炎、瘰疬(淋巴结核)、疔疮肿毒、急性结膜炎等病症。
三、煮汤熬粥
为了减少蒲公英苦味，食用时可将其洗净后在开水或盐水中煮5～8分钟，然后泡在水中数小时，将苦味浸出冲洗干净，再煮汤或熬粥。
蒲公英绿豆汤
主料：蒲公英100克、绿豆50克。制作：将蒲公英去杂洗净，放汤锅内，加入适量水煎煮，煎好后取滤液，弃去渣，将滤液再放入汤锅内，加入绿豆，煮至熟烂，加入白糖拌匀即成。功效：此汤由蒲公英与绿豆相配而成，具有清热解毒、利尿消肿的功效
蒲公英清热解毒消痈散结利湿消肿治疗乳痈的首选也是女性乳腺疾病的福音之药地丁清热解毒凉血主要对阳性疮疡肿毒很好的作用地黄您说的是生地还是熟地呢生地是清热凉血养阴生津主要针对血热效果良好生地作用很多就不一一说了从功效您就看到大概的主要作用。熟地是补血养阴填髓益精补血效果也很棒。希望您健康。
查看详细多年生草本植物，高10～25cm，含白色乳汁。根深长，单一或分枝，外皮黄棕色。叶根生，排成莲座状，狭倒披针形，大头羽裂或羽裂，裂片三角形，全缘或有数齿，先端稍钝或尖，基部渐狭成柄，无毛蔌有蛛丝状细软毛。花茎比叶短或等长，结果时伸长，上部密被白色珠丝状毛。头状花序单一，顶生，长约3.5cm；总苞片草质，绿色，部分淡红色或紫红色，先端有或无小角，有白色珠丝状毛；舌状花鲜黄色，先端平截，5齿裂，两性。瘦
查看详细它的特点分很多种的但是主要分为外形特点和习性特点两种。它的根系相比较其他的植株而言，它的根比较长并且枝茎里面的汁液带有一定的毒性。另外，它还会开出黄色的花来，十分好看。除此之外，它的种子就像是降落伞一样，毛毛的十分可爱。
查看详细中药店就可以收购蒲公英成商品投资者的新欢。华尔街盛赞蒲公英的投资价值，指其叶子和花可兼做家畜饲料和车辆燃料。而蒲公英期货价13日已涨至每英斗6.76美元，是蒲公英期货上市后新高价。《工商时报》报道，蒲公英期货在今年1月中旬于荷波肯有机农业交易所（HOAX）上市，从开始交易到6月13日收盘，价格涨了5.8倍。投资者席格诺勒预期，蒲公英期货将突破每英斗10美元，然后上看15美元。他说这是一个两全其美的
查看详细可用于急性结膜炎、急性乳腺炎、急性肝炎、急性支气管炎、急性扁桃体炎、淋巴结炎、瘰疬、急性肾孟肾炎、消化性溃疡、牙痛，慢性盆腔炎、慢性阑尾炎、高且脂、痤疮、滴虫性阴道炎、甲亢、泌尿系结石、胃溃疡、口腔溃疡等
查看详细蒲公英性味功能：甘，微苦，寒。清热解毒，消肿散结。蒲公英主治：上呼吸道感染，眼结膜炎，流行性腮腺炎，，乳痈肿痛，胃炎，痢疾，肝炎，胆襄炎，急性阑尾炎，泌尿系感染，盆腔炎，痈疖疔疮，咽炎，治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疠，疔毒疮肿，急性结膜炎，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎、尿路感染。蒲公英又称尿床草，对于利尿可是有非常好的效果，它具有丰富的维生素Ａ和Ｃ及矿物质，对消化不良、便秘都有改善的作用，另
查看详细蒲公英，别名黄花地丁、婆婆丁。在江南被叫作华花郎。菊科，是一种多年生草本植物。头状花序，种子上有白色冠毛结成的绒球，花开后随风飘到新的地方孕育新生命。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分。有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英可生吃、炒食、做汤，是药食兼用的植物。多年生草本。根圆柱状，黑褐色，粗壮。叶倒卵状披针形、倒披针形或长圆状披针形，长4-20厘米，宽1
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