人工种植的人参叫园参。
参分为野山参和园参两大种。野山参就是在自然状态下野生的人参,生长年限较长,由几十年到上百年不等,现在的产量已经非常少,是人参中的珍品。野山参主产于我国东北三省长白山区的大小兴安岭,分布于我国北纬39~48度线、东经117.5~134度线附近。园参指的是人工栽培的品种,由种到收需要五、六年以上时间,产量较大,但药用价值不如野生人参。园参主产于吉林、辽宁等省,华北、西北、山东、四川等地有少量栽培。根据加工方式的不同,人参又可分为生晒参、糖参、红参、白参、参须等品种,生晒参是将人参洗净晒干而成的,蒸后晒干的人参称为红参,浸过浓糖汁的叫做白参。
人参的主根叫参体,呈圆柱形或纺锤形,顶端有横生皱纹的部位,称为“芦头”;上有凹陷的茎痕,习称“芦碗”(一年生一个);须根上有细小的突起,称为“珍珠点”或“珍珠疙瘩”。我们用下面这个表来简单说明一下野生人参和园参的外观差别。
山参:芦头长,芦碗密;参体与根茎等长,人形,横体,较短;主根上的横纹细密清楚,颜色较深;皮细而韧;珍珠疙瘩多,且明显易见。
园参:芦头短,芦碗少;参体呈圆柱形,八字分开,顺体,较长;主根上的横纹稀疏,且不连续;皮粗而脆;珍珠疙瘩不明显。
野山参与养殖人参区别:
体:野人参多为横灵体和疙瘩体,少数为菱角体和顺体,极少数笨体;养殖人参体短粗壮,多为圆柱体顺体和笨体。
腿:野人参多为两条腿,少数两条腿以上或一条腿,分档自然宽松;养殖人参腿多,极少有一条腿或两条腿,分档处紧密。
须:野人参根细长有弹性,上有珍珠疙瘩,水须和毛毛须极少;养殖人参须根短而多,极少有珍珠疙瘩,多数形如扫把,杂乱不清。
芋:野人参芋多数像枣核型,并向下垂,毛芋极少;养殖人参多为毛参,无枣核状,并大多向上或横向伸展
皮:野人参表皮多为黄色,少数呈金黄色和黄褐色,有又细又深的纹,多数呈螺旋状环绕在主根肩部;养殖人参表皮较白,大多无纹,即使有文也不连贯
野人参与养殖人参的区别:
1、芦:极大多数的野人参均是圆芦,因年龄越久,上部芦碗逐渐消失,而形成圆柱状,因而称为圆芦,芦体节紧,上部四面密生天然长成的芦碗(珠结),碗的过缘扎楞[8u58药材网www.8u58.com],形如马牙,因名马牙芦,很少有生长竹芦和线芦。养殖人参多数无圆芦,大部是在芦的一面或两面生碗的亦少。
2、芋:野人参之芋多为枣核形,顺生上垂,不向上伸,如生两枝以上者则互生。养殖人参的边芋多是上粗下细,状如参腿,不向下垂,而向上或旁伸。
3、体:野人参之体多菱角状的短横体。即是顺长体亦多为上粗下细之灵体。但笨体极少。养殖人参多顺长体,有短横体者亦显呆笨。
4、纹:野人参之纹细而且深,尤在肩部更显密紧,而多呈螺旋状。养殖人参纹一般疏而且浅,(多年老种参)则全多生粗横纹,但其纹多断而不续。
5、皮:野人参皮而结,光而不粗。养殖人参外皮粗松而嫩,池底的参的外皮更显粗糙。
6、腿:野人参之腿仅生1-2条,三条者很少,其腿上粗下细,比较均匀。养殖人参生腿较多或粗或细,上下粗细不均匀,两腿并生一处,且大长腿或短粗腿。
野生人参基本介绍:
野生人参是人参中的极品,由于产量少,所以正品野生人参的价钱极贵。一向以来野生人参多产白中国东北长白山脉及小兴安岭东南部、俄罗斯的海参崴,以及朝鲜,其中以中国吉林长白山天然野生人参的价钱最为昂贵。
现在市面上所出售的野生人参,除了中国东北出产外,也有不少产自俄罗斯海参嵗,其质量…般较中国出产的差,而朝鲜所产者则极少听闻。20世纪90年代初,野生人参年产量仅为数干两近年来产量更少。
野生人参又名野生抄参或野生山参,挖参者多在7-9月间,当人参果实成熟转红色时上IIJ采挖,因此时容易发现参的踪影。挖时忌用金属,多用骨针掘开泥土,尽量把整支人参完整挖出,挖出后将野生鲜人参洗净,直接晒干或烘干,现己成为野生人参的主流商品。
人参食用功效:
1、人参味甘、微苦,性微温,归脾、肺、心、肾经,气雄体润,升多于降;
2、具有补气固脱,健脾益肺,宁心益智,养血生津的功效;
3、主治大病、久病、失血、脱液所致元气欲脱,神疲脉微;
4、脾气不足之食少倦怠,呕吐泄泻;肺气虚弱之气短喘促,咳嗽无力;
5、心气虚衰之失眠多梦,惊悸健忘,体虚多汗;
6、津亏之口渴,消渴;
7、血虚之萎黄,眩晕;
8、肾虚阳萎,尿频,气虚外感。
1、习性喜寒冷、湿润气候,遇强光直射,抗寒力强。种子可阴干贮藏,种胚有形态后熟和生理后熟特性;前者要求20-10℃变温,后者需要2-4℃低温,需时各为3-4个月,没有完成后熟的种子不能发芽。对土壤要求严格,宜在富含有机质,通透性良好的砂质壤土、腐殖质壤土栽培,忌连作。2、播种播前先整地作畦,高23-33里米,宽厘米,畦间作业道为2-2.66厘米。采用撒播,每平方厘米0.5克,播后,覆土3-4厘米,
查看详细1、土壤要栽培人参,首先我们需要准备一些腐殖土,建议最好准备森林腐殖土,把大部分的腐殖土倒入花盆,为人参提供适宜的生长环境2、栽种把人参平放在土上,将芽孢放在一起铺上约三厘米的土,湿度为微湿。在人参没有直立前,都需放在室内阴凉的地方,避免接触到阳光。如果是采用种子栽种的话,只需平撒在土上后,盖上约1.5厘米的腐殖土,第一次浇水需要浇透。3、浇水栽种完成后,需要将人参放在一个阴凉但能折射到阳光的地方
查看详细山参;人参=园参的前提下。三年参;不如萝卜。四年=生晒参可以入药。五年;可以做白参,买个好价钱。六年参;可以做红参。1、种植环境:一般选择以柞树、椴树为主的阔叶林和针阔叶混交林.人参喜冷凉气候,在年平均温度2.4~13.9℃,年降雨量500~2000毫米条件下均可栽培。2、土壤:有机质含量在3%以上的黄砂、黑砂腐殖土及壤土、砂质壤土,土壤ph值6.0~6.5,水、气、固三项体积比1:2:1.土壤中
查看详细人参别名棒棰、山参、园参。为五加科人参属人参〔.A.Mey.(P.)]的根,其叶也入药,叫参叶。多年生草本植物。性味功能:甘、微苦。微温、补气、生津安神、益气。生产于吉林长白山脉、辽宁、黑龙江、河北、山西、湖北等地。植物特性人参植株高33~66厘米,茎单一,直立,圆柱形,光滑无毛。叶掌状复叶,有长柄,基部叶最小,小叶椭圆形,边缘细锯齿,表面绿色,沿叶绿有稀疏毛。伞形花序单独项生,小花有4~40余朵
查看详细方法/步骤我们首先要了解人参的生长环境先看看百度百科怎么说,人参是多年生草本植物,喜阴凉、湿润的气候,多生长于昼夜温差小的海拔500~1100米山地缓坡或斜坡地的针阔混交林或杂木林中。由于根部肥大,形若纺锤,常有分叉,全貌颇似人的头、手、足和四肢,故而称为人参。生长千年的人参,极为罕见,药用价值极高。人参的叶片无气孔和栅栏组织,无法保留水分,温度高于32度叶片会灼伤,郁闭度0.7-0.8。通常3年
查看详细