如果是家里食用的最好用沙子存放
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您可以用塑料薄膜封起来,如果您的冷库还没做您可以联系我,我可以做一份详细的报表给您参考
10-15℃,相对湿度80-95。可贮2-6个月。
姜喜温暖湿润,不耐低温,生姜冷库中贮存的姜的适宜温度约为15℃,相对湿度为90%~95%。10℃以下易受冷害,受冷害的姜块回温后易腐烂。贮藏湿度过大有利于病菌繁殖而导致腐烂,湿度过小,会造成姜失水发生干缩,降低食用品质。
姜的采收与贮藏存前处理方法
1、采收:贮藏入生姜保鲜冷库应该是充分长成熟的根茎,一般在霜降至李东间收货。应该在天气晴朗、土壤干燥时收获,但要避免在晴天烈日下收获,以免日晒过度,一般要求姜块不带泥,采收后在田间稍加晾晒,但不宜在田间过夜。
2、贮藏前处理放入生姜保鲜冷库前把假茎联通叶片一并掰掉,并进行严格挑选,提出组织过敏、机械损伤、姜瘟等不耐贮藏
的产品。
收获初期的姜脆嫩,易脱皮,应在20~25℃的较高温度下先贮放30~40天,使根茎逐渐老化不再脱皮。剥除的茎叶疤痕逐渐长平,顶芽长圆,这个过程称为愈伤,通过愈伤可以提高姜的耐贮性。
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微型节能保鲜冷库:直观含义指单个贮藏的贮藏量小于商业小型冷加标准,且主要用于农产品贮藏保鲜的高温机械冷库。微型节能保鲜冷库的名称由商业标准冷库衍生而来,但逐步完善自成技术体系,在国内外商业冷库分类中,通常以量大贮藏量(T)来划分库型;
特大型冷库>
大型冷库2001~
中型冷库1001~2000T
小型冷库<1000T
收获初期的姜脆嫩[8u58药材网www.8u58.com],易脱皮,应在20~25℃的较高温度下先贮放30~40天,使根茎逐渐老化不再脱皮。剥除的茎叶疤痕逐渐长平,顶芽长圆,这个过程称为愈伤,通过愈伤可以提高姜的耐贮性。
贮藏入生姜保鲜冷库应该是充分长成熟的根茎,一般在霜降至李东间收货。应该在天气晴朗、土壤干燥时收获,但要避免在晴天烈日下收获,以免日晒过度,一般要求姜块不带泥,采收后在田间稍加晾晒,但不宜在田间过夜。
贮藏前处理,放入生姜保鲜冷库前把假茎联通叶片一并掰掉,并进行严格挑选,提出组织过敏、机械损伤、姜瘟等不耐贮藏的产品。
采收
老姜采收,在10月中下旬至11月份进行。待姜的地上部植株开始枯黄,根茎充分膨大老熟时采收。这时采收的姜块产量高,辣味重,且耐贮藏运输,作为调味或加工干姜片品质好。
但采收必须在霜冻前完成,防止受冻腐烂。采收应选晴天完成,齐地割断植株,再挖取姜块,尽量减少损伤。
留种用的姜块,最好另设留种田进行栽培,在生长期间多施钾肥(草木灰等),少施氮肥(如尿素等)。采收时晾晒数天,降低种块水分进行贮藏。
这是桂枝汤的方子,是治疗外感风寒表虚症的代表方剂,可以用来治疗感冒,流行性感冒,原因不明的低热,或荨麻疹皮肤瘙痒等等病症。
查看详细建议多吃些薏米仁,红小豆,不吃冰冷寒性食物,也可以拔火罐。
查看详细生姜性温,其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜,使胃肠道充血,消化能力增强,能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。吃过生姜后,人会有身体发热的感觉,这是因为它能使血管扩张,血液循环加快,促使身上的毛孔张开,这样不但能把多余的热带走,同时还把体内的病菌、寒气一同带出。当身体吃了寒凉之物,受了雨淋或在空调房间里呆久后,吃生姜就能及时消除因肌体寒重造成的各种不适。
查看详细人们熟悉和常用的佐食调味佳品。除供食用之外,还可用于药疗。近年来药理研究表明,用生姜炮制的“热姜水”具有良好的药用功效,可以预防和治疗多种常见病症。感冒头痛:将双脚浸于热姜水中,水以能浸到踝骨为宜。浸泡时可在热姜水中加点盐、醋,并不断添加热水,浸泡至脚面发红为止。此法对风寒感冒、头痛、咳嗽治疗效果显著。口腔溃疡:用热姜水代茶漱口,每日2至3次,一般6至9次溃疡面即可收敛。牙周炎:先用热姜水清洗牙石
查看详细生姜对身体有什么功效?
查看详细用药时期防治对象防治方法备注浸种时预防姜瘟病、茎基腐病将优质姜种放置姜瘟净140倍液浸种5分钟或用本品均匀喷施于姜种表面,晾干后催芽浸种杀菌是杜绝姜种传病的重要措施。定植时期预防姜瘟病、茎基腐病方案1:开沟,排好姜种,将姜瘟净按300倍液稀释喷淋于姜种及周围的土壤中。定植或大姜出齐苗时进行全面杀菌处理,是预防姜瘟病、茎基腐病的关键时期方案2:大田翻耕后,将姜瘟净按600倍液稀释进行定植沟全面泼浇1
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