一般秋未至春未是补的最好时节
天麻炖鸽子的功效：具有补肝益肾，健胃，健脾，补气益肺，补脑，滋肾固精等功效.可治疗病后虚弱，阳痿早泄，消渴症，妇女血虚，月经不调和闭经，头痛，眩晕等症。夏季闷热时节最好不要服用
做法如下
原料：
雏鸽250克。
辅料：
天麻10克、火腿50克。
调料：
盐3克、味精2克、料酒5克、大葱15克、姜10克。
做法：
1、将鸽宰杀干净洗净外皮；
2、肉鸽开腹，去内脏，洗净血水，入沸水中焯过；
3、火腿切片；
4、炖碗内放入净鸽、火腿、天麻、清汤、葱段、姜片[8u58药材网www.8u58.com]，上笼蒸2小时，取出，拣去葱姜，加入精盐、味精调味即成。
秋冬之际，天高气爽的日子。
秋冬季节。
本菜肴清香味淡，适宜于肝阳上亢型高血压，具有平肝熄风，定惊潜阳的作用。
营养价值：天麻即是药物又是食物，含有天麻素及其甙元；对羟基苯甲醇，对羟基苯甲醛、赤箭甙、琥珀酸、B一谷甾醇及多种微量元素。乳鸽是高蛋白鸠鸽科动物，性平、味咸，每100克鸽肉中含蛋白质22．14％，同时还含有脂肪、钙、磷、铁、维生素及部分氨基酸。
天麻是可以和黄芪炖汤的，并且是可以放葱姜的。没有任何冲突嗯。
查看详细大补天麻去头风，党参补气，黄芪也是补气。
查看详细天麻种植技术天麻喜凉爽、湿润环境，怕冻、怕旱、怕高温，并怕积水。天麻无根，无绿色叶片，上种子到种子的2年整个生活周期中，除有性期约70d在地表外，常年以块茎潜居于土中。营养方式特殊，专从侵入体内的蜜密环菌菌丝取得营养，生长发育。宜选腐殖质丰富、疏松肥沃、土壤pH5.5-6.0，排水良好的砂质壤土栽培，若土质不好，可提前施入碧卡菌肥+有机肥进行改良。天麻以无性繁殖和有性繁殖交替进行。首先要培养好蜜环
查看详细(1)掌握季节下种天麻在20～25℃生长最快。因此，南方春、秋、冬都可以播种，而以10月至第2年2月份为好，4。5月也可春栽。北方以12月至第2年5月春栽为好。天麻靠密环菌提供营养，密环菌在5．30℃都能生长，适应范围比天麻大，提前1—2个月把密环菌接种在木料上，然后播种天麻。密环菌分解吸收木材的营养，再供给天麻生长。生产上，常在7。9月栽培菌材，10—12月播种天麻；或在12月至第2年2月培养菌
查看详细天麻别名：赤箭芝、独摇芝、离母、合离草、神草、鬼督邮、木浦、明天麻、定风草、白龙皮，主要成分为香荚兰醇、香荚兰醛、天麻甙、多粮、维生素A类物质、粘液质，主产于安徽大别山，陕西秦巴山区，四川、云南、贵州。天麻润而不燥，主入肝经，长于平肝息风，凡肝风内动、头目眩晕之症，不论虚实，均为要药。1、平肝息风。天麻质润多液，能养血息风，可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕，亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风。2、祛风止
查看详细希望下面的内容可以帮助到您，请参考。鸽子肉适宜人群：身体虚弱、高血压、冠心病、神经衰弱者。不适宜人群：性欲旺盛者及肾功能衰竭者少吃。选购宜：选购时以无鸽痘，皮肤无红色充血痕迹，肌肉有弹性，经指压后凹陷部位立即恢复原位，表皮和肌肉切面有光泽，具有鸽肉固有色泽，具有鸽肉固有气味，无异味者为佳。选购忌：不要挑选肉和皮的表面比较干，或者水较多、脂肪稀松的肉。烹调宜：鸽肉以清蒸或煲汤为最好，这样能使营养成分
查看详细申明：内容由网友发布，如侵犯了您的权力，请联系删除。回复日期：2020-10-20
