蒲公英盛抄开的和花骨朵泡水喝，两者都差不多，但相比之下，花蕾功效更好一些，经常用花蕾泡水喝，具有提神醒脑的功效。一般情况下是用蒲公英的全株晒干泡水喝。
蒲公英是一种营养丰富的保健野菜，主要食用部分为叶、花、花茎、根。其嫩叶、未开花的花蕾、根状茎均可食用。
蒲公英的食用价值以及方法
1、腌泡的蒲公英花蕾，经常吃具有提神醒脑的功效。
2、蒲公英的根可以吃[8u58药材网www.8u58.com]，还可以用来替代咖啡，根还具有消炎作用。
3、蒲公英的花可以酿酒，花朵煎成药汁可以去除雀斑。。
4、蒲公英的叶子可生吃，其苦味与味道强烈的油和醋相混合时会产生一种不错的味道，叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎的功效。
5、蒲公英不仅可以生吃，也可烹食。蒲公英炒肉丝具有补中益气解毒的功效。
6、用沸水焯蒲公英1～2分钟，然后再烹饪可减少一些苦味。
蒲公英别名婆婆丁、黄花苗、蒲公草、地丁、古古丁。蒲公英的食用价值、医药价值、营养价值在《本草纲目》、《辞海》及历代医药大典中都给予了极高的评价和肯定。《医林篡要》指出：“蒲公英，能化热毒，解食毒，消肿核，疗疗毒乳痈，皆泻火安土之功。通乳汁，以形用也。固齿牙，去阳明热也。”《本草正义》也说：“蒲公英，其性清凉，治一切疗疮、痈疡、红肿热毒诸症，可服可敷，颇有应验，而治乳痈乳疖，红肿坚块，尤为效捷。鲜者
查看详细蒲公英的根与叶都各有各的好，两者的药效功能请参考以下：蒲公英是一味常用的中药，其药用价值早已载入各种医书。它全草入药，含蒲公英甾醇、蒲公英赛醇、蒲公英苦素、咖啡酸、胆碱、菊糖等成分。性平味甘微苦。可清热解毒，消肿散结。此外，蒲公英还有利尿、缓泻、退黄疸、利胆、助消化，增食欲，治疗胃及十二指肠溃疡，还可防治癌、胃癌、食管癌及各种肿癌等功效。蒲公英根是蛋白质的一个天然来源。它富有维它命A并且是维它命B
查看详细清肝火、清胃热、治疗胃溃疡、提高机体免疫力。
查看详细一、蒲公英茶饮用禁忌：1、蒲公英茶不建议加糖。2、蒲公英性寒、味苦，是一味清热解毒药材，红糖性温润、味甘甜、无毒，如将红糖放入蒲公英水中，饮用后身体出现不适症状，应立即停饮，多喝水排除体内毒素。3、蒲公英茶不能冷饮，冷饮会导致腹泻。二、蒲公英茶不适宜人群：1、脾胃虚寒、阴寒者不要喝：蒲公英属寒性，脾胃虚寒的人群不适宜饮用的，否则病情得不到好转反而会出现副作用，导致拉肚子，体寒加重。2、低血压患者不
查看详细功效作用蒲公英泡水，是使用切细且干燥的蒲公英根或叶子，用沸水冲泡，代茶饮用；有清热解毒、消肿散结、利尿通淋的功效，适合疔疮肿毒，乳痈，瘰疠，目赤，咽痛，肺痈，肠痈，湿热黄疸，热淋涩痛。1.美容养颜蒲公英中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素以及微量元素等营养成分，用蒲公英泡水喝能够帮助美容养颜只要是因为蒲公英中还含有能够抑制湿疹、皮炎等皮肤问题的成分，有效帮助改善皮肤问题，另外用蒲公英泡水喝还能够
查看详细无论是野菊花茶和野蒲公英产这两种隔夜的最好不要喝。
查看详细鉴于蒲公英的大名，到了野外，您或许能认得蒲公英，但在植物学上版它是属于什么科您可能权就不知道了。蒲公英是菊科蒲公英属，多年生草本。什么叫也多年生呢？就是说，今年春天您在这里看到它开花，明年这个时候您再到这个地方找它，它一定仍开着黄花欢迎您。菊科植物花朵的形状都大同小异，大到向日葵，小到翠菊，形状都差不多。我们吃的茼蒿（包括蒿子杆），熏蚊子用的艾草，都是菊科。
查看详细一般临床上使用蒲公英大多是干品，用鲜品的话其保存是一个问题，还有用量上鲜品用量一般要使用干品的3倍左右，功效上是没区别的。蒲公英可以清热解毒的，日常使用以干品效果为佳，如果外用可以使用鲜品捣烂。
查看详细申明：内容由网友发布，如侵犯了您的权力，请联系删除。回复日期：2021-03-05
