一、一般新摘下来的桂花直接晒干后是不直接食用的,因为新鲜桂花中含有单宁版,味道苦权涩,而且缺乏香味,只有经过长期熟制处理,等涩味减少甚至完全消失后才能食用的。
二、桂花晾干方法
1、烤箱烘干法
用个大盒子拿矿泉水将新鲜桂花泡起来(半斤新鲜桂花)。桂花捞出来用矿泉水再冲几遍,控净水分,手工分拣掉枯花、花梗等。放进烤箱里烘干,取出放凉即可。
2、微波炉烘干法
将鲜桂花拣掉枯花、花梗,用清水洗净,控净水分。找一块干净的纱布[8u58药材网www.8u58.com],把桂花倒在纱布上,准备用微波炉烤。
先用微波炉的中火烤两次,第一次的时间是3分钟,冷却以后再用中火烤第二次,时间是2分钟。这种做出来的干桂花颜色最好,老嫩正合适。
3、生石灰干燥法
将采摘下来的鲜桂花捡去杂质,但千万不能用水清洗桂花。如果您非要清洗一下才放心,可以用花撒将鲜桂花冲洗干净,控净水以后再用吹风机吹干,千万不能放到太阳底下把桂花晒干。
【功能主治】花:散寒破结,化痰止咳。用于牙痛,咳喘痰多,经闭腹痛。果:暖胃,平肝,散寒。用于虚寒胃痛。根:祛风湿,散寒。用于风湿筋骨疼痛,腰痛,肾虚牙痛。桂花茶有清香提神功效。桂花经沸水稍烫后捞起晾干,用白糖溃起来,密封于瓶里,以保持颜色和香气,可作为食品香料。将桂花、纯藕粉加白糖冲调,就成了桂花藕粉,味美且开胃。取上等小枣,加糖煮,汤将尽时,加入桂花,即成健脾开胃的桂花蜜枣。中医认为,桂花性温味
查看详细王府大街上有家叫方婆的甜点店里有,味道不错!另外麦德龙、家乐福、金润发的冷柜处都有啊、王府大街在哪里??~冷柜那里的那些都好吃吗?
查看详细可以直接风干做香囊,也可以加白糖一起放在瓶子里到过年的时候放在汤圆馅料里面,香甜可口,还可以泡酒,桂花酒。我家附近就是桂花园,还有桂花节,今年的花开得特别好,家里好几坛桂花酒呢
查看详细桂花:中医认为,桂花有很好的药用价值。古人说桂为百药之长,所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。桂花性温、味辛,入肺、大肠经,煎汤、泡茶或浸酒内服,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。红茶性温,有暖脾胃、助消化的功能,可以促进食欲;红糖具有益气养血,健脾暖胃,驱风散寒,活血化淤之效,特别适于产妇、儿童及贫血者食用。因此,脾胃虚寒及脾胃
查看详细桂花采回来以后应该马上处理,否则它的颜色以及zhi香味都会改变,放dao到菜篮子里专面轻轻晃属动,这样比较细小的杂质就可以被筛掉,一些大的杂质用手捡掉就可以,然后放到淡盐水里面浸泡一下。把水分控干,摊开以后用吹风机吹一下,这样就可以把水分控干,不能阴干或者放在太阳底下晒干,只有用吹风机吹干才是最好的方法。新鲜桂花里面还有虫卵以及细菌,容易聚集在叶斑地方,不容易清洗干净,会导致不良的损害,而且不同街
查看详细月桂树是樟科植物,桂花树是木犀科植物,它们不是同一种植物。
查看详细晾干泡茶.或者做成糖桂花,就是用糖腌制,以后做甜汤或蘸东西吃
查看详细去百度文库,查看完整内容>内容来自用户:霜之哀伤桂花树养殖方法桂花树学名:s,木犀科()木犀属(.)桂花树姿飘逸,碧枝绿叶,四季常青,飘香怡人。桂花树养殖方法桂花树您一定会被它的姿态吸引。聚成一簇如伞般绽于枝头,或金,或丹,或紫,或银。每一抹色彩都灵动俏皮,每一粒花瓣都小巧可人。它就是桂花树。作为成都花木的代表,成都桂花树以其多样的品种一直备受青睐。下面我们就来了解一下成都桂花树的养殖与保养技巧。
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