山药排骨汤的做法功效与作用及禁忌山药排骨汤怎么做？

主料：猪排骨(大排)500克[1]

辅料：山药250克，芹菜25克

调料：味精2克，花椒2克，胡椒粉2克，盐10克，大葱15克，料酒20克，姜15克

制作步骤

将排骨切成5厘米的条，放入沸水中氽约5分钟，洗净，沥干水分;

1、芹菜洗净切段;

2、将山药去皮切成块后放入沸水中氽一下，捞起;

3、待排骨炖至5成熟，放入山药炖3小时，待排骨酥烂时，拣去葱、姜、芹菜，放入盐、味精、胡椒粉即可。

制作要诀

1.熬排骨汤可加2～3滴白醋，以促使骨中的钙质释出[8u58药材网www.8u58.com]，并溶入汤汁中，使汤味鲜美;

2.山药去皮切块后极易发黑，可抹少许盐来防止。

做法二

材料

净排骨500克、山药250克、芹菜25克。味精、花椒、胡椒粉、盐、酒、葱、姜各适量。

步骤

1、将排骨切成5厘米的条，放入沸水中氽约5分钟，洗净，沥干水分。2、取一炒锅，放入清水、排骨、葱、姜、酒、芹菜，用中火烧开，转为小火炖，放入花椒。

3、将山药皮放入沸水中氽一下，待排骨炖至5成熟时，放入山药3小时，待排骨酥烂时，拣去葱、姜芹菜，放入盐、味精、胡椒粉即可。

木耳炒山药的做法及功效有哪些？

四种做法美食做法一主料：木耳、山药辅料：枸杞、葱、姜、蒜调料：盐、味精、蚝油、花椒、淀粉烹制方法1、木耳用温水泡发30分钟，山药去皮切成片，加入生粉拌匀;2、坐锅点火倒油，将山药放入炸至表面微黄取出，锅中留底油，下葱姜蒜爆香，放入木耳、枸杞、花椒翻炒，加盐、蚝油调味，加入山药翻炒均匀，再加少许味精出锅即可。美食做法二主料：水发黑木耳、山药辅料：胡萝卜、葱、蒜调料：生抽、盐、鸡精烹制方法：1、山药切

煲鸡可以加人参山药吗？

最好不加人参和山药吧！直接煲鸡不加别的，够了，吃了太好要三高呀！

当归头柴胡茯苓党参山药次灼制枳壳红莲子炒白扁豆在一起熬有？

疏肝理气、益气养血。

山药吃多了会上火吗？

不上火。山药性平，味甘，不燥不腻，无毒。入肺、脾、肾经。主要用于脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。因为山药有收敛作用，所以患感冒、大便燥结者及肠胃积滞者忌用。后面的意思是上火者忌用避免加重便秘。并不是山药能够引起上火。

每天喝小米山药粥好吗？

其实每天早上或者晚上喝小米山药粥是很不错的。。

自然流产后能不能吃山药跟鸽子一起熬汤？

可以吃啊。是温补的呢，您就跟坐月子没什么区别，当然可以吃。

山药可以和西红柿一起煮吗山药该怎么煮？

糖醋山药山药300公克，四季豆5支，鸡胸肉150公克，蒜末少许，姜末少许，辣椒末少许，太白粉适量，胡椒粉适量，盐适量，糖醋酱5大匙做法1、山药去皮切粗丁；四季豆放入加盐的沸水中汆烫至翠绿，备用。2、鸡胸肉洗净沥干，切成一口大小，以盐、胡椒粉、太白粉抓匀，再放入沸水中汆约烫1分钟，捞起沥干备用。3、热锅，倒入适量油，加入步骤（1）的山药丁，煎至各面均上色，捞起备用。4、于步骤（3）的锅中，放入姜末、

糯米紫米黑米莲子绿豆大枣山药一起煮了吃有什么好处？

能吃饱；糯米温补益气健脾养胃。紫米也属于糯米一类；黑米提高免疫能力，改善缺铁性贫血，有抗癌作用；莲子对脾肾虚弱，心悸失眠有很好的改善效果；绿豆有多种矿物质元素，本身凉性，具有很好的清热解毒功效；大枣中富含钙和铁，滋补温良补气养血安神，妥妥的女性之友啊；山药补肾健胃，还有助于减肥美容；最最最重要的是，这些食物温凉互补，可放心大胆任性一起吃！

山药枸杞子大枣能泡酒喝吗？

枸杞子，大枣泡就可以了，山药比较黏，泡酒不好，效果也不是特别号大枣枸杞泡酒就可以益气补血，补阴精

山药怎么吃好吃又简单芋头？

1、材料主料：山药100g、芋头150g；辅料：油适量、盐适量、葱花适量、葱油、山药、芋头各适量。2、准备的材料。3、锅中适量油，爆香葱花，放入芋头翻炒。4、下人山药翻炒几下。5、加入适量开水。6、加入适量盐，大火烧开转小火烧煮山药芋头熟即可出锅。