人参是阴性植物，怕强光直接照射，但也不是越阴越好，适宜的光照是丰产优质的关键。
俄罗斯学者认为二年生以上人参在全日照的50%光照条件下能正常生长（俄罗斯纬度高，气候凉爽）。日本学者认为人参生长的光照强度为4000～6000勒克斯。俄罗斯学者测定人参光饱和点为勒克斯。韩国学者测得人参光饱和点为勒克斯。我国许多学者的研究认为光饱和点变化在～勒克斯之间。吉林左家中国农业科学院特产研究所试验结果表明在18～20℃温度条件下，光照强度从400勒克斯增加到勒克斯光合作用强度呈直线上升，从1万～3.3万勒克斯，光合作用还在缓慢增加，这说明在201：温度下，光照强度从1万～3.3万勒克斯是较好的。
在北京试验，平均光照强度达到2.4万勒克斯（相当于露天光照的32%），可使人参叶片灼伤。
依据人参生育期间的温度日变化和生育期变化规律，可以认定，人参在每年生育期间的需光趋势是出苗展叶期光可强些，随着自然温度升高光照强度降低，到7月上旬至8月中旬，光照强度应最低，8月中旬后[8u58药材网www.8u58.com]，由于温度降低，光强可逐渐提高，直到近于枯萎时，光照强度又升到出苗展叶时的强度。在一天之内，中午光应弱些，离开中午一段时间光照应渐次增强为宜。长白县从实践中得到，每年7～8月间一年生人参光饱和点控制在1万勒克斯或1万勒克斯以下，二年生以1.5万勒克斯左右为宜，三至四年生2万勒克斯左右，五至六年生以2万～2.5万勒克斯为好。由于海拔每降低100米，温度升高1.5℃，光饱和点应适当降低些，相反，海拔每升高100米，温度降低1.5℃，光饱和点可适当升高些。
人参酒有大补元气，补脾益沛，生津固脱，安神益智的功效。适用于久病气虚，脾肺不足，食欲不振，动则气喘，自汗乏力，面色黄白少华，或脉虚，津伤口渴、消渴，神经衰弱，失眠多梦者服用。现在新鲜人参上市，使用鲜参来泡酒功效更好啊。
查看详细人参是地球发展史第三纪古老的孑遗植物，人称植物活化石。这个观点，源于中国著名的具有国际声誉的植物学家、2007年国家最高科学技术奖得主之一吴征镒院士的著述。他说，人参属植物起源于第三纪古热带山区的“东亚”、“北美”分布的植物区系成分，属的现代分布中心在中国西南部。洲际间断分布的情况说明了人参属的古老性。从种的分布来看，产于中国东北、朝鲜北部以及苏联远东地区的人参和产于北美东海岸的西洋参可能很早就同
查看详细中医认为.人参性平.味甘.微苦.具有大补元气.复脉固脱.补脾益肺.生津.安神之功能.用于体虚欲脱.肢冷脉微.脾虚食少.肺虚喘咳.津伤口渴.内热消渴.久病虚羸.惊悸失眠.阳痿宫冷.心力衰竭.心源性休克.现代药理研究发现.人参主要含10多种人参皂甙.以及人参快醇.β-榄香烯.糖类.多种氨基酸和维生素等.有抗心律失常.抗衰老的作用.近年来的研究还发现人参的有效成分还具有抗肿瘤作用.人参为东北特产之一.由
查看详细人参不可以和萝卜一起吃，是因为萝卜有“下气”和“消滞”的作用，因此与补气类药物（如人参、党参等）同食会对药效产生一定的阻碍。萝卜的食用禁忌：1、胡萝卜、白萝卜不要一起食用虽然胡萝卜、白萝卜对人体都有很多好处，二者一起食用却会让两者营养降低。白萝卜中维生素C的含量很高，而胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶，可破坏白萝卜中的维生素C。2、不宜与酸性水果一起食用如苹果、橘子等，萝卜会产生一种抗甲状腺
查看详细花旗参是洋参的一种，主要的成分是齐墩果酸，人参二醇，人参三醇，人参皂苷。灵芝主要是灵芝多糖中医认为花旗参滋阴补血，益气健脾灵芝，疏肝理气。无论中医西医的理论，都认为可以同吃。花旗参偏凉，应该在夏季时吃，冬季时一次用量不要超过2克。
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