天麻是亚蓝科植物的一味中药，主要是用于息风、止痉，用于眩晕、头风、专头痛、中风肢体麻木属、小儿惊痫的治疗，他可以入方剂、炖汤、和食物蒸食、泡酒、煲汤等[8u58药材网www.8u58.com]，通过研粉煲汤药物成分利用率更高，所以是可以用的。
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“鹦哥嘴，凹肚脐，外有环点干姜皮，松香断面要牢记。”这是鉴别天麻真假的口诀。这口诀中，松香断面是判断天麻真伪的重要依据。具体地说，天麻采收后因加工压扁，呈扁长椭圆形，皱缩，有时稍弯曲，顶端有尖而微弯的红棕色芽苞（俗称“鹦哥嘴”），末端有圆脐形疤痕（俗称“凹肚脐”）。表面呈淡黄色或浅黄棕色，略透明。伪天麻有蕉芋根、羊角天麻、入地老鼠、马铃薯、大理菊五种最为常见。1.蕉芋根：其根茎外形颇似天麻，也有环
查看详细可以，放点瘦肉效果更好。
查看详细天麻乌鸡〔主料辅料]紫乌鸡1只........1300克葱白.....40克草果.....1个天麻片....50克精盐.....10克三七.....5克黄酒.....50克生姜.....15克白胡椒....6粒〔烹制方法〕1.将鸡宰杀放血，浸烫煺毛，开膛去内脏洗净，放沸水锅中氽去血污，用清水洗净。生姜拍松，与葱白、草果、白胡椒同装鸡腹内。2.将鸡置蒸盆中，添入清水，放入黄酒，加盖，上笼旺火蒸约2小
查看详细推荐做法：猪蹄天麻黄豆汤用料主料猪蹄200克辅料黄豆50克天麻10克调料食盐适量葱1段姜1块黄酒1大匙白胡椒粉少许猪蹄黄豆汤的做法1.天麻用温水泡24小时，泡软后就可以切成片2.选用新鲜的猪蹄--新鲜猪蹄颜色粉红。颜色发白的可能是被浸泡过，颜色发乌的就是不新鲜了3.猪蹄剁成小块（店家可以代劳的）。放入凉水锅中，飞水4.飞水后的猪蹄冲净沥干。葱切段，姜切片5.干黄豆提前一晚浸泡，之后冲净沥干6.所有
查看详细具体地说，天麻采收后因加工压扁，呈扁长椭圆形，皱缩，有时稍弯曲，顶端有尖而微弯的红棕色芽苞（俗称“鹦哥嘴”）；末端有圆脐形疤痕（俗称“凹肚脐”）。表面呈淡黄色或浅黄棕色，略透明。伪天麻有蕉芋根、羊角天麻、入地老鼠、马铃薯、大理菊等五种最为常见。蕉芋根：其根茎外形颇似天麻，也有环节，但其表面蒙有一层白粉状物，质软而易折断，断面呈颗粒状，粉白色，无光泽。羊角天麻：其块茎呈椭圆形，有的已压扁，两端微尖似
查看详细不会的，天麻性寒去火的，所以您就放心的吃哈。平时容易上火的话，可以天麻切片泡茶喝。
查看详细申明：内容由网友发布，如侵犯了您的权力，请联系删除。回复日期：2020-08-10
