铁皮石斛也称铁皮兰、铁吊兰、里树草等,云南俗称黑节草。我国分布在秦岭、淮南以南的皖、浙、云、贵、川等地的山区,主要生长于上述地区的高山峻岭悬崖峭壁和岩石缝隙中。由于铁皮石斛生长条件的特殊性和分布的局限性,又经长期采挖,自然资源濒临枯竭,国内市场供应紧缺,所以对其种植环境有着更苛刻的要求。
铁皮石斛幼苗生产
野外采集健康、生长性状良好的宽叶红杆型铁皮石斛作为种源,精心养护。在铁皮石斛开花时节,进行人工授粉,得到正宗的铁皮石斛的果荚。种子成熟后,进行播种,形成铁皮石斛母瓶,通过转接-壮苗-生根后,得到健康、正宗的铁皮石斛母瓶。
铁皮石斛环境条件
铁皮石斛对环境的要求比较严格,选择合适的环境是栽培成功的一半。铁皮石斛应选择在海拔800~1600米左右,湿润冷凉的环境中种植。生长适温15~30℃,生长期以16~21℃更为合适,夜间温度10~13℃,昼夜温差保持10~15℃,最佳无霜期250~300天。年降雨量1000毫米以上。幼苗在10℃以下容易受冻,一般铁皮石斛在5℃以下开始落叶。铁皮石斛的相对湿度保持80%左右较适宜,忌干燥、积水,特别在新芽开始萌发至新根形成时需充足水分。以夏秋遮光70%、冬季遮光30~50%为宜,光照过强茎部会膨大、呈黄色,叶片黄绿色,生长缓慢或停止生长。
铁皮石斛设施条件
铁皮石斛由于对环境要求较高,需在设施环境中种植。搭建简易竹木框架大棚和钢架大棚皆可,但一定要保证棚内通风良好,并设有内外遮荫网。若资金充裕、长期栽培铁皮石斛可考虑建设钢架大棚[8u58药材网www.8u58.com],使用寿命长,修缮率低。塑料膜根据资金、保温、使用寿命,选择12~15丝的皆可。
1、地栽:棚内所需土壤充分在太阳下晾晒,并用辛硫酸做杀虫处理,杀死在土壤中残留的害虫及虫卵。在棚内用砖或石头砌成高15~20厘米,宽1~1.5米苗床,长度视地形而定,上铺一层5~10厘米厚的碎石等透水性较好的材料,最后铺一层厚约10~12厘米,发酵过的树皮或木屑、椰壳、蔗渣、腐熟的落叶或苔藓作栽培基质,苗床与苗床之间保留40~50厘米宽的通道,以便日常栽培操作。
2、床栽:可根据资金情况搭建宽约1.2~1.5米高80厘米左右的竹制或钢架的苗床,苗床间配有40~50厘米宽的通道以便日常栽培操作,也可搭建钢制活动苗床,床宽和高与固定苗床相似,但只需留一个通道,以增加棚内利用率。苗床底层铺一层10~12厘米发酵过的树皮、碎木头、木屑、椰壳、蔗渣、腐熟的落叶或苔藓作栽培基质。
总结:铁皮石斛推荐床栽,因为床栽比地栽透水性好,具有苗床中不宜积水造成铁皮石斛根部腐烂,减少蜗牛、蛞蝓、地老虎等地生虫害优点,有利于石斛的健康生长。若考虑长期栽培,栽培基质选择很重要,堆积发酵过的树皮、碎木头及木屑耐腐蚀性,与苔藓、蔗糖渣和腐烂的树叶等相比透气性好,且始终呈半腐熟状态,较适合铁皮石斛栽培使用,是比较理想的栽培基质。
石斛通常在栽后2~3年开始采收。生长年限愈长,茎数量越多、茎丛产量越高。鲜用石斛一年四季均可采收,但加工干石斛以11月至翌年3月萌发之前收割的为宜,因此时石斛已停止生长,茎坚实饱满,干燥率高。收割时用剪刀剪取,收老留嫩,割大留小;或收无叶的,留有叶的茎。避免将植株拔起,影响植株生长。以后每年都可采收。
石斛如何食用石斛可以趁鲜榨汁饮用;可煎汤内服;还可与枸杞、银耳、冰糖熬汤饮用;还能与小米搭配煮粥喝;还可以与百合一起泡茶饮用。1.石斛趁鲜榨汁饮用:新鲜的石斛榨汁饮用可以清热、降火、止渴。可以预防上火。2.干石斛煎汤内服:取1015克干石斛,煎汤服用,可起到生津益胃、养阴清热的功效。3.石斛与枸杞、银耳、冰糖熬汤饮用:不仅可以补充营养,还可生津止咳、润肺养肝
铁皮石斛作为珍稀的药材,一直和灵芝、人参、冬虫夏草等一样被列为上品中草。野生铁皮石斛国家重点保护植物,清中有补,补中有清,以优于其它中草药的独特性,成了市场消费者的“宠儿”,同时以滋生了很多种植骗局,下面我们就一起来看一看铁皮石斛种植如何防骗吧!
三高人群可以吃石斛吗?三高人群可以吃石斛。铁皮石斛能滋阴生津,保护五脏六腑机能,扩张血管,有效促进人体对各种营养物质、维生素和矿物质的吸收,铁皮石斛还有降低血糖,抑制肿瘤,缓解疲劳,润养肌肤,护肝利胆等,因此三高人群可以适量吃铁皮石斛,不会影响身体健康。
铁皮石斛也称铁皮兰、铁吊兰、里树草等,云南俗称黑节草。我国分布在秦岭、淮南以南的皖、浙、云、贵、川等地的山区,主要生长于上述地区的高山峻岭悬崖峭壁和岩石缝隙中。
吃石斛花有什么好处?铁皮石斛的花呈淡黄色,共六瓣,最显著的功效就是解郁——其气清香,味轻清,善疏达,“轻扬宜畅,善走上焦”,温和养胃,能解郁。