三七常见病害主要有:立枯病、炭疽病、根腐病、疫病、黑斑病、圆斑病、灰霉病等。三七常见的虫害主要有:根结线虫、蚜虫、红蜘蛛、介壳虫等。
三七常见病害
1、立枯病:多发于4~5月高湿低温季节,危害幼苗基部,严重时种苗成片死亡,种子、种芽发病变黑褐色腐烂,幼苗被害后,在假茎(叶柄)基部出现水渍状黄褐色条斑,随着病情发展变暗褐色,后病部缢缩,幼苗折倒死亡。
2、炭疽病:为害叶、叶柄、茎、花及果实等部位。幼苗发病,在假茎(叶柄)的基部出现梭形红褐色斑或长条形环绕凹陷缢缩斑,引起幼苗折断倒伏。顶部若发生坏死斑造成幼苗顶枯。叶片发病病斑灰绿色,有同心轮纹,后变褐色,上生粉红色或黑色孢子堆,后期破裂穿孔。茎和叶柄发病,产生梭形黄褐色溃疡斑,致使叶柄盘曲以及茎扭折,造成干花干籽。茎基部发生的病斑除引起成株倒伏外,还诱发羊肠头(根茎芽)腐烂。果实被害产生圆形或不规则形浅黄色凹陷斑,果皮腐烂。
3、根腐病:该病在一年生至三、四年生的三七上都能发生,但主要为害一、二年生三七。发病时,地上部叶色变黄,生长势差。初期中午温度高时,叶稍下垂,早晚尚可恢复。挖出病株,根部染病变成黄褐色或腐烂。主、侧、须根都能发病,以主根居多。并且以根茎部羊肠处开始腐烂的最为常见。若仅一侧根腐,地上部分有时出现相应一边的叶子变黄色。后期病根全部成为黑褐色或灰白色,稀泥浆状,故称“鸡屎烂”,可能与细菌继而侵入有关。每年5~8月高温高湿季节发病重。
4、疫病:三七疫病常在多雨季节发生,三七园荫棚过密、湿度过大易发生为害,干旱少雨天气转凉后发病轻。发病初期叶或叶柄上出现暗绿色不规则形病斑,似开水烫过,随后变褐软腐、凋萎下垂甚至粘附在茎秆上。根茎部受害产生。
5、黑斑病:罹病的茎、叶柄、花轴等初期呈现椭圆形褐色病斑,病斑扩展凹陷呈黑色霉状子实体,俗称“扭脖子”、“扭盘”等。叶片受害产生近圆形或不规则水浸状褐色病斑。干燥的病斑易破裂;潮湿病斑扩展较快,叶片脱落。果实和种子被害产生褐色水浸状病斑,果皮逐渐干缩,受害种子表面初期呈米黄色,逐渐变锈褐色。在温度为18~25℃、相对湿度70%以上的条件有利于病菌分生孢子的萌发。
6、圆斑病:是1997年初次报道的一种三七新病害[8u58药材网www.8u58.com],已发展成为三七生产中的主要病害。叶片受害时,初期产生黄色小点,以后扩展为圆形病斑,病健交界处呈黄色晕圈。芽或幼苗茎基部受害,病部组织表皮为褐色,茎基部凹陷,中央为黑色,但在病健交界处呈黄色。于6月发病,直到10月中旬气温下降,雨水减少时发病才随之减轻。防治方法:加强田间管理,雨季注意清沟排水,打开园门,降低七园内湿度。
7、灰霉病:是三七生产中普遍发生的一种病害,病原主要是危害三七的幼芽、苗期幼嫩植株叶片、成熟叶片的叶尖和采收花蕾后留下的花梗,进而危害三七的叶柄。三七灰霉病病菌主要是从下棵时留下的残茬伤口处侵染。感病残茬呈暗色,逐步下串至芽部引起芽腐。感病后,残茬与芽部连接处茎秆中空,表皮脱落,芽部发病组织呈水渍状褐色腐烂。叶片感病时,病原菌首先从叶尖入侵,感病初期呈水渍状病斑,病斑呈黄褐色透明状,病部软腐披垂。当病斑扩展到叶片面积的1/3左右时,叶片脱落。三七花序受害,受病部位黄化枯死脱落。
三七常见的虫害
1、三七根部被线虫侵入后,根部的细胞受到线虫刺激后,产生大小不等的瘤结状虫瘦,主根或侧根均可产生畸变后而形成瘤,小的1—2mm,大的可使整个根系变成1个瘤状物,染病时间较长以后,植株的枝叶变黄或脱落。
2、蚜虫:为害茎叶,使叶片皱缩,植株矮小,影响生长。
3、红蜘蛛:群集于叶背吸取汁液,使其变黄、枯萎、脱落。以6-10月危害严重。花盘和果实受害后造成萎缩、干瘪。
4、蚧壳虫:一般在每年6月开始发生,大雨后从地面爬上茎秆危害;7月份以后危害花轴和小叶柄;8-10月间危害严重。虫体附着在茎秆、花轴、小花轴上吸取汁液,被害后植株生长不良,小花萎黄,严重时导致干花和小果干枯、脱落。
三七疫病发病初期叶片上出现暗绿色不规则病斑,随后病斑颜色变深,患部变软,叶片似开水烫过一样,呈半透明状干枯或下垂而粘在茎秆上。茎秆发病后亦呈暗绿色水渍状,病部变软、植株倒伏死亡。又名“搭叶烂”,是三七苗期毁灭性病害。三七疫病的病原为恶疫霉属鞭毛菌亚门,霜霉目。三七疫病常在多雨季节发生,一般早春阴雨或晚秋低温多雨均易诱发此病。参床通风透光不好,土壤板结,植株密度过大都有利于此病的发生和蔓延。干旱少雨天气转凉后发病轻。
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对于养生保健来说,在对时间吃才能发挥最大作用。那么三七片在什么时候吃比较好?一般情况是推荐早上与晚上食用的。早上是个吸收比较好的时间段,而晚上又是有利于加速新陈代谢的时间段,因此这两个时间段吃三七片是比较理想的。
三七含量高低主要看年份,而不是看个头。药农通常会对出土三七进行大小分类销售,只要不是3年以下的,含量通常都合格。三七的品质需综合外在和内在评定,有效成分(如皂苷)含量达到或高于相关标准前提下,三七的头数越大越好。否则单纯看三七头数来评判三七大小是不靠谱的。
三七属喜阴植物。喜冬暖夏凉的环境,畏严寒酷热。喜潮湿但怕积水,土壤含水量以22%~40%为宜。夏季气温不超过35℃,冬季气温不低于零下5℃,温度18~25℃等种植环境条件下均能生长。
三七喜温暖而荫湿的环境,怕严寒和酷暑,也畏多水。土壤为疏松红壤或棕红壤,微酸性;年平均气温16.0~19.3℃为宜。