答：人参软腐病的病斑呈褐色软腐，边缘清晰，圆形至不规则形，大小不一，常数个联合，最后致整个参根软腐。用手挤压病斑，有白色菌脓溢出，具浓重的刺激性气味。病情严重时整 个参根组织腐烂解体。植株地上部初期表现叶片边缘变黄[8u58药材网www.8u58.com]，并微微向上卷曲；叶片上出现不规则状棕黄色或红色斑点。严重时全叶片呈现紫红色，最后叶片萎蔫。萎 蔫由可恢复性发展为不可恢复性。
防治方法
1、选择地势高燥的地块栽参，防止土壤板结、积水;不使用带伤口的种栽，移栽时要防止参根受伤;加强栽培管理，冬季及时防寒保护，注意防治地下害虫，以减少伤口。
2、土壤消毒：20%乙酸铜可湿性粉剂50克/帘撒施混拌;80%乙蒜素乳油1000～2000倍液喷淋;50%氯溴异氰尿酸水溶性粉1000倍液等。
可以泡酒的，益气滋阴、补益肝肾健脾等...对中老年人肝肾亏虚的证候，基本上没副作用，可放心服用，高血压，糖尿病病人慎服...
可以泡一起，但是必须等一年以后才能食用，因为蛇毒没分解完。但是这种酒比较烈，喝多了容易上火。主要是补肾壮阳。
不可以。一般来说，红豆与绿豆属性相左不宜合用，红豆可在春秋冬季加红糖使用，绿豆在春夏秋季加白糖使用。红豆可与花生莲子（去芯）枸杞薏米黑豆人参合用，温补。绿豆可与莲子芯配伍，解暑气。总体来说，可以在一起打浆食用的品种，最好要四气五味相合为妥。
人参一次吃多少比较好呢?对于药用，中医处方上写得非常清楚，谨遵医嘱。对于食补，可以按照食谱配方的量即可。下面我们一起来看看。
人参是五加科植物的根部，自古就被誉为“百草之王”。古人称呼人参的雅称有很多，如：黄参、神草、土精、地精、人衔、鬼盖、血参、海腴、皱面还丹等近十类，近些年因为人参产业的逐渐兴旺，对于以上几种古老称呼基本废弃，目前大多依照生产栽培技术分类，或者生产地及品牌分类。
人参多生于以红松为主的针阔混交林或落叶阔叶林下，郁闭度0.7~0.8。人参通常3年开花，5～6年结果，花期5～6月，果期6~9月。生于海拔数百米的落叶阔叶林或针叶阔叶混交林下。
