茵陈

新采摘的茵陈怎么保存？

1、直接晾干后密封保存较好，新鲜的放冰箱里容易产生窜味现象。将采摘的新鲜茵陈洗专净晒干后，属用塑料袋密封保存。每天取干茵陈少许，大枣两枚，泡茶喝，健身防病，效果极好。2、据现代医学研究证明：茵陈富含维生素C、维生素B，并含有人体所必需的多种微量元素和20多种氨基酸，具有较好的益身养生保健作用，还有增强人体免疫力，轻身益气，保肝利胆，抗衰防癌之功效，实为难得的

孕妇能喝茵陈水吗？

孕妇能喝茵陈水吗？孕妇可以适量喝一些茵陈水。茵陈具有清热退黄的功效，从怀孕35周以后开始喝茵陈水还有助于预防宝宝黄疸。要注意用量,不要喝多了。

茵陈的鉴别方法

茵陈当茶泡水喝能治糖尿病吗？

不能，茵陈主治黄疸，功效是利湿退黄，和糖尿病没什么联系。而且很少有人用茵陈当茶泡水，而是使用具有相同功效的金钱草。

茵陈饺子用肉馅还是素馅？

都可以。将新鲜的茵陈去掉干枝枯叶之后用清水清洗干净。锅中倒入清水烧开。倒入洗净的食材，洗净后捞出，可以根据个人喜好加入猪肉，羊肉，牛肉，虾仁等材料。新鲜食材中含有较多的水分，更加地鲜嫩。但不建议用干茵陈来包饺子，他是利用新鲜的阴沉晒去水分后制作的，其质地较为干燥。