对牛肉可以选择用草果来体味。用草果不会掩盖牛肉本身的味道，肉蔻的味道太过突出刺激。
草果别名草果仁、草果子等，生长在热带、亚热带的荫蔽潮湿的林中地带，以中国云南、广西、贵州等地为主要产地，人工栽培以云南为主，是一种调味香料，具有特殊浓郁的辛辣香味，下面我们就来看一看吧！
煮牛肉炖牛肉红炖牛肉最好放草果，草果可以去除牛肉的腥味儿，而且有一股香味儿，配上生姜，还有辣椒酱这些烧制出来牛肉就很好吃了
草果为姜科豆蔻属植物的果实，生长于热带、亚热带湿热荫蔽的阔叶林中，喜温暖湿润气候，怕热，怕旱，怕霜冻，年均气温15-20℃，繁殖方法主要有分株繁殖和种子繁殖，下面我们就一起来看一看吧！
