胡椒别称白胡椒、黑胡椒、昧履支、披垒等，为胡椒目胡椒科胡椒属木质攀援藤本，原产地为东南亚，印度尼西亚、印度、马来西亚、斯里兰卡以及巴西等是胡椒的主要出口国，下面我们就一起来看一看胡椒的产地分布吧！
虽黑白胡椒各有差异有，但都是我们日常生活中常用到的药食两用品种。那么我们在购买黑白胡椒时，应怎样去分辨它们的好坏呢?下面我们一起来看看。
胡椒粉在使用过程中，作为一种鲜辣的形式存在，在那些荤菜中，胡椒粉的使用非常普遍。胡椒粉可以分为白胡椒和黑胡椒两种，但是区别基本上不怕。作为一种辛辣调料品，吃胡椒粉会上火吗？
胡椒粒是可以吃的，阴虚有火、内热素盛、干燥综合症、糖尿病以及咳嗽、吐血、咽喉口齿目疾和痔疮患者、胃及十二指肠溃疡与高血压患者最好不吃胡椒。胡椒，又叫昧履支、披垒、坡洼热；茎、枝无毛，花杂性一般雌雄同株；种子含挥发油、胡椒碱、粗脂肪、粗蛋白等。胡椒中有含胡椒碱、胡椒酰胺、次胡椒酰胺、胡椒碱、挥发油（挥发油里含有向日葵素，二氢香苇醇，氧化丁香烯，隐品酮等）；有温
月经期间最好不要吃加胡椒的食物，月经期饮食要注意清淡，忌辛辣刺激生冷的食物。可以多喝点红糖水，多喝热水，注意保暖，可以贴个暖宝宝贴，注意不要受凉了。还有就是月经期有痛经的最好不要喝咖啡，巧克力，可可，会加重痛经。
